一种保健茶及其制作方法技术

技术编号:8518135 阅读:174 留言:0更新日期:2013-04-03 12:48
本发明专利技术公开了一种保健茶,按重量份数记,包括:相思藤叶150-210份、灵芝110-155份、罗汉果花10-30份、茉莉花3-7份、昆仑雪菊3-7份、花旗参10-35份、首乌50-70份、普洱茶10-20份;本发明专利技术还公开了一种保健茶的制作方法,该方法包括:将相思藤叶、罗汉果花、茉莉花、昆仑雪菊混合清洗后杀青,得到初茶;将灵芝、花旗参、首乌加入热水之后煎煮,取其煎煮液,备用;将所述煎煮液加入到所述初茶中,干燥后加入预定重量份数的普洱茶,得到成品;本发明专利技术提供的这种保健茶具有很好的保健效果,并且长期饮用本保健茶对人体的肝脏不会造成损伤。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及饮品领域,特别涉及。
技术介绍
在众多的养生保健品中,保健茶很受人们的欢迎;茶文化在我国源远流长,深得广大群众的喜爱,同时茶也是人们馈赠亲朋好友的佳品,多数茶除了可以起到提神消疲、生津清热等作用外,还能够起到一定的保健作用。但是,在目前市面上常见的保健茶中,为了增加其滋阴生津的功效,其成分中多含有大量的生、熟地成分,不适合脾胃气滞、脾虚食少体质的人饮用;生、熟地为玄参科植物地黄的干燥根,因其性寒味苦,故而长期饮用含有生、熟地的凉茶会对人体的肝脏造成一定的损伤。
技术实现思路
本专利技术提供了,本专利技术提供的保健茶不会对肝脏造成损伤。为达上述目的,本专利技术的技术方案具体是这样实现的一种保健茶,按重量份数记,包括相思藤叶150-210份、灵芝110-155份、罗汉果花10-30份、茉莉花3-7份、昆仑雪菊3-7份、花旗参10-35份、首乌50-70份、普洱茶10-20份。可选的,按重量份数记,包括相思藤叶180份、灵芝130份、罗汉果花20份、茉莉花5份、昆仑雪菊5份、花旗参25份、首乌60份、普洱茶15份。可选的,所述灵芝为野生灵芝。一种保健茶的制作方法,该方法包括将相思藤叶、罗汉果花、茉莉花和昆仑雪菊混合清洗后杀青,得到初茶;将灵芝、花旗参和首乌加水煎煮,获取煎煮液;将所述煎煮液加入到所述初茶中,干燥后加入普洱茶,得到成品。可选的,所述将相思藤叶、罗汉果花、茉莉花和昆仑雪菊混合清洗后,杀青之前,进一步包括将所述混合清洗后的相思藤叶、罗汉果花、茉莉花和昆仑雪菊利用红外线杀菌。可选的,所述杀青为炒青或蒸青。可选的,所述炒青包括将通过红外线杀菌之后的所述相思藤叶、罗汉果花、茉莉花和昆仑雪菊烘炒;所述烘炒温度为50-60°C ;所述蒸青包括将通过红外线杀菌之后的所述相思藤叶、罗汉果花、茉莉花和昆仑雪菊利用水蒸汽蒸制。可选的,所述将灵芝、花旗参和首乌加水煎煮之后,获取煎煮液之前,进一步包括;将煎煮后的所述灵芝、花旗参、首乌沉淀0. 5-1小时,取其煎煮液。可选的,将所述煎煮液加入到所述初茶中之后,所述干燥之前,进一步包括;将加入所述煎煮液的所述初茶揉捻成条形状、半球状或者球状中的一种或多种;可选的,所述煎煮时间为1-2小时;所述干燥温度为70-80°C,所述干燥时间为0.2-0. 5 小时。由以上技术方案可见本专利技术提供的这种保健茶,按重量份数记,包括,相思藤叶150-210份、灵芝110-155份、罗汉果花10-30份、茉莉花3-7份、昆仑雪菊3_7份、花旗参10-35份、首乌50-70份、普洱茶10-20份,在本配方中,相思藤茶含有丰富的硒、黄酮、皂甙、氨基酸、维生素和人体必需的微量元素,可提高人体免疫力,同时,还具有抗缺氧、抗疲劳、抗辐射、护肤养颜、抗衰老、保护视力、降血压血脂等作用;特别对于烟酒过度的人群具有奇特的效果,十分适合经常烟酒过度,声音撕哑、咽喉疼痛和易“上火”的人群使用;灵芝中含多糖、蛋白质、多种氨基酸、多肽类、麦角留醇、甘露醇、生物碱、香豆精、留体皂甙、腺嘌呤、多种酶、多种微量元素,具有抗衰老、祛痰、止咳、平喘等作用;茉莉花主要成分为苯甲醇或其脂类、茉莉花素樟醇、安息香酸芳樟醇脂等,具有行气止痛、解郁散结、抗菌消炎等功效;罗汉果花泡水饮用后具有降高血压、降血脂、润喉、通便的作用;昆仑雪菊含有18种氨基酸及15种微量兀素,对闻血压、闻血脂、闻血糖、诞心病等具有较好的疗效,同时,其还具有杀菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效,对于失眠也有相当好的调理作用;此外,本配方中还包括一定重量份数的普洱茶,普洱茶是一种发酵茶,其与人体的脂肪代谢具有密切的关系,普洱茶中含有参与脂肪分解的脂肪酶,具有分解脂肪的作用;同时,普洱茶性热,在适宜的浓度下,普洱茶对肠胃不会产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着在胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用;按照预定的重量配比将上述成分混合之后,各组分的药效和对人体的益处就会累积,进而具有良好的保健效果,从以上描述可以看出,在本专利技术保健茶的配方中,不含有生、熟地成分,因此长期饮用,对人体的肝脏不会造成损害。