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一种海蜊切刀制造技术

技术编号:83597 阅读:183 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种海蜊切刀,由不锈钢材料切削成的半圆形锥体,弧形锥尖的两侧边设有刀刃,截面的中间设有一半圆形凹槽,凹槽的两侧处各设有两个螺纹孔,用于与其相应的机器配合,半圆形锥体的两侧下端为平面,便于拿放,使用时通过半圆形锥体的两圆孔与其机器配合,将海蜊的两壳闭合处放于圆弧锥刀刀刃的正下端,对齐后将刀刃对准两壳闭合的缝隙,用力下压即可将海蜊壳切开,适用于各饭店、酒店及家庭。

【技术实现步骤摘要】
所属
本专利技术涉及一种用于切开一种海鲜动物硬壳的一种切刀。
技术介绍
在人们的日常生活中,海蜊作为一种海洋生物,它的外壳非常坚硬,并且闭合紧,人们在需取出海蜊壳体内的肉质时,常采用的是用一字口的螺丝刀或小刀将两外壳撬开,在这过程中由于海蜊外壳紧闭,常会使工具伤着手,并且速度慢、累,取海蜊肉的工具所用的切刀,由于海蜊的特殊结构,一般刀具不能满足其要求。
技术实现思路
为解决上述中出现的问题,本专利技术提供一种海蜊切刀,海蜊切刀与其工具配合,能快速的将两个紧闭的外壳切开,轻松取出里面的肉质。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是,一种海蜊切刀,由不锈钢材料切削成的半圆形锥体,弧形锥尖的两侧边设有刀刃,截面的中间设有一半圆形凹槽,凹槽的两侧处各设有两个螺纹孔,用于与其相应的机器配合,半圆形锥体的两侧面下端为半圆平面,便于拿放,使用时通过半圆形锥体的两圆孔与其机器配合,将海蜊的两壳闭合处放于圆弧锥刀刀刃的正下端,对齐后将刀刃对准两壳闭合的缝隙,用力下压即可将海蜊壳切开。本专利技术的有益效果是,能快速的将海蜊坚硬的外壳切开,轻松取出壳内的肉,其结构简单,使用快捷、方便。附图说明图1为本专利技术的主视图。图2为本专利技术的右视图。图3为本专利技术的仰视图。具体实施方式在图1中,半圆形锥体截面的中间设有一半圆形凹槽(1),上端的弧形锥尖边设有刀刃(2)通过刀刃(2)进行切割,半圆形凹槽(1)的两侧分别设有一螺纹孔(3)、(4)如图3所示,通过螺钉分别与机器进行连接紧固,半圆形锥体的两侧面为半圆形的垂直平面(5)如图2所示,便于拿放。-->

【技术保护点】
一种海蜊切刀,由不锈钢材料切削成的半圆形锥体,弧形锥尖的两侧边设有刀刃,其特征是:截面的中间设有一半圆形凹槽,凹槽的两侧处各设有两个螺纹孔,用于与其相应的机器配合。

【技术特征摘要】
1、一种海蜊切刀,由不锈钢材料切削成的半圆形锥体,弧形锥尖的两侧边设有刀刃,其特征是:截面的中间设有一半圆形凹槽,凹槽的两侧处各设...

【专利技术属性】
技术研发人员:温永林
申请(专利权)人:温永林
类型:发明
国别省市:37[中国|山东]

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