The utility model relates to a rolling dumpling dough, which belongs to the technical field of face gear, which is designed for solving the problem of rolling palm is tender, rolling dumpling dough is composed of a rolling pin, a connecting shaft, a handle, a connecting frame, a connecting frame, 5 spring spring and spring bracket, both ends are fixed on the connecting pin the shaft, the handle and the connecting frame on the right part of the welded as a whole, the left end of the connecting frame 5 of the processing level of blind hole and welding the spring bracket, a spring connecting frame by large and small L type parts welded together and form large, L component level end is inserted into the horizontal blind hole, shaft is inserted in the connecting hole L type vertical end of the 16 part, a right connecting shaft connecting hole is inserted into the connecting frame 5 vertical end 12, L small parts of the vertical end of the spring is connected with the spring bracket; the utility model is used for rolling dumpling Skin, has beneficial effect and has the advantages of simple structure, easy manufacture, use the palm of the hand does not contact the rolling pin, palm is not tired of the body and no tenderness.
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种饺子皮擀面器,属厨房面案用具
技术介绍
从古至今,我国各族人民在平时、过年节用于擀制饺子皮或其它面食制品的用具只有一种中间粗两头细的擀面杖,在使用中必须用手掌压在擀面杖上前后滚动才能把饺子皮擀制出来,时间一长,掌心被压滚的疼痛、难受,身体也感到乏累,很不舒服;经检索专利文献发现,改进擀面杖结构申报专利的有很多,其中专利号为91205728的自动喷撒面扑(油)的擀面杖,其结构是在碾压管的圆周上均匀钻有多个喷撒面扑(油)的小孔,碾压管内装面或油,擀制面食时可从小孔中向外喷撒面扑或油,使用非常方便;专利号为93208595的组合式擀面杖,由三段组成,擀饺子皮时可把左右两段旋下而只用中间的一段,擀制饼食制品时再将左右两段旋紧在中间段上以便加大擀制的面积;专利号为02236420的组合擀面杖,是将多根擀面杖并排排列再用连接板和铆钉联接在一起,以提高擀制面食的效率;这些专利均有其各自的优点,但是在结构的设计上都还没有脱离开使手不脱离擀面杖擀制面食的传统做法,仍存在着上面所提到的亟待解决的问题。
技术实现思路
本技术的目的是设计一种手握式的饺子皮擀面器,主要用来解决手掌接触擀面杖、掌心被压滚的疼痛、难受和身体乏累的问题;饺子皮擀面器由擀面杖、左联接轴、手柄、右联接轴、联接架5、9、弹簧联接架、弹簧、弹簧支架、挡环和拉簧组成,左联接轴和右联接轴纵向安装固定在擀面杖的两端,具有弯曲面的手柄与联接架5的右部固定为一体,弯成90度的联接架5右端部加工有联接孔12,联接架5的左端部加工有水平盲孔和焊接有弹簧支架,弹簧联接架为由大、小L型部件焊接为一体而构成,大L型部件的水 ...
【技术保护点】
一种饺子皮擀面器,由擀面杖(1)、左联接轴(2)、手柄(3)、右联接轴(4)、联接架(5、9)、弹簧联接架(6)、弹簧(7)、弹簧支架(8)、挡环(10)和拉簧(11)组成,其特征在于:A、左联接轴(2)和右联接轴4纵向安装固定在擀 面杖(1)的两端,具有弯曲面的手柄(3)与联接架(5)的右部固定为一体,弯成90度的联接架(5)右端部加工有联接孔(12),联接架(5)的左端部加工有水平盲孔(13)和焊接有弹簧支架(8),弹簧联接架(6)为由大、小L型部件(14、15)焊接为一体而构成,大L型部件(14)的水平端插入水平盲孔(13)内,左联接轴(2)插入大L型部件(14)垂直端加工出的联接孔(16)内,右联接轴(4)插入联接孔(12)内,小L型部件(15)的垂直端经弹簧(7)与弹簧支架(8)联接;B 、联接架(9)为凹型结构,手柄(3)与联接架(9)的右部焊接固定为一体,联接架(9)的左端加工有开口圆槽(17),开口处纵向加工有挡环槽(18),联接架(9)的右端加工有联接孔(19),擀面杖(1)的右联接轴(4)安装在联接孔(19)内,擀面杖(1)的左联接轴(2 ...
【技术特征摘要】
1.一种饺子皮擀面器,由擀面杖(1)、左联接轴(2)、手柄(3)、右联接轴(4)、联接架(5、9)、弹簧联接架(6)、弹簧(7)、弹簧支架(8)、挡环(10)和拉簧(11)组成,其特征在于A、左联接轴(2)和右联接轴4纵向安装固定在擀面杖(1)的两端,具有弯曲面的手柄(3)与联接架(5)的右部固定为一体,弯成90度的联接架(5)右端部加工有联接孔(12),联接架(5)的左端部加工有水平盲孔(13)和焊接有弹簧支架(8),弹簧联接架(6)为由大、小L型部件(14、15)焊接为一体而构成,大L型部件(14)的水平端插入水平盲孔(13)内,左联接轴(2)插入大L型部件(14)垂直端加工出的联接孔(16)内,右联...
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