附图说明附图1为本专利技术实施例2的保健茶制作方法的流程图;附图2为本专利技术实施例3的保健茶制作方法的流程图。具体实施例方式为使本专利技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下参照附图并举实施例,对本专利技术进一步详细说明。本专利技术实施例1提供的保健茶,按重量份数记,包括相思藤叶150-210份、灵芝110-155份、罗汉果花10-30份、茉莉花3-7份、昆仑雪菊3-7份、花旗参10-35份、首乌50-70份、普洱茶10-20份;在本配方中,相思藤茶含有丰富的硒、黄酮、皂甙、氨基酸、维生素和人体必需的微量元素,可提高人体免疫力,同时,还具有抗缺氧、抗疲劳、抗辐射、护肤养颜、抗衰老、保护视力、降血压血脂等作用;特别对于烟酒过度的人群具有奇特的效果,十分适合经常烟酒过度,声音撕哑、咽喉疼痛和易“上火”的人群使用;灵芝中含多糖、蛋白质、多种氨基酸、多肽类、麦角留醇、甘露醇、生物碱、香豆精、留体皂甙、腺嘌呤、多种酶、多种微量元素,具有抗衰老、祛痰、止咳、平喘等作用;茉莉花主要成分为苯甲醇或其脂类、茉莉花素樟醇、安息香酸芳樟醇脂等,具有行气止痛、解郁散结、抗菌消炎等功效;罗汉果花泡水饮用后具有降高血压、降血脂、润喉、通便的作用;昆仑雪菊含有18种氨基酸及15种微量元素,对高血压、高血月旨、高血糖、冠心病等具有较好的疗效,同时,其还具有杀菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效,对于失眠也有相当好的调理作用;此外,本配方中还包括一定重量份数的普洱茶,普洱茶是一种发酵茶,其与人体的脂肪代谢具有密切的关系,普洱茶中含有参与脂肪分解的脂肪酶,具有分解脂肪的作用;同时,普洱茶性热,在适宜的浓度下,普洱茶对肠胃不会产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着在胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用;按照预定的重量配比将上述成分混合之后,各组分的药效和对人体的益处就会累积,进而具有良好的保健效果,从以上描述可以看出,在本专利技术保健茶的配方中,不含有生、熟地成分,因此长期饮用,对人体的肝脏不会造成损害。较佳地,以重量份数记,包括相思藤叶180份、灵芝130份、罗汉果花20份、茉莉花5份、昆仑雪菊5份、花旗参25份、首乌60份、普洱茶15份。较佳的,灵芝为野生灵芝。据《中国抗癌中药大辞词》记载野生黑灵芝具有补肝肾、强筋骨、安神健胃、增强免疫力;据《本草纲目》记载野生灵芝具有补中益气,久食轻身不老,延年益寿之效。经药理实验证明,野生灵芝能提高机体免疫能力,抑制过敏反应介质释放;有明显的抗肿瘤、抗放射、降血糖、保肝解毒、延缓衰老等作用,因此,本专利技术配方组份中的灵芝采用野生灵芝具有更好的保健效果。请参考图1,本专利技术实施例2还提供了对应本保健茶的制作方法包括,步骤101,将相思藤叶、罗汉果花、茉莉花、昆仑雪菊混合清洗后杀青,得到初茶;相思藤叶、罗汉果花、茉莉花和昆仑雪菊混合之后通过清水清洗,清洗完成之后进行杀青处理,杀青的过程是指将各组分中的叶细胞通过高温等方式杀死的过程,杀青的过程完成之后就得到了初茶。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种保健茶,其特征在于,按重量份数记,包括:相思藤叶150?210份、灵芝110?155份、罗汉果花10?30份、茉莉花3?7份、昆仑雪菊3?7份、花旗参10?35份、首乌50?70份、普洱茶10?20份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:林宝益
申请(专利权)人:深圳真本商贸发展有限公司
类型:发明
国别省市:

相关技术
    暂无相关专利
网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1