【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及厨具领域，具体涉及一种新型菜刀。
技术介绍
目前市场上常见的菜刀，虽然各式各样，但是其总体结构大多较为一致，这种结构虽然能够帮助我们有效的分解各种各样的食材，但是由于其施力点为后置的方式，在面对韧性较大的食物时，这方面的缺点就非常的明显，加工起来也麻烦。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种新型菜刀，它能有效地解决
技术介绍
中所存在的问题。为了解决
技术介绍
所存在的问题，本专利技术采用以下技术方案它包含刀体I、手柄2、活动连接轴3、固定螺丝4和开口 5 ;刀体I的上面设有开口 5，开口 5的上面设有手柄2，手柄2的前端设有与刀体I相对应的螺丝孔并通过固定螺丝4固定，其后端通过活动连接轴3与刀体I活动连接，并在活动连接轴3的上端设有固定螺丝4。本专利技术具有以下有益效果结构简单，使用方便，由于在操作时，其施力点为刀体的正上方，所以使用起来也较为方便，且手柄的后端设有活动连接轴，使其在日常使用时可根据实际需要自由切换。附图说明 图I是本专利技术的结构示意图。具体实施例方式 参看图1，本具体实施方式是采用以下技术方案它包含刀体I、手柄2、活动连接轴3、固定螺丝4和开口 5 ;刀体I的上面设有开口 5，开口 5的上面设有手柄2，手柄2的前端设有与刀体I相对应的螺丝孔并通过固定螺丝4固定，其后端通过活动连接轴3与刀体I活动连接，并在活动连接轴3的上端设有固定螺丝4。本具体实施方式具有以下有益效果结构简单，使用方便，由于在操作时，其施力点为刀体的正上方，所以使用起来也较为方便，且手柄的后端设有活动连接轴，使其在日常使用时可根据实际需要自由切换。
【技术保护点】
一种新型菜刀，其特征在于它包含刀体（1）、手柄（2）、活动连接轴（3）、固定螺丝（4）和开口（5）；刀体（1）的上面设有开口（5），开口（5）的上面设有手柄（2），手柄（2）的前端设有与刀体（1）相对应的螺丝孔，并通过固定螺丝（4）固定，其后端通过活动连接轴（3）与刀体（1）活动连接，并在活动连接轴（3）的上端设有固定螺丝（4）。
【技术特征摘要】
1.一种新型菜刀，其特征在于它包含刀体(I)、手柄(2)、活动连接轴(3)、固定螺丝(4)和开口(5);刀体(I)的上面设有开口(5)，开口(5)的上面设有手柄(2)，...
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