【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及ー种食品加工机械，特别涉及ー种制作豆腐的装置。
技术介绍
用大豆制作豆腐要经过磨浆、者浆、点卤和压制四个エ艺过程，现有豆腐的制作设备一般是分开设置的，存在占地面积大，エ艺衔接不好，生产效率低，不能适应豆腐的全自动化生产需要。
技术实现思路
本专利技术提供了ー种小型豆腐机，解决了现有技术存在的占地面积大，エ艺衔接不好，生产效率低，不能适应豆腐的全自动化生产需要的技术问题。本专利技术是通过以下技术方案解决以上技术问题的ー种小型豆腐机，包括机架，在机架上分别设置有分离式磨浆机、生浆槽、煮浆槽、点卤罐、电控压制气缸、盐卤箱和电控柜，电控柜与分离式磨浆机电连接，分离式磨浆机与生浆槽连通，生浆槽通过ー个与电控柜电连接的电控阀与煮浆槽连通，在煮浆槽上设置有蒸气加热管和电控蒸气加热阀，电控蒸气加热阀与电控柜电连接，煮浆槽通过出浆泵和出浆管路与点卤罐连通，在点卤罐上分別设置有电控破脑器和点卤管，点卤管通过盐卤泵与盐卤箱连通，在点卤罐的电控放脑阀的下方设置有型筐，在型筐的ー侧设置有豆腐压制エ作面，在豆腐压制工作面的上方设置所述的压制气缸，出浆泵、盐卤泵、电控破脑器、电控放脑阀和电控压制气缸均分别与电控柜电连接。在机架上设置有提升气缸，电控提升气缸的输出轴与型筐的底部活动顶接在一起，电控提升气缸与电控柜电连接。本专利技术将磨浆、者浆、点卤、压制集为一体，设备占地面积小，生产效率高，非常适合小型豆腐厂使用。附图说明图I是本专利技术的主视方向的结构示意图；图2是本专利技术的俯视方向的结构示意图。具体实施方式ー种小型豆腐机，包括机架3，在机架3上分別设置有分离式磨浆机14...
【技术保护点】
一种小型豆腐机，包括机架(3)，在机架(3)上分别设置有分离式磨浆机(14)、生浆槽(15)、煮浆槽(16)、点卤罐(1)、电控压制气缸(9)、盐卤箱(5)和电控柜(10)，其特征在于，电控柜(10)与分离式磨浆机(14)电连接，分离式磨浆机(14)与生浆槽(15)连通，生浆槽(15)通过一个与电控柜(10)电连接的电控阀与煮浆槽(16)连通，在煮浆槽(16)上设置有蒸气加热管和电控蒸气加热阀，电控蒸气加热阀与电控柜(10)电连接，煮浆槽(16)通过出浆泵(7)和出浆管路(13)与点卤罐(1)连通，在点卤罐(1)上分别设置有电控破脑器(11)和点卤管(12)，点卤管(12)通过盐卤泵(6)与盐卤箱(5)连通，在点卤罐(1)的电控放脑阀(2)的下方设置有型筐(4)，在型筐(4)的一侧设置有豆腐压制工作面，在豆腐压制工作面的上方设置所述的电控压制气缸(9)，出浆泵(7)、盐卤泵(6)、电控破脑器(11)、电控放脑阀(2)和电控压制气缸(9)均分别与电控柜(10)电连接。
【技术特征摘要】
1.一种小型豆腐机，包括机架(3)，在机架(3)上分别设置有分离式磨浆机(14)、生浆槽(15)、煮浆槽(16)、点卤罐(I)、电控压制气缸(9)、盐卤箱(5)和电控柜(10)，其特征在于，电控柜(10 )与分离式磨浆机(14)电连接，分离式磨浆机(14)与生浆槽(15)连通，生浆槽(15)通过一个与电控柜(10)电连接的电控阀与煮浆槽(16)连通，在煮浆槽(16)上设置有蒸气加热管和电控蒸气加热阀，电控蒸气加热阀与电控柜(10)电连接，煮衆槽(16)通过出浆泵(7)和出浆管路(13)与点卤罐⑴连通，在点卤罐⑴上分别设置有...
【专利技术属性】
技术研发人员：倪日北，孙志莲，倪文颖，倪庆宣，
申请(专利权)人：山西瑞飞机械制造有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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