本发明专利技术涉及保健酒配方，配方由青花椒、青花椒芳香精油、生姜、枸杞、肉桂、覆盆子、食用白酒和冰糖组成；制备方法为：将枸杞、生姜和肉桂切碎，并加青花椒和覆盆子，用食用白酒浸泡，过滤，滤液加冰糖和青花椒芳香精油混合，得保健酒；本方以温中散寒、活血通络、温肾壮阳的青花椒及温经散寒、增进血行、除寒湿、回阳、兴奋、滋养身体的生姜为君药，以补肾益精、壮阳道、去风湿的枸杞及通血脉、补火助阳、散寒止痛、活血通经的肉桂为臣药，再佐以补肝益肾、温中益力、强阴建阳、益气轻身的覆盆子及温中散寒、除湿、助阳的青花椒芳香精油，并使以可通血脉、祛散风寒、振奋阳气、宣散药力的白酒，能祛风除湿、活血通络、调节气血、滋肾壮阳、恢复精力、强身健体。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于保健酒领域，特别涉及含有青花椒和青花椒芳香精油的保健酒。
技术介绍
由于生活节奏快，饮食起居无规律，工作压力大，现代人常出现寒湿聚集、经络阻滞、血流不畅、颈肩酸痛、腰膝酸软、肾虚、精血不足、神疲乏力、须发早白等症状。这些状况严重地影响了人们的生活质量和工作效率。通过日常食用保健酒达到调节人体机能恢复健康的目的是深受民众喜爱的一种保健方法。目前市面上保健酒品种繁多，配方各异，效果各有千秋。有关专利也数不胜数。但这些产品和专利普遍存在一个共同问题组方复杂，成分繁多，且大多数成分为纯粹的中药。中药长期食用存在一定的副作用和安全性问题。花椒是常用的食用香辛料，也是一种具有较高药用价值的药材。选取花椒与其它食药两用的 原料配伍，制备一种日常保健酒，能达到祛风除湿、活血通络、滋肾强身、恢复人体健康的目的，且长期食用无毒，无副作用，安全性好。目前市场上尚无此类花椒保健酒。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种保健酒配方、保健酒及保健酒的制备方法；该保健酒配方是基于主原料花椒组配而成，口感好，风味独特；该保健酒为人们实现祛风除湿、活血通络、滋肾强身、恢复精力提供了一种轻松的服用方式；用该方法制备的保健酒，澄明度高，制剂中含有的有效成分高。为实现上述目的，本专利技术的技术方案为花椒保健酒配方,按重量份计具体由以下组分组成青花椒O. 5-3. 5份，青花椒芳香精油O. 1-0. 3份，生姜O. 8-3. 2份，枸杞O. 8-2. 5份，肉桂O. 5-2. 2份，覆盆子O. 5-2. O份，食用白酒90-100份，冰糖2. 0-4. O份。优选的所述的花椒保健酒配方，按重量份计算具体由以下组分组成青花椒1.5-3. 2份，青花椒精油O. 1-0. 2份，生姜I. 0-3. O份，枸杞I. 0-2. 3份，肉桂O. 6-1. 8份，覆盆子O. 6-1. 8份，食用白酒93-98份，冰糖2. 0-3. O份。更优选的所述的花椒保健酒配方，按重量份计算具体由以下组分组成青花椒2.8份，青花椒芳香精油O. I份，生姜2. 8份，枸杞2. 2份，肉桂I. 5份，覆盆子I. 2份，食用白酒95份，冰糖2. O份。其中，所述食用白酒的度数为50度。由所述花椒保健酒配方制备花椒保健酒的方法，具体包括以下步骤将配方量的所述枸杞、生姜和肉桂切碎，与配方量的青花椒和配方量的覆盆子放入提取容器中，加入所述配方量的食用白酒充分浸泡，过滤，取滤液，在所述滤液中加入配方量的冰糖和所述青花椒芳香精油充分混合，得花椒保健酒。更具体的所述的方法包括以下步骤将配方量的所述枸杞、生姜和肉桂切碎，与配方量的青花椒和覆盆子放入容器中，加入所述配方量的食用白酒在密封条件下充分浸泡，并用频率为20-40KHz的超声波处理不少于40分钟，然后浸泡至少24小时，得浸泡液；用目数不少于300目的滤网过滤，滤液中放入配方量的冰糖和所述青花椒芳香精油，放置不少于7天后，用药酒过滤器(如过滤精度为1-5 μ m的PEBC-3药酒过滤机)过滤，所述滤液为花椒保健酒。由所述方法制备的花椒保健酒。本专利技术的其它目的在于提供花椒保健外用组合物及其制剂，它们有祛风除湿、活血通络、滋肾强身、恢复精力的功效。为实现上述目的，本专利技术的技术方案为花椒保健外用组合物，按重量份计算具体由以下组分组成青花椒O. 5-3. 5份，青花椒芳香精油O. 1-0. 3份，生姜O. 8-3. 2份，枸杞O. 8-2. 5份，肉桂O. 5-2. 2份，覆盆子0.5-2. O 份。优选的，花椒保健外用组合物按重量份计算具体由以下组分组成青花椒1.5-3. 