本发明专利技术提供了营养组合物和使用所述营养组合物的方法。在一个通用实施方案中，本发明专利技术提供了包含一种或多种蛋白质、一种或多种氨基酸和一种或多种外源性核苷酸的营养组合物。所述营养组合物能特别用于帮助处于从部分胃肠外营养或全胃肠外营养转换至肠内营养的患者，其具有改善的耐受性。
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】背景本专利技术概括而言涉及健康和营养。更具体而言，本专利技术涉及用于从全胃肠外营养转换至肠内营养的营养组合物及制备和使用所述营养组合物方法。目前市场上有许多种类的营养组合物。基于营养组合物的特定成分，营养组合物可以针对某些消费者类型，例如，青年、老年、运动员等。还可以基于营养组合物预期治疗或改善的某些生理学状况而配制该营养组合物。当患者不能口服进食且胃肠(“GI”)道不能耐受肠管饲法时，使用部分胃肠外营养或全胃肠外营养。这通常是由于血液动力不稳定。这是指不稳定的血压、尤其是危险性低血压，也称为血压过低，其能包括血流不足以供给身体的不同器官。还存在某些不应当使用胃肠道的的医学状况，其包括，例如，吻合术或其它GI手术的愈合，或严重的炎性肠病诸如克罗恩病的急性发作。患有短肠综合征的患者如果发生了剧烈腹泻也必需使用胃肠外营养，以使得患者接受充足的营养和液体。在胃肠道不使用期间，它的萎缩与其它不使用的身体部位随着不用而萎缩的方式相同。这种不用使得胃肠道潜在地变为感染源，原因是胃肠道的完整性降低。为减少这种风险并为胃肠道中的免疫组分提供更好的支持，在患者能够耐受时尽快提供肠道喂食是公认的临床实践。目前没有为患者从全胃肠外营养转换至肠内营养而设计的特定的配方产品。目前的实践是使用缓慢速度的胃肠道喂食。然而，患者在全胃肠外营养至肠内营养的转换期间可能罹患胃肠问题。专利技术概述本专利技术提供了用于从胃肠外营养转换至肠内营养的营养组合物及制备与使用所述营养组合物的方法。在一个通用实施方案中，本专利技术提供了包含一种或多种蛋白质、一种或多种氨基酸和一种或多种外源性核苷酸的营养组合物。例如，所述营养组合物包含特别是支持小肠的修复、功能和萎缩的逆转的成分，以及支持大肠的修复、功能和萎缩的逆转其它成分，其能有助于患者从部分胃肠外营养或全胃肠外营养至肠内营养的转变。因此，所述转变能更有效地进行(例如，较少腹泻、更好耐受性，且能更迅速地达到所针对的肠道喂食目标)。在一个实施方案中，所述蛋白质为完整的蛋白质、游离氨基酸、乳清蛋白水解物、酪蛋白水解物、乳蛋白水解物、大豆蛋白水解物、豌豆蛋白水解物或其组合。所述蛋白质可占营养组合物总能量的约35%至约55%。为患者提供不同种类的蛋白质能优化吸收。在一个实施方案中，所述氨基酸由谷氨酰胺源、苏氨酸源、丝氨酸源、脯氨酸源、半胱氨酸源或其组合提供。所述谷氨酰胺源可以是富含谷氨酰胺二肽和/或谷氨酰胺的小麦蛋白。在所述营养组合物中氨基酸的量可以是约20克至约40克。在一个实施方案中，外源性核苷酸为单体形式，诸如5’ -单磷酸腺苷、5’ -单磷酸鸟苷、5’ -单磷酸胞嘧啶、5’ -单磷酸尿嘧啶、5’ -单磷酸肌苷、5’ -单磷酸胸腺嘧啶或它们的组合。所述外源性核苷酸还可以是完整的核糖核酸。在所述营养组合物中外源性核苷酸的量可以是约I至约4克。在一个实施方案中，营养组合物包含一种或多种脂质。所述脂质可以是短链甘油三酯、中链甘油三酯、长链甘油三酯、鱼油、植物油或其组合。在一个实施方案中，所述脂质包括甘油三丁酸酯。实验已显示长链多不饱和脂肪酸(“LC-PUFA”)以甘油三酯(“TG”)形式更易吸收。