The utility model relates to a meat cake, which is characterized in that the flour, salt, butter, eggs, baking powder and water are mixed and stirred, fermented, and then fermented into a salty cake.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于蛋糕，特别涉及一种肉馅蛋糕。
技术介绍
目前已有的蛋糕以甜品为主，伴以水果，吃起来腻人，不符合中餐食用。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种肉馅蛋糕。克服目前技术的缺点和不足。配合中餐食用。本专利技术的技术方案是一种肉馅蛋糕，其特征在于将面粉，盐，奶油，鸡蛋，发酵粉，水混合搅拌，发酵，发酵后烤制成咸蛋糕，将肉馅蒸熟，搅拌成糊状，挤在蛋糕上。本专利技术效果是本肉馅蛋糕配合中餐食用。吃起来不腻人，具体实施方式一种肉馅蛋糕，其特征在于将面粉，盐，奶油，鸡蛋，发酵粉，水混合搅拌，发酵，发酵后烤制成咸蛋糕，将肉馅蒸熟，搅拌成糊状，挤在蛋糕上。肉馅可是猪肉馅，羊肉馅，牛肉馅，鸡肉馅。
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种肉馅蛋糕，其特征在于将面粉，盐，奶油，鸡蛋，发酵粉，水混合...
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