2份，青花椒芳香精油O. 1-0. 2份，生姜I. 0-3. O份，枸杞I. 0-2. 3份，肉桂O. 6-1. 8份，覆盆子O. 6-1. 8份。优选的，花椒保健外用组合物按重量份计算具体由以下组分组成青花椒2. 8份，青花椒芳香精油O. I份，生姜2. 8份，枸杞2. 2份，肉桂I. 5份，覆盆子I. 2份。所述的花椒保健外用组合物制备的制剂。所述制剂中以乙醇为浸泡剂，所述浸泡剂的用量相当于青花椒重量的25-200倍。本专利技术的有益效果在于青花椒，为芸香科植物青花椒Zanthoxylumschinifolium Sieb et Zucc的果皮,味辛,性温。具有温中散寒、除湿止痛、温肾壮阳、活血通络、开胃健脾等功效。李时珍《本草纲目》记载“花椒坚齿，乌发，明目，久服，好颜色，耐老，增年，健神。”实验证明，花椒可促进腺体发育，有温阳补肾的功效。青花椒芳香精油是通过蒸馏青花椒或超临界二氧化碳萃取得到的花椒挥发油，具有温中散寒、除湿、健胃、助阳、抗肿瘤、抗炎镇痛、调血脂、抗血小板、调节免疫等功效，并具有青花椒的特殊香气。生姜性味温辛。有温经散寒、增进血行、除寒湿、回阳、兴奋、和胃、滋养身体、养生防病、延年益寿等多种功效。研究发现，生姜还可防止血栓及抗降低血压梗塞，能抑制人体对胆固醇的吸收，其挥发油能加快血液循环，兴奋神经，温暖全身。枸杞味甘，性平。能补肾益精，养肝明目，壮阳道，去风湿，补血安神，润肺止咳。科学研究证明，枸杞有效成分为枸杞多糖，主要成分为阿拉伯糖、葡萄糖、半乳粮、甘露糖、木糖和鼠李糖等；枸杞多糖具有增强肌体免疫力，抗肿和抗老作用，另外还有明显的降血脂、耐缺氧、耐疲劳等作用。肉桂性味辛甘，热。能坚筋骨，通血脉，补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经。主治肾阳不足、腰膝酸软、短气喘促、阳痿遗精、头晕耳鸣、宫冷、虚寒吐泻、经闭、痛经。《神农本草经》记载“肉桂味辛温，主百病，养精神，和颜色，利关节，补中益气。为诸药先聘通使，久服通神，轻身不老。面生光华，眉好常如童子”。覆盆子性味甘酸，平。能补肝益肾，强阴建阳，固精，明目，温中益力，益气轻身，长发，令发不白，悦泽肌肤。能治阳痿早泄、遗精滑精、宫冷不孕、带下清稀、尿频遗溺、目昏暗、须发早白。食用白酒性温，味辛而苦甘；有温通血脉、宣散药力、祛散风寒、振奋阳气、消除疲劳等作用。冰糖性温，有补中益气、养阴生津的作用，可改善口感。本专利技术花椒保健酒配方，以温中散寒，活血通络、温肾壮阳的青花椒及温经散寒、增进血行、除寒湿、回阳、兴奋、滋养身体的生姜为君药，以补肾益精、壮阳道、去风湿的枸杞及通血脉、补火助阳、散寒止痛、活血通经的肉桂为臣药，再佐以补肝益肾、温中益力、强阴建阳、益气轻身的覆盆子及温中散寒、除湿、助阳的青花椒芳香精油，并使以可通血脉、祛散风寒、振奋阳气、宣散药力的食用白酒，因而，能起到祛风除湿、活血通络、调节气血、滋肾壮阳、恢复精力、强身健体的作用。本专利技术使用的原料是国家卫生部认定颁布的可食药两用的材料，长期食用无毒，无副作用，安全性好。本专利技术根据中医君臣佐使组方理论，从疏通人体经络，改善血液循环，调节人体机能、恢复体质出发，合理组方，效果明显。 本专利技术的花椒保健酒对人体具有祛风除湿、活血通络，滋肾壮阳，恢复精力，强身健体的功效，日常食用具有良好的保健效果。本专利技术采用青花椒为主体物原料，具有独特的青花椒香气，口感纯和，香甜宜人。本专利技术制备方法较传统浸泡法生产效率高，节省时间，产品质量易控制。本专利技术原料易得，成本低廉，制备工艺简单，利于工业化生产。具体实施例方式下面结合实施例进一步阐述本专利技术。实施例I青花椒本文档来自技高网...
【技术保护点】
花椒保健酒配方，其特征在于，按重量份计具体由以下组分组成：青花椒0.5？3.5份，青花椒芳香精油0.1？0.3份，生姜0.8？3.2份，枸杞0.8？2.5份，肉桂0.5？2.2份，覆盆子0.5？2.0份，食用白酒90？100份，冰糖2.0？4.0份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：巫建国，李建，胡仕林，白锦樵，杨德军，李渝，
申请(专利权)人：重庆和信农业发展有限公司，重庆市日用化学工业研究所，
类型：发明
国别省市：
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