【技术实现步骤摘要】
本技术属于鱼鳞脱落装置的多用脱鳞刀。目前家庭和食堂脱鳞的方法一般都是将菜刀平放逆向进刀,这种传统的原始方法不仅慢,而且麻烦,容易划着手。本技术的目的是设计一种给鱼脱鳞和开膛用的多用脱鳞刀。附图1为脱鳞刀主视图附图2为脱鳞刀B-B剖面图附图3为脱鳞刀A-A剖面图下面根据附图说明本技术的目的和实施例。本技术在手柄(1)的内侧装有刀片(5),在手柄(1)的外侧装有破鱼刀(9);其刀片(1)是斜装在刀片架(4)上,刀片架(4)用螺栓固定在手柄(1)内侧;破鱼刀(9)通过活动铰扣(8)固定在手柄(1)外侧,在破鱼刀(9)的一侧还装有插销(10);插销(10)装在插销套(11)内,套内还装有弹簧(12),通过柄帽(14)可以使插销(10)伸缩。手柄(1)的下面有一可开启的门(13),它铰接在轴(15)上。本技术轻巧灵活,适用于家庭、食堂及水产行业。
【技术保护点】
一种多用脱鳞刀,其特征在于:在手柄(1)的内侧装有刀片(5),手柄(1)的外侧装有破鱼刀(9)。
【技术特征摘要】
1、一种多用脱鳞刀,其特征在于:在手柄(1)的内侧装有刀片(5),手柄(1)的外侧装有破鱼刀(9),2、根据权利要求1所述的脱鳞刀,其特征在于:刀片(1)斜装在刀片架(4)上,刀片架(4)用螺栓固定在手柄(1)内侧,3、根据权利要求(1)所述的脱鳞刀,其特征在于:破鱼刀(9)通过活动铰扣(8)固定在手...
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