LC-PUFA的实例包括《-3脂肪酸诸如二十碳五烯酸(“EPA”)和二十二碳六烯酸(“DHA”)和《_6脂肪酸诸如Y-亚麻酸(“GLA”)、二高-Y-亚麻酸(“DGLA”)和花生四烯酸(“ARA”)。实验已经显示单酸甘油酯(“MG”)甚至从受损的胃肠道也容易吸收。存在两种类型的MG, sn-2和sn-1 (sn_3和sn_l是相当的)。以前的工作成果已显示当施用TG时在sn-2位置的脂肪酸比在sn-1位置的脂肪酸吸收更快。作为这两种形式sn_l和sn_2的MG均容易被吸收。使用MG会有助于最大化脂质吸收，而最大化脂质吸收能帮助改善从胃肠外至肠内供给的转变。在一个实施方案中，营养组合物包含诸如合生元(synbiotics)、植物营养素(phytonutrients)或其组合的成分。营养组合物中另外的成分可以包括脂质、碳水化合物、抗氧化剂、维生素、矿物质或其组合。在一个实施方案中，营养组合物包含一种或多种纤维。所述纤维可以是低聚半乳糖、低聚果糖、低聚岩藻糖(fuco-oligosaccharides)、低聚木糖、低聚异麦芽酮糖(palatinose-oligosaccharide)、大豆低聚糖、低聚龙胆糖、菊粉、果胶、果胶酸盐、藻酸盐、软骨素(chondroitine)、透明质酸、肝素、类肝素、唾液聚糖(sialoglycans)、岩藻依聚糖、角叉菜胶、黄原胶、纤维素、聚葡萄糖(polydextoose)、瓜尔胶、部分水解的瓜尔胶或其组入口 o在一个实施方案中，所述营养组合物包含一种或多种益生菌。所述的益生菌可以是酵母菌属(Saccharomyces)、德巴利酵母属(Debaromyces)、念珠菌属(Candida)、毕赤酵母属(Pichia)、球拟酵母菌属(Torulopsis)、曲霉菌属(Aspergillus)、根霉菌属(Rhizopus)、毛霉菌属(Mucor)、青霉菌属(Penicillium)、球拟酵母菌属(Torulopsis)、双歧杆菌属(Bifidobacterium)、类杆菌属(Bacteroides)、梭菌属(Clostridium)、梭形杆菌属(Fusobacterium)、蜜蜂球菌属(Melissococcus)、丙酸杆菌属(Propionibacterium)、链球菌属(Streptococcus)、肠球菌属(Enterococcus)、乳球菌属(Lactococcus)、葡萄球菌属(Staphylococcus)、消化链球菌属(Peptostrepococcus)、芽抱杆菌属(Bacillus)、片球菌属(Pediococcus)、微球菌属(Micrococcus)、明串珠菌属(Leuconostoc)、魏斯氏菌属(Weissella)、气球菌属(Aerococcus)、酒球菌属(Oenococcus)、乳杆菌属(Lactobacillus)或它们的组合。在另一个实施方案中，营养组合物包含一种或多种非复制性微生物。在一个实施方案中，所述营养组合物以可施用的形式存在，诸如药物制剂、营养配制物、膳食补充剂、功能食品和饮料。在另一个实施方案中，本专利技术提供了制备营养组合物的方法。所述方法包括将一种或多种蛋白质、一种或多种氨基酸和一种或多种外源性核苷酸组合以形成营养组合物。在一个备选的实施方案中，本专利技术提供了使患者从胃肠外营养施用转换至肠内营养施用的方法。所述方法包括向之前经胃肠外接受营养的患者施用包含蛋白质、氨基酸和外源性核苷酸的戒除营养组合物(weaningnutritional composition),并经肠内向该患者施用肠内营养组合物。