本发明专利技术提供了一种抗更年期衰老的膳食补充剂。该配方以多种蛋白质和哈蟆油组成复合配方。该食品配方可将多种蛋白质制成粉状食品，配合哈蟆油作成的软胶囊；前者可以温开水溶解后，与哈蟆油软胶囊共同服用。本发明专利技术配方所制成的食品，多种蛋白为人体提供各种蛋白质，包括8种人体必需氨基酸，以及补充充足可吸收铁元素；哈蟆油有抗衰老、抗氧化和抗焦虑的作用。本发明专利技术配方所制成的食品，可以为更年期妇女提供优质而丰富的蛋白质和铁元素，有效延缓妇女更年期衰老，尤其是皮肤的衰老。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种食品配方，尤其是一种为更年期妇女补充蛋白质，包括8种必需氨基酸和铁元素，增强机体免疫力，缓解更年期症状，改善更年期妇女的贫血、营养缺失等问题。更能有效延缓更年期妇女皮肤的衰老。
技术介绍
女性更年期，是指女性卵巢功能从旺盛状态逐渐衰退到完全消失的一个过渡时期，包括绝经和绝经前后的一段时间。这一阶段，由于雌激素的衰退，女性会出现一系列生理及心理的变化。而女人的容颜最主要就是靠雌性激素来维持的，皮肤失去光泽，皱纹大量 出现。人体皮肤分为表皮层、真皮层和皮下组织。表皮层位于最外一层，不断角质化并脱落，防止外界异物入侵，起到保护机体的屏障作用。皮下组织位于最内一层，起着储备能量以及缓冲外界冲击的作用。而真皮层大部分由蛋白质构成，其中绝大部分为胶原蛋白，是人体内含量最多的蛋白质。目前，在专利文献中，专利号02134621.6 “胶原蛋白保健胶囊”、专利号200610050211. I “食用蚕丝蛋白粉及丝精的制备方法”、专利号101744092 “一种羊血红蛋白多肽粉及其制备方法”、专利号99117139 “血红蛋白系列食品及其制备方法”、专利号03116637. 7 “哈蟆油粉及其制备方法”、专利号201010010010 “哈蟆油软胶囊及其制备方法”，以及相关非专利文献中，均未发现本专利技术配方所含组分及其比例，用作抗更年期妇女衰老的膳食补充剂的记载。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对更年期妇女的生理特点和日常饮食的不足，提供一种包含多种蛋白质和哈蟆特殊膳食配方。该膳食配方以多种蛋白质，包括胶原蛋白、蚕丝蛋白水解产物和血红蛋白，补充人体所需蛋白质和铁元素；配合哈蟆油调节女性更年期症状，延缓衰老。本专利技术配方的主要成分为 月父原蛋白 胶原蛋白是细胞外基质的主要成分，是一种白色，不透明、无支链的纤维蛋白质，主要存在于动物的皮、骨、软骨、牙齿等中，是结缔组织重要的结构蛋白质，有支撑器官、保护机体的作用。胶原蛋白是人体中所占比重最高的蛋白质。胶原蛋白的生理作用I、营养作用。胶原蛋白富含多种氨基酸，包括人体所需7种必需氨基酸，其中甘氨酸占约30%，另有脯氨酸和羟脯氨酸含量也特别高,约25%。2、对皮肤的作用。胶原蛋白可有效增加皮肤组织细胞的储水能力，增强和维持肌肤的弹性，延缓机体的衰老。3、低脂食品。胶原蛋白中不仅蛋白质含量高，而且不含脂肪。是一种高营养低脂的食品。蚕丝蛋白水解产物 蚕丝蛋白，又名丝素蛋白，是从蚕丝中提取的天然高分子纤维蛋白，含量约占蚕丝的70% 80%，含有18种必需氨基酸，其中甘氨酸(Gly)、丙氨酸(Ala)和丝氨酸(Ser)约占总组成的80%以上。 蚕丝蛋白由2条丝素和丝胶组成。丝胶有较好的水溶性，而丝素不溶于水。丝素水解后所得的丝肽具有水溶性，能被人体所吸收。丝肽和丝胶都含有丰富的蛋白质，是皮肤的营养要素，通过补充蛋白质，能增进皮肤的细胞活力，促进新陈代谢。本专利技术所述蚕丝蛋白水解产物，是指将天然蚕丝通过水解、纯化、分离、干燥所得可供食用的蚕丝蛋白粉。蚕丝蛋白中蛋白质含量高达98%以上，含有人体所需要的18种氨基酸，其中包括8种必需氨基酸，对于更年期的妇女来说，是低能量高营养的膳食补充剂。蚕丝蛋白水解产物的生理作用 I、蚕丝蛋白水解产物中甘氨酸含量高达36. 8%，它是合成蛋白质的原料，对芳香类有毒物质有解毒作用。还具有抗辐射和防止白血球降低的作用。2、蚕丝蛋白水解产物中所含丝氨酸、亮氨酸和光氨酸都有极高的营养价值，有防止衰老，促进新陈代谢和机体再生的作用。