电磁加热安全节能蛋仔机制造技术

本发明专利技术提供的电磁加热安全节能蛋仔机，包括底座、前支架、后支架、上加热盘、上手柄、多功能铰链、下加热盘、下手柄和上、下加热盘中的绝热板和线圈、磁条以及控制电路；下加热盘支承在前、后支架上，上加热盘通过多功能铰链支承在下加热盘后方与下加热盘同心且可以盖合在下加热盘上，上、下加热盘的盖合面设有蛋仔槽；所述线圈在一个平面上呈螺旋线式盘绕，分别安放在上、下加热盘的凹槽中并与所述控制电路电相连，其优点和积极效果在于：线圈产生涡流使上加热盘、下加热盘升温，通电后盘面能迅速升温；绝热板厚度薄，加热盘和线圈之间间隙小，所以电磁转换效率高，节省电能，维护方便，使用寿命长，由于电热完全隔离，提高了安全性能。

【技术实现步骤摘要】
电磁加热安全节能蛋仔机
本专利技术属于餐厨电器领域，特别涉及一种电磁加热安全节能蛋仔机。
技术介绍
电热蛋仔机又叫电热蛋仔炉、电热鸡蛋仔炉、电热QQ蛋仔炉，用于加工地道的香港街头小吃之一，也是香港特色美食-香港鸡蛋仔，适用于宾馆、饭店、休闲店或者集贸市场等场所，小型电热蛋仔炉可以在家庭中完成香港鸡蛋仔的加工，目前正在进入家庭成为家庭厨房电器之一。目前使用的电热蛋仔机包括底座、上加热盘、下加热盘、发热元件和控制电路，其中发热元件一类为电发热管，电发热管铸于上加热盘、下加热盘中或焊接、镶嵌于上加热盘、下加热盘中；另一类用电热合金丝作为发热材料，用云母软板或石棉板作为绝缘材料， 置于上加热盘、下加热盘内。发热元件连通控制电路，控制电路通过温控器控制发热元件中电流的通断或控制通过的电流的大小，以保持上加热盘、下加热盘的温度在合适的温度。这类电热蛋仔机由于其所采用的发热元件均为阻性元件，不仅热效率较低，而且电热一体的发热元件与上加热盘、下加热盘、外壳接触密切，尤其是高温下绝缘材料易失效导致蛋仔机带电，易发生人身伤害事故，所以这类电热蛋仔机都强调要接地线；但是由于所处使用环境复杂，加之安装、操作粗放接地线往往形同虚设，故人身伤害事故难以杜绝。
技术实现思路
本专利技术的目的就是要克服现有技术的上述缺陷，提供一种高效、安全的电磁加热安全节能蛋仔机。为达到上述目的，本专利技术提供的电磁加热安全节能蛋仔机，包括底座、前支架、后支架、上加热盘及上手柄、多功能铰链、下加热盘及下手柄，还包括所述上加热盘、下加热盘中的绝热板和线圈、磁条以及底座内的控制电路；其特征在于通过线圈产生交变磁场使上加热盘、下加热盘产生涡流发热，所述下加热盘为圆形通过多功能铰链的径向轴和下手柄支承在固接在所述底座上的前支架、后支架上，所述上加热盘为圆形通过多功能铰链支承在所述下加热盘后方与所述下加热盘同心且可以盖合在下加热盘上，所述上加热盘、下加热盘的盖合面设有蛋仔槽；所述上加热盘的纵截面呈倒“Π”型、下加热盘的纵截面呈 “Π”型，所述线圈在一个平面上呈螺旋线式盘绕，分别安放在所述上加热盘的上面凹槽中和所述下加热盘的下面凹槽中并与所述控制电路电相连，控制电路控制每个线圈的部分相对独立可以单独控制；所述绝热板位于所述线圈与所述上加热盘和所述下加热盘之间，所述线圈的外面装有磁条；所述上加热盘、下加热盘的凹槽均设有封盖。本专利技术电磁加热安全节能蛋仔机，其中所述线圈所用导线的断面直径为4. 5毫米，由多股耐高温漆包铜线绞合后外面密绕一层直径为O. 5毫米的玻璃纤维线包裹而成， 所述线圈的外表具有树脂密封层。本专利技术电磁加热安全节能蛋仔机，其中所述绝热板为玻璃纤维板或石棉板，其厚度小于3毫米。本专利技术电磁加热安全节能蛋仔机，其中所述上加热盘、下加热盘采用铁磁性材料制成，为磁性不锈钢材料或铸铁材料。本专利技术电磁加热安全节能蛋仔机，其中所述前支架上部开有圆孔以支承多功能铰链的径向轴，后支架上部开有半圆槽以支承下手柄。本专利技术电磁加热安全节能蛋仔机，其中所述多功能铰链整体能绕径向轴在前支架的圆孔中作±180°的转动，水平轴孔是“O”形其水平轴既能转动又能上下平动。本专利技术电磁加热安全节能蛋仔机的优点和积极效果在于由于通过线圈产生涡流使上加热盘、下加热盘升温，上加热盘、下加热盘就是发热体，所以通电后盘面及蛋仔槽能迅速升温。绝热板采用玻璃纤维板或石棉板构成，其厚度薄，上加热盘、下加热盘和线圈之间间隙小，线圈的外面装有磁条，能有效防止电磁能量泄露，所以电磁转换效率更高，更加节省电能，维护方便，使用寿命长。同时，由于线圈整体密封且和上加热盘、下加热盘之间有非金属的绝热板，电热完全隔离，因而安全性能大大提高，确保了使用者的人身安全。下面将结合实施例参照附图进行详细说明。附图说明图I是本专利技术电磁加热安全节能蛋仔机的主视剖视图；具体实施方式下面结合附图详细说明本专利技术电磁加热安全节能蛋仔机的实施例。