在一个实施方案中，使患者戒除(weaning)的方法包括在施用更大量的肠内营养组合物之前的最初24小时期间施用约500mL的戒除营养组合物。所述方法可以进一步包括，在施用肠内营养组合物之前，在第二个随后的24小时期间施用约750mL的戒除营养组合物。所述方法可以进一步包括，在用于另外数天喂食的肠内营养组合物施用之前，在第三个随后的24小时期间施用约IOOOmL本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2010.04.26 US 61/327,883;2011.03.01 US 61/448,171;1.营养组合物，其包含蛋白质、氨基酸和外源性核苷酸， 其中蛋白质为营养组合物总能量的约35%至约55%，且其中所述蛋白质选自完整的蛋白质、游离氨基酸、乳清蛋白水解物、酪蛋白水解物、乳蛋白水解物、大豆蛋白水解物、豌豆蛋白水解物及其组合； 其中所述氨基酸的量为约20克至约40克，且其中所述氨基酸选自谷氨酰胺源、苏氨酸源、半胱氨酸源、丝氨酸源、脯氨酸源及其组合；且 其中外源性核苷酸的量为约I至约4。2.依据权利要求1的营养组合物，其中所述谷氨酰胺源选自谷氨酰胺二肽、富含谷氨酰胺的小麦蛋白及其组合。3.依据权利要求1的营养组合物，其中所述外源性核苷酸为单体形式，其选自5’-单磷酸腺苷、5’ -单磷酸鸟苷、5’ -单磷酸胞嘧啶、5’ -单磷酸尿嘧啶、5’ -单磷酸肌苷、5’ -单磷酸胸腺嘧啶及其组合。4.依据权利要求1的营养组合物，其中所述外源性核苷酸是完整的核糖核酸。5.依据权利要求1的营养组合物，其还包含以下至少一项脂质、碳水化合物、抗氧化齐IJ、维生素、矿物质、纤维、合生元、益生菌、植物营养素及其组合。6.依据权利要求5的营养组合物，其中所述脂质选自短链甘油三酯、中链甘油三酯、长链甘油三酯、鱼油、植物油及其组合。7.依据权利要求5的营养组合物，其中所述纤维选自低聚半乳糖、低聚果糖、低聚岩藻糖、低聚木糖、低聚异麦芽酮糖、大豆低聚糖、低聚龙胆糖、菊粉、果胶、果胶酸盐、藻酸盐、软骨素、透明质酸、肝素、类肝素、唾液聚糖、岩藻依聚糖、角叉菜胶、黄原胶、纤维素、聚葡萄糖、部分水解的瓜尔胶、瓜尔胶及其组合。8.依据权利要求5的营养组合物,其中所述益生菌选自酵母菌属(Saccharomyces)、德巴利酵母属(Debaromyces)、念珠菌属(Candida)、毕赤酵母属(Pichia)、球拟酵母菌属(Torulopsis)、曲霉菌属(Aspergillus)、根霉菌属(Rhizopus)、毛霉菌属(Mucor)、青霉菌属(Penicillium)、球拟酵母菌属(Torulopsis)、双歧杆菌属(Bifidobacterium)、类杆菌属(Bacteroides)、梭菌属(Clostridium)、梭形杆菌属(Fusobacterium)、蜜蜂球菌属(Melissococcus)、丙酸杆菌属(Propionibacterium)、链球菌属(Streptococcus)、肠球菌属(Enterococcus)、乳球菌属(Lactococcus)、葡萄球菌属(Staphylococcus)JfIK链球菌属(Peptostrepococcus)、芽抱杆菌属(Bacillus)、片球菌属(Pediococc...
【专利技术属性】
技术研发人员：N·A·格林博格，C·勒斯勒，
申请(专利权)人：雀巢产品技术援助有限公司，
类型：
国别省市：
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