【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种刀具,更具体地说是一种安全剖鱼刮鳞刀。
技术介绍
目前市场上没有出售专门用来进行剖鱼和刮鳞的工具,人们往往使用切菜刀来完成对鱼的处理工作,人们一般是一手按住鱼身,一手操刀进行刮鳞和剖开鱼腹,可是鱼的身体表面非常光滑,稍有不慎刀刃就会划歪斜,有时候还会滑到按压鱼身体的那只手上,造成意外的损伤,给使用者带来很多不便。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种结构简单并且可以方便安全的进行剖鱼和刮鳞的刀具。本技术的目的可通过以下方式来实现:一种安全剖鱼刮鳞刀,包括有手柄和剖鱼刀片,其特征是梯形剖鱼刀片的斜边是刀刃,在剖鱼刀片的两侧横向粘有弧形塑料保护条,剖鱼刀片的刀背与刮鳞刀的刀背部分相连接,刮鳞刀边沿下翻90°,下翻部分做成锯齿形状,剖鱼刀片与刮鳞刀夹角呈120°左右。本技术与现有技术相比有如下优点:刀刃顶部呈三角形的剖鱼刀片更容易扎入鱼腹,弧形塑料保护条分布在鱼腹两侧,不会影响剖鱼刀的使用,而当剖鱼刀不慎划歪时,保护条也会阻挡住剖鱼刀不会划伤手部,使用起来非常安全;并且本技术兼具有剖鱼和刮鳞的功能,结构简单,使用便利。附图说明附图是本技术的结构示意图。具体实施方式参照附图如下:一种安全剖鱼刮鳞刀,包括有手柄1和剖鱼刀片2,其特征是梯形剖鱼刀片2的斜边是刀刃,在剖鱼刀片2的两侧横向粘有弧形塑料保护条3,剖鱼刀片2的刀背与刮鳞刀4的刀背部分相连接,刮鳞刀4边沿下翻90°,下翻部分做成锯齿形状,剖鱼刀片2与刮鳞刀4夹角呈120°左右。使用时,边沿呈锯齿形状的刮鳞刀4很容易将鱼鳞刮掉,刀刃顶部呈三角形的剖鱼刀片2更容易扎入鱼腹,弧形塑料保护条3分布在鱼腹两侧 ...
【技术保护点】
一种安全剖鱼刮鳞刀,包括有手柄(1)和剖鱼刀片(2),其特征在于:梯形剖鱼刀片(2)的斜边是刀刃,在剖鱼刀片(2)的两侧横向粘有弧形塑料保护条(3),剖鱼刀片(2)的刀背与刮鳞刀(4)的刀背部分相连接,刮鳞刀(4)边沿下翻90°,下翻部分做成锯齿形状。
【技术特征摘要】
1、一种安全剖鱼刮鳞刀,包括有手柄(1)和剖鱼刀片(2),其特征在于:梯形剖鱼刀片(2)的斜边是刀刃,在剖鱼刀片(2)的两侧横向粘有弧形塑料保护条(3),剖鱼刀片(2)的刀背与刮鳞...
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