【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品加工设备,设备涉及一种花形馅料的注射机构。
技术介绍
糕点表面上装饰的花形馅料可使糕点的更加美观,且在口感上增加了馅料的层次使糕点更加美味,但由于花形馅料的挤出一直需要靠糕点师手工挤花,费时费力,且生产效率不高,也因此大大增加了生产的成本。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种花形馅料注射机构,该机构结构简单,生产成本低,便于安装,可自动地生成花纹形式的馅料,提高生产效率。本技术的技术方案在于一种花形馅料注射机构,包括与内馅挤出机构的挤出端相连的进料管,其特征在于所述进料管的后端与一注射管固定连接,所述注射管的下侧部前后地布设有两个注射嘴,所述注射管的尾端与一拉杆固定连接,所述拉杆的另一端与马达的输出轴偏心连接。本技术的优点在于结构简单,易于加工制造,生产成本低;可自动挤出花纹形式的馅料,便于操作,可大大提高生产效率。附图说明图1为本技术的结构示意图。具体实施方式一种花形馅料注射机构,包括与内馅挤出机构6的挤出端相连的进料管1,其特征在于所述进料管I的后端与一注射管2固定连接,所述注射管2的下侧部前后地布设有两个注射嘴3,所述注射管2的尾端与一拉杆4固定连接,所述拉杆4的另一端与马达5的输出轴偏心连接。本技术的工作过程如下当内馅挤出机构将调制好的馅料挤压送入注射机构的进料管后,内馅在压力的作用下从注射管下部的两个注射嘴挤出,此时马达转动,带动拉杆的端部做圆周运动,拉杆的另一端与注射管固定连接,故使得注射管左右摆动,由于注射嘴为前后布置,因此在注射管摆动的过程中,两个注射嘴形成位置差,使得挤出的馅料成交织的花纹状分布。以上所述仅为本技术的较 ...
【技术保护点】
一种花形馅料注射机构,包括与内馅挤出机构的挤出端相连的进料管,其特征在于:所述进料管的后端与一注射管固定连接,所述注射管的下侧部前后地布设有两个注射嘴,所述注射管的尾端与一拉杆固定连接,所述拉杆的另一端与马达的输出轴偏心连接。
【技术特征摘要】
1.一种花形馅料注射机构,包括与内馅挤出机构的挤出端相连的进料管,其特征在于所述进料管的后端与一注射管固定连接,所...
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