参照图1，本专利技术提供的电磁加热安全节能蛋仔机，包括底座I、前支架2、后支架3、上加热盘4及上手柄5、多功能铰链12、下加热盘6及下手柄7，还包括所述上加热盘4、 下加热盘6中的绝热板8和线圈9、磁条10以及底座I内的控制电路11 ;其特征在于通过线圈9产生交变磁场使上加热盘4、下加热盘6产生润流发热,所述下加热盘6为圆形通过多功能铰链12的径向轴13和下手柄7支承在固接在所述底座I上的前支架2、后支架3 上，所述上加热盘4为圆形通过多功能铰链12支承在所述下加热盘6后方与所述下加热盘 6同心且可以盖合在下加热盘6上，所述上加热盘4、下加热盘6的盖合面设有蛋仔槽16 ;所述上加热盘4的纵截面呈倒“Π”型、下加热盘6的纵截面呈“Π”型，所述线圈9在一个平面上呈螺旋线式盘绕，分别安放在所述上加热盘4的上面凹槽中和所述下加热盘6的下面凹槽中并与所述控制电路11电相连，控制电路11控制每个线圈9的部分相对独立可以单独控制；所述绝热板8位于所述线圈9与所述上加热盘4和所述下加热盘6之间，所述线圈 9的外面装有磁条10，磁条10对电磁场进行屏蔽，能有效防止电磁能量泄露，提高电磁转化效率；所述上加热盘4、下加热盘6的凹槽均设有封盖17。本专利技术电磁加热安全节能蛋仔机，其中所述线圈9所用导线的断面直径为4. 5毫米，由多股耐高温漆包铜线绞合后外面密绕一层直径为O. 5毫米的玻璃纤维线包裹而成， 所述线圈9的外表具有树脂密封层。本专利技术电磁加热安全节能蛋仔机，其中所述绝热板8为玻璃纤维板或石棉板，其厚度小于3毫米。本专利技术电磁加热安全节能蛋仔机，其中所述上加热盘4、下加热盘6采用铁磁性材4料制成，为磁性不锈钢材料或铸铁材料。本专利技术电磁加热安全节能蛋仔机，其中所述前支架2上部开有圆孔以支承多功能铰链的径向轴13，后支架3上部开有半圆槽以支承下手柄7。本专利技术电磁加热安全节能蛋仔机，其中所述多功能铰链12整体能绕径向轴13在前支架的圆孔中作±180°的转动，水平轴孔14是“O”形所以其水平轴15既能转动又能上下平动，这样当蛋仔熟了膨大时，可以将上加热盘4顶起，而不至于受制不能膨大，加工的蛋仔会更加膨松。在本专利技术电磁加热安全节能蛋仔机的实施例中，控制电路中的温控部分和现有技术的电热蛋仔炉相似，由温控器来控制电路的通断或控制通过的电流的大小。控制线圈的电路和现有技术电磁炉广泛使用的控制电路相似，可根据实际需要在输出功率的多级调节和检测电路上加以简化。由于通过线圈产生交变磁场使上加热盘、下加热盘产生涡流发热，上加热盘、下加热盘就是发热体，通电后盘面及蛋仔槽能迅速升温。绝热板采用玻璃纤维板或石棉板构成， 其厚度薄，上加热盘、下加热盘和线圈之间间隙小，线圈的外面装有磁条，能有效防止电磁能量泄露，所以电磁转换效率更高，更加节省电能，维护方便，使用寿命长。同时，由于线圈整体密封且和上加热盘、下加热盘之间有非金属的绝热板，电热完全隔离，因而安全性能大大提高，确保了使用者的人身安全。上面所述的实施例仅仅是对本专利技术的优选实施方式进行描述，并非对本专利技术的构思和范围进行限定。在不脱离本专利技术设计构思的前提下，本领域普通人员对本专利技术的技术方案做出的各种变型和改进，均应落入到本专利技术的保护范围，本专利技术请求保护的
技术实现思路
， 已经全部记载在权利要求书中。权利要求1.一种本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种电磁加热安全节能蛋仔机，包括底座(1)、前支架(2)、后支架(3)、上加热盘(4)及上手柄(5)、多功能铰链(12)、下加热盘(6)及下手柄(7)，还包括所述上加热盘(4)、下加热盘(6)中的绝热板(8)和线圈(9)、磁条(10)以及底座(1)内的控制电路(11)，其特征在于：通过线圈(9)产生交变磁场使上加热盘(4)、下加热盘(6)产生涡流发热；所述下加热盘(6)为圆形通过多功能铰链(12)的径向轴(13)和下手柄(7)支承在固接在所述底座(1)上的前支架(2)、后支架(3)上，所述上加热盘(4)为圆形通过多功能铰链(12)支承在所述下加热盘(6)后方与所述下加热盘(6)同心且可以盖合在下加热盘(6)上，所述上加热盘(4)、下加热盘(6)的盖合面设有蛋仔槽(16)；所述上加热盘(4)的纵截面呈倒“∏”型、下加热盘(6)的纵截面呈“∏”型，所述线圈(9)在一个平面上呈螺旋线式盘绕，分别安放在所述上加热盘(4)的上面凹槽中和所述下加热盘(6)的下面凹槽中并与所述控制电路(11)电相连，控制电路(11)控制每个线圈(9)的部分相对独立可以单独控制；所述绝热板(8)位于所述线圈(9)与所述上加热盘(4)和所述下加热盘(6)之间，所述线圈(9)的外面装有磁条(10)；所述上加热盘(4)、下加热盘(6)的凹槽均设有封盖(17)。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：许珊珊，费韦平，许广胜，
申请(专利权)人：淮南联合大学，
类型：发明
国别省市：