血红蛋白 血红蛋白是血细胞中红细胞的主要成分，是高等生物体内负责运载氧的一种蛋白质，可以维持血液酸碱平衡。人血红蛋白由两条α链和两条β链珠蛋白组成四聚体，每个珠蛋白(亚基)结合一份血红素，每个血红素含有一个铁元素。每一份血红蛋白分子中，珠蛋白约占96%，血红素占4%。本专利技术所述血红蛋白，是指以将动物血为原料，通过分离纯化过程，得到的可以食用的血红蛋白粉。珠蛋白中含有人体所需8种必需氨基酸，是优质的蛋白质营养资源。血红素是含2价铁的卟啉化合物，可广泛用于治疗缺铁性贫血。女性对于铁元素的需要量比男性多，尤其是更年期妇女。成年女性体内血红蛋白含量，正常参考值应该在Iio 150g/L，若低于110g/L则为贫血。贫血患者面唇及粘膜均缺乏血色，面色苍白。重症者还会出现肝、脾淋巴结肿大，食欲减退，心悸乏力，头晕耳鸣等症状。药物治疗常规为口服硫酸亚铁、葡萄糖亚铁等，但口服铁剂有严重的胃肠道刺激。而血红蛋白以动物血为原料，易被贫血患者吸收。且既无化学药品的毒副刺激，又能针对缺铁性贫血提供可吸收的营养和铁元素，疗效显著。通过补铁和蛋白质,改善更年期妇女体质,减少贫血的可能性,安全而高效哈蟆油哈膜油是娃科动物中国林娃temporaria chensinensis David雌娃的输卵管,经采制干燥而得。有补肾益精，养阴润肺。用于病后体弱，神疲乏力，心悸失眠，盗汗，痨嗽咳血。本专利技术所述哈蟆油是指，将哈蟆油通过溶解干燥后所得，方便食用的哈蟆油粉。哈蟆油集药、食、保健为一体，具有特殊的营养作用和药用价值。近年来，有关医学及美容专家认为，哈蟆油是提高机体免疫力和美容养颜的佳品。现代研究 I、抗氧化和抗衰老的作用。可促进皮肤代谢，提高卵巢功能的活性，增加女性雌激素的分泌，延缓更年期的到来。2、镇静作用。3、抗焦虑作用。对于更年期妇女心烦失眠，潮热盗汗，烦躁易怒，免疫力下降等都有良好的作用。 4、镇咳祛痰的作用。与传统认为的养阴润肺，治疗痨嗽咳血的作用一致。5、抗疲劳和提高性功能的作用。与传统认为的补肾益精作用一致，可能与它所含天然雌激素和孕酮等物质有关。对于更年期妇女因卵巢功能的退化而导致的衰老有很好的改善作用。本专利技术的技术优点 本专利技术将多种蛋白质和哈蟆油混合搭配，通过各种成分间的有机组合，将各种功能进行融合，增加有效成分间的协同作用。本专利技术配方所做得膳食补充剂，可为更年期妇女提供充足丰富的蛋白质营养成分，改善更年期妇女贫血的症状，延缓衰老，改善皮肤的状况，让肌肤保持弹性水润。I、营养作用 本专利技术配方中含有多种蛋白质，包含人体所需18种必需氨基酸。保障更年期妇女日常所需蛋白营养。2、抗衰老作用 本专利技术配方中各种蛋白成分具有抗衰老作用。哈蟆油现代研究表明，有良好的抗过氧化和抗衰老作用。3、对肌肤的改善作用。本专利技术配方中所含胶原蛋白是肌肤真皮层重要组成成分，补充胶原蛋白可保持肌肤的弹性。蚕丝蛋白。4、食源性组分，易吸收消化。本专利技术配方所含成分，均能被人体有效吸收，加以利用。且作为膳食补充剂，减轻了更年期妇女的心理负担，从而起到更好的效果。具体实施例方式 以下通过实施例对本专利技术作进一步说明。实施例I : 本实施例按以下原料及比例进行配方 胶原蛋白3蚕丝蛋白水解产物I血红蛋白6哈蟆油粉I 将上述原料分别提取纯化，干燥，制成粉状后混合。用温开水直接溶解食用。权利要求1.一种用于女性保健的膳食补充剂配方，其特征是以多种蛋白质以及哈蟆油组成复合配方。2.根据权利要求I所述的用于女性保健的膳食补充剂配方，其特征是所述的蛋白质为胶原蛋白、蚕丝蛋白水解产物和血红蛋。3.根据权利要求I所述的用于女性保健的膳食补充剂配方，其特征在于，所述配方中各组本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种用于女性保健的膳食补充剂配方，其特征是以多种蛋白质以及哈蟆油组成复合配方。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：牛锐，
申请(专利权)人：成都永康制药有限公司，田袭，
类型：发明
国别省市：
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