冰淇淋机制造技术

技术编号:8292674 阅读:427 留言:0更新日期:2013-02-01 13:57
本实用新型专利技术实施例公开了一种冰淇淋机,包括设置有驱动组件的主体、与所述主体对接并设置有受所述驱动组件驱动的搅拌杆的搅拌筒,以及与所述搅拌筒对接的进料筒和出料口,这样,硬质冰冻原料可直接放入进料筒,并在搅拌筒内被搅拌杆研磨,最后形成冰淇淋浆体从出料口流出,造型成冰淇淋,从而使冰淇淋制造更加简单方便,使冰淇淋机能逐步推广应用。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工领域,尤其涉及一种冰淇淋机
技术介绍
目前,市场上提供了多种冰淇淋机,其结构一般包括用于盛放冰淇淋浆体的圆筒,圆筒下方设置有冰淇淋浆体出口,出口处设置有开关阀以控制冰淇淋浆体的流出。现有仅是将冰淇淋原料加工成冰淇淋浆体,由这种冰淇淋机盛放并控制其流出,最后造型成一个冰淇淋。冰淇淋加工制作过程单一,无法推广应用。
技术实现思路
本技术实施例所要解决的技术问题在于,提供一种冰淇淋机,以扩展应用。 为了解决上述技术问题,本技术实施例提出了一种冰淇淋机,包括设置有驱动组件的主体、与所述主体对接并设置有受所述驱动组件驱动的搅拌杆的搅拌筒,以及与所述搅拌筒对接的进料筒和出料口。进一步地,所述搅拌杆的杆体一端与所述驱动组件对接,所述杆体的杆径从靠近其中部的位置向所述出料口一端逐渐变大且附着有螺旋式研磨体,所述螺旋式研磨体上设有研磨齿。进一步地,所述搅拌杆上与所述出料口对应的一端设有与所述杆体垂直的研磨盘,若干研磨凸棱从所述研磨盘的顶面向与所述杆体相接的底面曲折发散式延伸;所述出料口内部为圆形台阶式结构且其内部腔体与所述研磨盘匹配。进一步地,所述出料口设置有与所述内部腔体贯通的造型出口。进一步地,所述造型出口截面为星形、花形或具有波浪边的三角形。进一步地,所述搅拌杆与驱动组件之间、出料口与搅拌筒之间均采用可拆卸式结构装配。本技术实施例的有益效果是通过提出了一种冰淇淋机,包括设置有驱动组件的主体、与所述主体对接并设置有受所述驱动组件驱动的搅拌杆的搅拌筒,以及与所述搅拌筒对接的进料筒和出料口,这样,硬质冰冻原料可直接放入进料筒,并在搅拌筒内被搅拌杆研磨,最后形成冰淇淋浆体从出料口流出,造型成冰淇淋,从而使冰淇淋制造更加简单方便,使冰淇淋机能逐步推广应用。附图说明图I是本技术实施例的冰淇淋机的立体图。图2是本技术实施例的冰淇淋机的分解图。图3是本技术实施例的冰淇淋机的剖视图。图4是图2中搅拌杆的细节图。图5是图2中出料口的立体图。图6是出料口的俯视图。图7是出料口的主视图。图8是出料口的左视图。图9是出料口的右视图。图10是出料口的第二种实施例的仰视图。图11是出料口的第三种实施例的右视图。具体实施方式需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互结合,以下结合附图和具体实施例对本技术作进一步详细说明。如图f图3所示,本技术实施例提出了一种冰淇淋机,其主要包括设置有驱动组件的主体I、与主体I对接并设置有受驱动组件驱动的搅拌杆2的搅拌筒3,以及与搅拌筒3对接的进料筒4和出料口 5。其中,驱动组件可包括如图3所示的驱动电机6,以及连接于驱动电机6输出轴上的、由若干齿轮7啮合组成的传动组件,传动组件将驱动电机6的转动传递到搅拌杆2,从而带动搅拌杆2转动。驱动电机6可由一按键或控制面板操作。主体I作为承载各个部件的承载体,可设置有支撑架8及底座9,支撑架8与搅拌筒3对接。当然,底座9可作为不必要部件。图I至图3中还示出了装饰盖101,其也是一不必要部件。搅拌筒3用于接收硬质冰冻原料,如冰冻香蕉、冰冻苹果、冰冻饮料等。如图4所示,搅拌杆2的杆体10 —端与驱动组件对接,杆体10的杆径从靠近其中部的位置向出料口 5 —端逐渐变大且附着有螺旋式研磨体11,螺旋式研磨体11上设有研磨齿12。搅拌杆2通过一安装轴201与出料口 5进行固定,杆体10为中空结构以容纳安装轴201,出料口 5设置有与安装轴201对应装配的开孔,安装轴201可在开孔中旋转。这样,搅拌杆2在转动时,螺旋式研磨体11会对硬质冰冻原料进行研磨,并逐步推送到后续的研磨盘13位置。搅拌杆2上与出料口 5对应的一端设有与杆体10垂直的研磨盘13,若干研磨凸棱14从研磨盘13的顶面向与杆体10相接的底面曲折发散式延伸;相应地,如图5及图6所示,出料口 5内部为圆形台阶式结构且其内部腔体15与研磨盘13匹配,直径略大于研磨盘13的径向尺寸,研磨盘13顶面距离内部腔体15底面较小距离,从而保证研磨盘13可对螺旋式研磨体11推送过来的硬质冰冻原料进行进一步细磨。当然,研磨盘13可根据实际情况选择性设置。如图5至图9所示,出料口 5还设置有与内部腔体15贯通的造型出口 16,硬质冷冻原料经搅拌杆2研磨后得到的冰淇淋浆体即通过造型出口 16输出,从而形成造型各异的冰淇淋。冰淇淋的造型可根据造型出口 16截面不同而不同,造型出口 16截面可如图9所示的星形,或如图10所示的花形,或如图11所示的具有波浪边的三角形等。为了方便拆装清洗,搅拌杆2与驱动组件之间、出料口 5与搅拌筒3之间均采用可拆卸式结构装配,例如,搅拌杆2可与驱动组件的齿轮中的六边形孔装配,并通过插销固定,在拆卸时也只需拔出插销,从六边形孔中取出搅拌杆2即可。出料口 5可通过如图5所示的卡槽17与搅拌筒3中的卡口旋转固定,从而同样实现可拆卸式连接。当然,可拆卸式结构还有其他的实现方式,此处不一一赘述。尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本技术的范围由所附权利要求及其等同范围限定。 ·本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种冰淇淋机,其特征在于,包括设置有驱动组件的主体、与所述主体对接并设置有受所述驱动组件驱动的搅拌杆的搅拌筒,以及与所述搅拌筒对接的进料筒和出料口。

【技术特征摘要】
1.一种冰淇淋机,其特征在于,包括设置有驱动组件的主体、与所述主体对接并设置有受所述驱动组件驱动的搅拌杆的搅拌筒,以及与所述搅拌筒对接的进料筒和出料口。2.如权利要求I所述的冰淇淋机,其特征在于,所述搅拌杆的杆体一端与所述驱动组件对接,所述杆体的杆径从靠近其中部的位置向所述出料口一端逐渐变大且附着有螺旋式研磨体,所述螺旋式研磨体上设有研磨齿。3.如权利要求2所述的冰淇淋机,其特征在于,所述搅拌杆上与所述出料口对应的一端设有与所述杆体垂直的...

【专利技术属性】
技术研发人员:格雷格·爱伦·邦德
申请(专利权)人:诺思得其产品集团有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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