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连续挤压多种面条面片菜汁及拌馅机制造技术

技术编号:80430 阅读:316 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术是一种连续挤压多种面条面片菜汁及拌馅机,涉及食品加工机械领域。它是由动力传动装置,绞拌驱动装置,面条成型装置构成。动力有电机、传动有轮组,绞拌有绞拌盒主轴及绞拌臂。成型装置包括挤压模盒架、挤压盒、螺旋杆及模板构成。三大部分都装在机壳内,机壳上有开关垫脚和风口,主轴后端机壳后外面安装一手摇把。(*该技术在2004年保护过期,可自由使用*)

Continuous extrusion of noodles, vegetable juice and filling machine

The utility model relates to a continuous extrusion of a plurality of noodles, vegetable juice and a filling machine, which relates to the field of food processing machinery. The utility model is composed of a power transmission device, a mixing driving device and a noodle forming device. The utility model is characterized in that the motor is provided with a motor and a driving wheel group. The forming device comprises an extrusion die box frame, an extrusion box, a screw rod and a template. The three part of the main body is arranged in the casing, and a switch pedal and an air outlet are arranged on the casing.

【技术实现步骤摘要】
本技术是一种连续挤压多种面条面片菜汁及拌馅机,涉及食品加工机械领域。目前市场上出售的面条成形机和菜馅粉碎机已经开始进入千家万户,为人们日常生活带来了很大方便。但它们的功能均较单一,如果一个家庭要主食副食加工均实行机械化,那就需要购置一系列加工用的机器,既增加消费又多占用一定空间,故而有待改进一种综合型的多功能小型化的面条菜馅加工机器。本技术的目的在于提供一种既能加工各种面条,又能加工各种果菜汁,同时又能加工菜、肉馅的多功能食品加工机械。本技术是由以下技术方案实现的它是由动力传动装置,绞拌驱动装置,面条成型装置三大部分组成。动力传动装置由电动机或手摇把构成。既可以用电力也可以用手摇实现动力作功,再由传动轮组(带轮或链轮)减速传动,绞拌驱动装置是由绞拌盒、主轴及绞臂组成,当动力部分(手动或电动)运转时,通过传动装置使主轴传动,主轴带动绞拌臂旋转,使放入绞拌盒的面粉或果菜汁绞拌均匀,成小块或面团。面条成型装置由挤压模具架、挤压筒及螺旋杆、模板构成。当主动轴转动时,将面团或菜块挤入挤压筒,由螺旋杆不断将其送入挤压模具架支撑的模板前,面团或果菜经过各种不同模板被挤压成形。模板下面有垂向风口,风口可将挤出的面条表面湿度吹去,使其不会粘结在一起。本技术的优点在于①体积小、结构合理、使用安全。②易拆装、易清洗、使用方便卫生。③综合型多功能,不但可以加工成各种形状的面条、面片,而且可以挤压果汁菜汁和绞拌菜馅肉馅制成丸子或灌装成香肠。④一次加料连续运行只需3~5分钟即可制成所需的面条面片果汁或菜馅。⑤机器可手动或电动,适合不同地区不同家庭单位使用。⑥可吹风干燥制成干面条备冷藏备用。 附图说明图1是本技术的结构示意图;图中1.电机 2.传动轮组3.主轴4.绞拌臂5.绞拌盒 6.挤压螺旋杆 7.挤压筒 8.模板9.挤压模具架 10.挡板 11.电风扇 12.风口13.绞拌盒盖 14.进水口 15.紧固螺母16.紧固螺栓 17.机壳18.垫脚19.开关20.手摇把21.加高脚以下结合附图和实施例对本技术作进一步阐述在机壳17的下内部装有电机1,其前轴安装一个电风扇11,后轴联结传动轮组2,传动轮组的最后一个轮和主轴3联结,在主轴3上安装有绞拌臂4,主轴3前端连接挤压螺旋杆6,主轴3和绞拌臂4一起套装在绞拌盒5内,绞拌盒5装在机壳17的上内部,螺旋杆6外套有挤压筒7,挤压筒7经过挤压模具架9和挡板10安装在机壳17前面,用螺母15和螺杆16将其固定。绞拌盒5上面加装盒盖13,盒盖上有进水口14,在机壳17下面四脚安装四个垫脚18,前两个垫脚18可套装两个加高脚21,使机壳17整体稍后顷斜防水外流,机壳侧板上安有开关19,主轴后端头机壳后板外装有手摇把20。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种连续挤压多种面条面片菜汁及拌馅机,是由机壳、主轴、螺杆及模板构成,其特征在于是由动力传动装置、绞拌驱动装置和面条成型装置三大部分构成,动力传动装置是由电机(1)或手摇把(20)和传动轮组(2)构成,绞拌驱动装置是由绞拌盒(5)主轴(3)及绞拌臂(4)构成,面条成型装置是由挤压模架(9),挤压筒(7),螺旋杆(6)模板(8)构成,三大部分都装在机壳(17)内,机壳(17)上有风口(12)开关(19)下面四脚装有垫脚(18)和加高脚(21)。

【技术特征摘要】
1.一种连续挤压多种面条面片菜汁及拌馅机,是由机壳、主轴、螺杆及模板构成,其特征在于是由动力传动装置、绞拌驱动装置和面条成型装置三大部分构成,动力传动装置是由电机(1)或手摇把(20)和传动轮组(2)构成,绞拌驱动装置是由绞...

【专利技术属性】
技术研发人员:张明礼
申请(专利权)人:张明礼
类型:实用新型
国别省市:11[中国|北京]

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