A household noodle machine, a bracket, a transmission mechanism, the extrusion device is composed of three parts, the folding bracket can be adjusted, the transmission mechanism is composed of a pair of gear pair and a pair of bevel gear pair, applied in the original axial circumferential force transmission, 21 variable to transfer to the surface extrusion extrusion device, the replacement of different attachment can be stranding meat stuffing. The utility model has the advantages of convenient feeding, continuous work, pressure surface saving, convenient installation and operation, and can be manually operated, and can be used in a small family.
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】本技术涉及一种采用螺旋挤压加工生面团的食品机械，特别适用于家庭和小型炊事单位加工制作面条或者绞磨肉馅。除轧辊式压面机结构较为复杂，家庭不易操作外，目前公知使用的小型压面机通常有活塞挤压式和螺杆(俗称搅龙)螺旋挤压式。活塞式压面机需设置往复进结和复退机构，面料需分次加入，不能持续进料，每次加料均需调整压筒位置，操作不便，效率不高。目前市售的一种以传统绞肉机加装漏面板来替代压面机，其进料、安装及使用不便，且压面时较为费力。CN89216869公开了一种压面条，其由电机直接带动螺杆高速转动，附设了冷却机构，机构复杂，制作困难，成本较高，不便于家庭推广。本技术的目的在于提供一种可持续方便进料，压面省力，安装使用方便的小型家用压面机。本技术由如下技术方案构成。其主要包括支架、传动机构、挤压装置三大部分。传动机构和挤压装置的筒体安置在支架上的位置可调，支架的支腿和架身均可折叠、调位。传动机构主要由一对齿轮传动副(22、18)和一对锥齿轮传动副(15、16)及相应安装附件组成，将施加在原动轴(21)上的圆周力传导至挤压装置，带动设置有螺旋翼翅的螺杆作圆周转动，将从筒体一侧设置且同螺杆轴向相向的入料口填加的面料螺旋挤压出筒体，通过筒体底端设置的漏面板压制成条，如绞制肉馅时，则更换绞刀(27)和固定刀片(25)，即可持续挤出肉馅。设置有螺旋翼翅的螺杆的工作段长度与直径之比选择范围是1.99～1.41，最佳比是1.61，施加在原动轴(21)上的圆周力可由手柄(11)转动施加，也可由电动机传动施加。本技术的优点是，入料方便持续，操作较为省力，安装使用方便，经样机试用，效果明显。以...
【技术保护点】
一种家用面条机，主要包括支架、传动机构、挤压装置三部分、传动机构与挤压装置安装在支架上，本实用新型的特征在于，由变速、变向传动副及相应安装附件组成的传动机构，将施加在原动轴（２１）上的圆周力传导至挤压装置，带动设置有螺旋翼翅的螺杆（５）作圆周转动，挤压装置的筒体（４）一侧设置有入料口（６），底端安装有出料口附件。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种家用面条机，主要包括支架、传动机构、挤压装置三部分、传动机构与挤压装置安装在支架上，本实用新型的特征在于，由变速、变向传动副及相应安装附件组成的传动机构，将施加在原动轴(21)上的圆周力传导至挤压装置，带动设置有螺旋翼翅的螺杆(5)作圆周转动，挤压装置的筒体(4)一侧设置有入料口(6)，底端安装有出料口附件。2.如权利要求1所述的家用面条机，其特征是所说的传动机构的变速传动副由装在通过轴套(20)安装在原动轴(21)上的齿轮22，和通过轴承(19)定位且与锥齿轮(16)同轴的齿轮(18)组成，其传动比为11.5～3.5，最佳传动比为11.7。3.如权利要求1或2所述的家用面条机，其特征是所说的变向传动副由锥齿轮(16)和通过轴承(14)定位且通过销轴(13)与螺杆(5)联轴的锥齿...
【专利技术属性】
技术研发人员：武英杰，梁培桐，
申请(专利权)人：山西省祁县炊事机械厂，
类型：实用新型
国别省市：14[中国|山西]
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