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一种具有保健作用的奶茶及其制备方法技术

技术编号:8293005 阅读:209 留言:0更新日期:2013-02-06 16:19
本发明专利技术公开了一种具有保健作用的奶茶,其特征在于:由以下重量百分比的原料及其配比制成:当归3-5%;红枣6-8%;核桃5-8%;黑豆10-12%;鲜牛奶15-20%;杭白菊茶18-20%;稳定剂0.2-0.3%;水补充至100%。本发明专利技术同时还公开了具有保健作用的奶茶的制备方法,简单可靠,容易获得,批量生产一致性好。本发明专利技术的优点是:该奶茶口感好,当归、红枣、核桃和黑豆都具有保健的作用,满足人体日常所需要的营养元素,这些都按照一定的比例进行混合配比,使营养价值更高,适合人们长期饮用,保护人体的健康。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种具有保健作用的奶茶,还涉及一种具有保健作用的奶茶的制备方法。
技术介绍
通常都知道,牛奶的营养价值是非常高的,牛奶中含有丰富的钙质、蛋白质和微量元素,随着现代生活水平的提高,人们越来越重视日常饮用的饮品的营养价值,现代人们的工作压力都比较大,出现了亚健康的状态,如果单纯买保健品的话,价格昂贵,不适合一般的家庭消费,因此,为解决上述问题,特提供一种新的技术方案来满足人们的需求。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供。本专利技术采用的技术方案是 一种具有保健作用的奶茶,由以下重量百分比的原料及其配比制成 当归 3-5% ; 红枣 6-8% ; 核桃 5-8% ; 黑豆 10-12% ; 鲜牛奶 15-20% ; 杭白菊茶 18-20%; 稳定剂 O. 2-0. 3% ; 水补充至100%。所述稳定剂为糊精。一种具有保健作用的奶茶的制备方法,其工艺步骤为 a、将红枣去核,备用; b、将当归、去核的红枣、核桃、黑豆放入磨粉机中磨成粉末; C、将b步骤中磨成的粉末、鲜牛奶、杭白菊茶、稳定剂和水加入到搅拌机中进行搅拌,搅拌完成后过滤,杀菌、包装,制成具有保健作用的奶茶。本专利技术的优点是该奶茶口感好,当归、红枣、核桃和黑豆都具有保健的作用,满足人体日常所需要的营养元素,这些都按照一定的比例进行混合配比,使营养价值更高,适合人们长期饮用,保护人体的健康。具体实施例方式实施例I 一种具有保健作用的奶茶,由以下重量百分比的原料及其配比制成当归3% ;红枣6% ;核桃5% ;黑豆10% ;鲜牛奶15% ;杭白菊茶18% ;糊精O. 2% ;7jC 42. 8%,,其工艺步骤为a、将红枣去核,备用; b、将当归、去核的红枣、核桃、黑豆放入磨粉机中磨成粉末; C、将b步骤中磨成的粉末、鲜牛奶、杭白菊茶、稳定剂和水加入到搅拌机中进行搅拌,搅拌完成后过滤,杀菌、包装,制成具有保健作用的奶茶。实施例2 一种具有保健作用的奶茶,由以下重量百分比的原料及其配比制成当归4% ;红枣7% ;核桃6% ;黑豆11% ;鲜牛奶17% ;杭白菊茶19% ;糊精O. 25% ;水35. 75%,,其工艺步骤为 a、将红枣去核,备用; b、将当归、去核的红枣、核桃、黑豆放入磨粉机中磨成粉末; C、将b步骤中磨成的粉末、鲜牛奶、杭白菊茶、稳定剂和水加入到搅拌机中进行搅拌,搅拌完成后过滤,杀菌、包装,制成具有保健作用的奶茶。实施例3 一种具有保健作用的奶茶,由以下重量百分比的原料及其配比制成当归5% ;红枣8% ;核桃8% ;黑豆12% ;鲜牛奶20% ;杭白菊茶20% ;糊精O. 3% ;/jC 26. 7%,,其工艺步骤为 a、将红枣去核,备用; b、将当归、去核的红枣、核桃、黑豆放入磨粉机中磨成粉末; C、将b步骤中磨成的粉末、鲜牛奶、杭白菊茶、稳定剂和水加入到搅拌机中进行搅拌,搅拌完成后过滤,杀菌、包装,制成具有保健作用的奶茶。本专利技术的优点是该奶茶口感好,当归、红枣、核桃和黑豆都具有保健的作用,满足人体日常所需要的营养元素,这些都按照一定的比例进行混合配比,使营养价值更高,适合人们长期饮用,保护人体的健康。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有保健作用的奶茶,其特征在于:由以下重量百分比的原料及其配比制成:当归??????3?5%;红枣??????6?8%;核桃??????5?8%;黑豆??????10?12%;鲜牛奶?????15?20%;杭白菊茶????18?20%;稳定剂?????0.2?0.3%;水???????补充至100%。

【技术特征摘要】
1.一种具有保健作用的奶茶,其特征在于由以下重量百分比的原料及其配比制成 当归 3-5% ; 红枣 6-8% ; 核桃 5-8% ; 黑豆 10-12% ; 鲜牛奶 15-20% ; 杭白菊茶 18-20%; 稳定剂 O. 2-0. 3% ; 水补充至100%。2.根据权利要求I所述的一种具有保健作用的奶茶,...

【专利技术属性】
技术研发人员:张群
申请(专利权)人:张群
类型:发明
国别省市:

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