【技术实现步骤摘要】
小型螺蛳切尾机一、
本技术涉及一种食品机械，具体地说是一种适合家庭及饭店等场所使用的小型螺蛳切尾机。二、
技术介绍
螺蛳是一种营养丰富，富含蛋白质的食品。炒制食用时，味道极其鲜美，是深受人们的喜爱一道美味家肴。但是螺蛳的切尾工作都是由人们手工来完成的，通常情况下，人们只能用剪刀将螺蛳的尾部一个一个的切除，这种方式不但费时费力而且工作效率低下。目前还没有一种专门的产品用来给螺蛳切尾，以满足人们日常生活的需要。三、
技术实现思路
本技术的目的是提供一种结构简单、使用方便的小型螺蛳切尾机，使用该螺蛳切尾机可以快速给螺蛳切尾，省时省力，工作效率高。本技术的目的是通过以下技术方案来实现的：一种小型螺蛳切尾机，其特征在于：它包括电动机、刀架盘、定料板和废物盒，电动机的输出轴穿过废物盒并与刀架盘连接；刀架盘设置在用来收集废料的废物盒内；定料板固定在废物盒的开口处，在定料板上设有一组可使螺蛳尾部伸出的进料孔，在刀架盘上设有一组随刀架盘旋转并可将由进料孔伸出的螺蛳尾部切去的刀具。本技术中为使刀架盘能平稳旋转，在电动机的输出轴与废物盒之间设有弹性套。刀架盘的中间为方形孔，安装时直接将该方形孔套在电动机轴尾部的方形轴上，实现电动机轴与刀架盘之间的无键联接，传递动力。为防止在切尾时晃动，本技术在电动机的输出轴与废物盒之间设有弹性套；废物盒具有与电动机罩外形相适配的凹槽，带有锥度的电动机罩可使机械运行平稳；在废物盒的开口处沿四周设有一组用来固定定料板的安装槽；在定料板的四周设有一组与安装槽相配合的安装凸块，定料板通过安装凸块和安装槽固定在废物盒上。使用时，在废物盒的底部安装橡胶吸盘，...
【技术保护点】
一种小型螺蛳切尾机，其特征在于：它包括电动机（１）、刀架盘（２）、定料板（３）和废物盒（４），电动机（１）的输出轴（１１）穿过废物盒（４）并与刀架盘（２）连接；刀架盘（２）设置在用来收集废料的废物盒（４）内；定料板（３）固定在废物盒（４）的上端开口处，在定料板（３）上设有一组可使螺蛳尾部伸出的进料孔（３１），在刀架盘（２）上设有一组随刀架盘（２）旋转并可将由进料孔（３１）伸出的螺蛳尾部切去的刀具（５）。
【技术特征摘要】
1、一种小型螺蛳切尾机，其特征在于：它包括电动机(1)、刀架盘(2)、定料板(3)和废物盒(4)，电动机(1)的输出轴(11)穿过废物盒(4)并与刀架盘(2)连接；刀架盘(2)设置在用来收集废料的废物盒(4)内；定料板(3)固定在废物盒(4)的上端开口处，在定料板(3)上设有一组可使螺蛳尾部伸出的进料孔(31)，在刀架盘(2)上设有一组随刀架盘(2)旋转并可将由进料孔(31)伸出的螺蛳尾部切去的刀具(5)。2、根据权利要求1所述的小型螺蛳切尾机，其特征在于：在电动机(1)的输出轴(11)与废物盒(4)之间设有弹性套(6)。3、根据权利要求1所述的小型螺蛳切尾机，其特征在于：所述废物盒(4)具有与电动机(1)外形相适配的凹槽(41)，在废物盒(4)的上端开口处沿四周设有一组用来固定定料板(3)的安装槽(...
【专利技术属性】
技术研发人员：史建华，徐坚，龚晓群，
申请(专利权)人：南京工业职业技术学院，
类型：实用新型
国别省市：84[中国|南京]
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