【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及农业领域。
技术介绍
蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分，其中含有的粗纤维，可预防便秘。蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供。本专利技术的技术方案是用100厘米X75厘米的聚乙烯薄膜袋装入15 20千克的蒜薹，扎口密封。库温控制在-O. 5^0. 5°C，当袋内氧气浓度达1%、二氧化碳浓度达12°/Γ15%时，应松开袋口通气；贮藏后期每7 10天通气I次，通气时若发现袋内有积水，应用干净毛巾擦干。权利要求1.，用100厘米X75厘米的聚乙烯薄膜袋装入15 20千克的蒜薹，扎口密封。2.库温控制在-O.5^0. 5°C，当袋内氧气浓度达1%、二氧化碳浓度达12°/Γ15%时，应松开袋口通气；贮藏后期每疒10天通气I次，通气时若发现袋内有积水，应用干净毛巾擦干。全文摘要本专利技术公开了，用100厘米×75厘米的聚乙烯薄膜袋装入15~20千克的蒜薹，扎口密封。库温控制在-0.5~0.5℃，当袋内氧气浓度达1%、二氧化碳浓度达12%~15%时，应松开袋口通气；贮藏后期每7~10天通气1次，通气时若发现袋内有积水，应用干净毛巾擦干。文档编号A23B7/148GK102919346SQ20121042...
【技术保护点】
一种小包装气调储藏蒜薹的方法，用100厘米×75厘米的聚乙烯薄膜袋装入15~20千克的蒜薹，扎口密封。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：高文华，
申请(专利权)人：大连鹤菲英博科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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