糖冰粉的制作方法技术

技术编号:8379939 阅读:283 留言:0更新日期:2013-03-06 18:38
糖冰粉的制作方法,属冰粉制作领域,它能有效的解决一般的冰粉的味道都比较单一,缺少一种芝麻的香味的缺点。将冰粉倒进锅里,加入白糖和水,用勺子将上述材料搅拌均匀,然后加温烧开,等到烧开后立即将将火改成小火再熬2分钟,等到冰粉完全熬化后加入牛奶熬制1分钟后即可;将熬好的冰粉倒入到盆子中,然后连同盆子一起放入冰箱中冷冻起来,将冰粉冷冻成果冻的效果;将冻好的冰粉从冰箱中取出来,倒入到案板上,然后用刀将冰粉切成小块,将切好的小块分别装入到盘子里,然后在冰粉的上面均匀的撒上一层芝麻后即可食用。主要用于生产冰粉。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种。
技术介绍
冰粉是一种美味的食品,特别适合在夏季食用,冰粉具有祛痰、清热、解薯的功效,但是一般的冰粉有这样的缺点,就是一般的冰粉的味道都比较单一,缺少一种芝麻的香味。
技术实现思路
本专利技术的目的是要提供一种,它能有效的解决一般的冰粉的味道都比较单一,缺少一种芝麻的香味的缺点。本专利技术的目的是这样实现的,将冰粉倒进锅里,加入白糖和水,用勺子将上述材料搅拌均匀,然后加温烧开,等到烧开后立即将将火改成小火再熬2分钟,等到冰粉完全熬化后加入牛奶熬制I分钟后即可;将熬好的冰粉倒入到盆子中,然后连同盆子一起放入冰箱中冷冻起来,将冰粉冷冻成果冻的效果;将冻好的冰粉从冰箱中取出来,倒入到案板上,然后用刀将冰粉切成小块,将切好的小块分别装入到盘子里,然后在冰粉的上面均匀的撒上一层芝麻后即可食用。,该产品具有清凉爽口、祛暑降温的优点,非常适合在夏季食用。具体实施例方式 原料配方 冰粉I公斤、白沙糖200克、水500克、牛奶100克。将I公斤冰粉倒进锅里,加入200克白糖和500克水,用勺子将上述材料搅拌均匀,然后加温烧开,等到烧开后立即将将火改成小火再熬2分钟,等到冰粉完全熬化后加入100克牛奶熬制I分钟后即可。将熬好的冰粉倒入到盆子中,然后连同盆子一起放入冰箱中冷冻起来,将冰粉冷冻成果冻的效果。将冻好的冰粉从冰箱中取出来,倒入到案板上,然后用刀将冰粉切成小块,将切好的小块分别装入到盘子里,然后在冰粉的上面均匀的撒上一层芝麻后即可食用。权利要求1.,其特征是将冰粉倒进锅里,加入白糖和水,用勺子将上述材料搅拌均匀,然后加温烧开,等到烧开后立即将将火改成小火再熬2分钟,等到冰粉完全熬化后加入牛奶熬制I分钟后即可;将熬好的冰粉倒入到盆子中,然后连同盆子一起放入冰箱中冷冻起来,将冰粉冷冻成果冻的效果;将冻好的冰粉从冰箱中取出来,倒入到案板上,然后用刀将冰粉切成小块,将切好的小块分别装入到盘子里,然后在冰粉的上面均匀的撒上一层芝麻后即可食用。全文摘要,属冰粉制作领域,它能有效的解决一般的冰粉的味道都比较单一,缺少一种芝麻的香味的缺点。将冰粉倒进锅里,加入白糖和水,用勺子将上述材料搅拌均匀,然后加温烧开,等到烧开后立即将将火改成小火再熬2分钟,等到冰粉完全熬化后加入牛奶熬制1分钟后即可;将熬好的冰粉倒入到盆子中,然后连同盆子一起放入冰箱中冷冻起来,将冰粉冷冻成果冻的效果;将冻好的冰粉从冰箱中取出来,倒入到案板上,然后用刀将冰粉切成小块,将切好的小块分别装入到盘子里,然后在冰粉的上面均匀的撒上一层芝麻后即可食用。主要用于生产冰粉。文档编号A23G9/42GK102948583SQ20111023564公开日2013年3月6日 申请日期2011年8月17日 优先权日2011年8月17日专利技术者宋其祥 申请人:重庆市合川区合双科技有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
糖冰粉的制作方法,其特征是:将冰粉倒进锅里,加入白糖和水,用勺子将上述材料搅拌均匀,然后加温烧开,等到烧开后立即将将火改成小火再熬2分钟,等到冰粉完全熬化后加入牛奶熬制1分钟后即可;将熬好的冰粉倒入到盆子中,然后连同盆子一起放入冰箱中冷冻起来,将冰粉冷冻成果冻的效果;将冻好的冰粉从冰箱中取出来,倒入到案板上,然后用刀将冰粉切成小块,将切好的小块分别装入到盘子里,然后在冰粉的上面均匀的撒上一层芝麻后即可食用。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:宋其祥
申请(专利权)人:重庆市合川区合双科技有限公司
类型:发明
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1