一种桃汁饮料的制作方法技术

技术编号:8236657 阅读:331 留言:0更新日期:2013-01-24 10:56
一种桃汁饮料的制作方法,属于饮用品制作工艺领域;具体步骤如下:a、配料;b、调配;c、过滤;d、杀菌处理;其有益效果是:本饮料不仅口感好,而且其中富含维他命C,饮用本饮品,还可以补充钾及核黄素,增加体内优质胆固醇含量,预防心脏病和脑中本饮料不仅口感好,而且其中富含维他命C、纤维素、胡萝卜素等,长期饮用本饮品,可以通便、降血糖、血脂,延缓衰老、提高免疫力,是一种营养保健饮品。?

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及饮用品制作工业领域,具体的讲是指。
技术介绍
饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,经加工制成的适于供人饮用的液体,尤指用来解渴、提供营养或提神的液体。饮料除提供水分夕卜,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此有一定的营养,但其含量都偏低,营养价值不高。
技术实现思路
鉴于已有技术存在的缺陷,本专利技术的目的是提供一种口感好、营养价值丰富制作方法简单的桃汁饮料的制作方法。为实现上述目的,本专利技术所采用的技术解决方案是,各原料质量百分比为一种桃汁饮料,各原料质量百分比为桃原汁39. 3%-43. 5%,香精 0.085%-0. 095%,柠檬酸I. 2% -3. 4%。,稳定剂O. 9%。-I. 1%。,麦芽糖、木糖醇和三氯蔗糖按照质量比1:1:1混合,混合后质量占桃汁饮料总质量的I. 5%-2. 5%,金银花水3. 5%-4. 5%,余量为饮用水。,具体步骤如下a、配料按照标准配方进行原料称量,即桃原汁 39. 3%-43. 5%,香精 O. 085%-0. 095%,柠檬酸 I. 2% -3. 4%。,稳定剂 O. 9%。-L 1%0,麦芽糖、木糖醇和三氯蔗糖按照质量比1:1:1混合,混合后质量占桃汁饮料总质量的1.5%-2. 5%,金银花水3. 5%-4. 5%,余量为饮用水;b、调配将上述原料配制成混合液后,力口热至85°C _90°C,保持10分钟;c、过滤加热后的混合液进行过滤处理;d、杀菌处理。用本方法制作的桃汁饮料,其有益效果是本饮料不仅口感好,而且其中富含维他命C、纤维素、胡萝卜素等,长期饮用本饮品,可以通便、降血糖、血脂,延缓衰老、提高免疫力,是一种营养保健饮品。具体实施例方式—种桃汁饮料的制作方法,具体步骤如下a、配料按照标准配方进行原料称量,即桃原汁 39. 3%-43. 5%,香精 O. 085%-0. 095%,柠檬酸 I. 2% -3. 4%。,稳定剂 O. 9%。-L 1%0,麦芽糖、木糖醇和三氯蔗糖按照质量比1:1:1混合,混合后质量占桃汁饮料总质量的I.5%-2. 5%,金银花水3. 5%-4. 5%,余量为饮用水;b、调配将上述原料配制成混合液后,力口热至85°C -90°C,保持10分钟;c、过滤加热后的混合液进行过滤处理;d、杀菌处理。权利要求1.,其特征在于具体步骤如下a、配料按照标准配方进行原料称量,即桃原汁39. 3%-43· 5%,香精O. 085%-0· 095%,柠檬酸I. 2% -3. 4%。,稳定剂O.9%o -I. 1%。,麦芽糖、木糖醇和三氯蔗糖按照质量比1:1:1混合,混合后质量占桃汁饮料总质量的I. 5%-2. 5%,金银花水3. 5%-4. 5%,余量为饮用水;b、调配将上述原料配制成混合液后,加热至85°C _90°C,保持10分钟;c、过滤加热后的混合液进行过滤处理;d、杀菌处理。全文摘要,属于饮用品制作工艺领域;具体步骤如下a、配料;b、调配;c、过滤;d、杀菌处理;其有益效果是本饮料不仅口感好,而且其中富含维他命C,饮用本饮品,还可以补充钾及核黄素,增加体内优质胆固醇含量,预防心脏病和脑中本饮料不仅口感好,而且其中富含维他命C、纤维素、胡萝卜素等,长期饮用本饮品,可以通便、降血糖、血脂,延缓衰老、提高免疫力,是一种营养保健饮品。文档编号A23L1/29GK102885356SQ201210411820公开日2013年1月23日 申请日期2012年10月25日 优先权日2012年10月25日专利技术者不公告专利技术人 申请人:沈阳创达技术交易市场有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种桃汁饮料的制作方法,其特征在于具体步骤如下:a、配料:按照标准配方进行原料称量,即桃原汁39.3%?43.5%,香精0.085%?0.095%,柠檬酸1.2‰?3.4‰,稳定剂0.9‰?1.1‰,麦芽糖、木糖醇和三氯蔗糖按照质量比1:1:1混合,混合后质量占桃汁饮料总质量的1.5%?2.5%,金银花水3.5%?4.5%,余量为饮用水;b、调配:将上述原料配制成混合液后,加热至85℃?90℃,保持10分钟;c、过滤:加热后的混合液进行过滤处理;d、杀菌处理。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人
申请(专利权)人:沈阳创达技术交易市场有限公司
类型:发明
国别省市:

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