A method of making health pasta, characterized in that it is made from wheat flour, pasta, flour, Rice noodles konjac powder, egg, preserved fruit and milk powder as raw materials, including: wheat flour; 100; Rice noodles 30-50; konjac flour 10-20 copies; egg 5-10 copies; milk 10-20 copies; candied fruit 5-20; sugar a 5-20.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种食品，特别是一种保健面食制作方法。
技术介绍
人们一日三餐除了食用各具营养价值的菜和粥、汤外，离不开碳水化合物的主食。现在，虽然有多中面食可供选择，但往往是一种面食由一种原料制成，营养成分单一，特别对于饭量小的老年人和儿童来说，就不能在进餐主食的同时补充多种营养。现有技术中出现了一种填加马铃薯的蒸烤面食制品，它是在面粉中，填加马铃薯粉或马铃薯泥，再加入白糖、鸡蛋、牛奶等辅料，制作成馒头、馒头干、蛋糕等。它虽然比单一的面食有所改进，不过还是营养成分不足。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了克服现有技术的不足，而提供一种保健面食制作方法，该保健面食制作方法是在普通面粉为主的原料中，增加其它营养物质等辅料，制作成面食品，丰富人们的饮食，满足吃出健康的需求。本专利技术为解决上述问题提出了一种保健面食制作方法。保健面食制作方法的特征在于它由小麦粉、米粉、豆粉、魔芋精粉、鸡蛋、果脯蜜饯和奶粉为原料，制成面食；其中小麦粉 100份；米粉 30-50份；魔芋精粉 10-20份；鸡蛋 5-10份；奶粉 10-20份；果脯蜜饯 5-20份；砂糖 5-20份。本专利技术保健面食制作方法与现有技术相比，具有原料易得，成本低廉，制作工艺简单无特殊要求，但营养丰富，具有高蛋白，低脂肪，低糖，补气益肾，降血脂，降胆固醇，防止肥胖的特点，且口感松软、细腻，易于消化、吸收，成本较低，是人们日常生活中的常备的主食。具体实施方式本专利技术可按以下实施例制作。保健面食它由小麦粉、米粉、豆粉、魔芋精粉、鸡蛋、果脯蜜饯和奶粉为原料，使用现有技术的方法制成面食。其中取小麦粉100份；米粉...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1一种保健面食制作方法，其特征在于它由小麦粉、米粉、豆粉、魔芋精粉、鸡蛋、果脯蜜饯和奶粉为原料，制成面食；其中小麦粉 100份；米粉30-50份；魔芋精粉10-20份；鸡蛋5-10份；奶粉10-20份；果脯...
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