家用面粉搅拌烹饪锅制造技术

一种家用面粉搅拌烹饪锅，包括设置在搅拌锅内的搅拌刀，搅拌刀与电机相接，电机设置在搅拌锅上方，搅拌刀从上往下伸入搅拌锅内，安放电机的机身壳上设置有提手。搅拌刀与电机之间设置有变速箱，搅拌刀中的搅拌轴与变速箱的输出轴相接。搅拌轴头部设置有装配输出轴的台阶孔，该台阶孔侧面设置有紧固输出轴的紧定螺钉安装孔；或搅拌轴与输出轴通过螺纹连接。电机和变速箱设置在机身壳内，该机身壳底部与搅拌锅的锅盖相接，提手设置在机身壳顶部。搅拌锅为口小肚大的坛子结构。本实用新型专利技术结构简单合理、操作简便、搅拌效率高，既能进行面粉的搅拌、又能在搅拌的同时进行面粉烹饪。（*该技术在2015年保护过期，可自由使用*）

Domestic flour stirring cooking pot

A household cooking pot including flour mixing, stirring the pot stirring knife is arranged in the stirring knife is connected with the electric motor, the motor is arranged on the stirring pot above the stirring knife from the top down into the mixing pot, placed on the motor shell body provided with a handle. The stirring shaft is connected with the output shaft of the gearbox. The head of the stirring shaft is provided with a step hole which is assembled with an output shaft, and the side face of the step hole is provided with a fastening screw fixing hole for fixing the output shaft. The motor and the gear box are arranged in the shell of the machine body, and the bottom of the shell body is connected with the pot cover of the stirring pot. Pot structure with small mouth for stirring pot. The utility model has the advantages of simple and reasonable structure, convenient operation and high mixing efficiency, and can be used for flour mixing and flour cooking at the same time.

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种烹饪锅，特别是一种家用面粉搅拌烹饪锅。
技术介绍
中国专利ZL02217279.3中公开了一种家用面粉搅拌机，包括有壳体、位于壳体内底部位置的动力机构和位于动力机构之上的搅拌筒，动力机构的旋转输出轴自下而上地伸入该搅拌筒底部，旋转输出轴的末端安装有搅拌叶片，搅拌筒之横界面大致呈矩形。搅拌筒内壁可设置有竖向的凸筋，且该凸筋以在相对的内壁上成对设置为佳；同时，搅拌筒底部的四个角部以呈斜面状为佳。这种结构的家用面粉搅拌机仅仅只能用做单纯的面粉搅拌，而对于需要在搅拌过程中进行烹饪来说，是根本不可能实现的。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种结构简单合理、操作简便、搅拌效率高、既能进行面粉的搅拌、又能在搅拌的同时，进行面粉烹饪的家用面粉搅拌烹饪锅，以克服现有技术中的不足之处。按此目的设计的一种家用面粉搅拌烹饪锅，包括设置在搅拌锅内的搅拌刀，搅拌刀与电机相接，其结构特征是电机设置在搅拌锅上方，搅拌刀从上往下伸入搅拌锅内，安放电机的机身壳上设置有提手。上述的搅拌刀与电机之间设置有变速箱，搅拌刀中的搅拌轴与变速箱的输出轴相接。上述的搅拌轴头部设置有装配输出轴的台阶孔，该台阶孔侧面设置有紧固输出轴的紧定螺钉安装孔；或搅拌轴与输出轴通过螺纹连接。上述的电机和变速箱设置在机身壳内，该机身壳底部与搅拌锅的锅盖相接，提手设置在机身壳顶部。搅拌锅为口小肚大的坛子结构。上述的锅盖上设置有观察用的透视窗。锅盖上设置有投放烹饪物料的投放口。锅盖上设置有弹簧扣，该弹簧扣翻转后扣合在搅拌锅的外侧边缘板上，弹簧扣为二至五个，均匀布置在锅盖边缘；锅盖扣接在搅拌锅边缘板上，锅盖于弹簧扣翻转处设置有开口槽。上述的搅拌刀中的搅拌叶片为二至四片，上下分层交错设置，搅拌叶片沿周向均布在搅拌锅的竖向空间内。搅拌叶片一端的单侧设置有径向突筋，整个搅拌叶片呈中心对称。本技术于搅拌面粉的同时，可以进行面粉的烹饪。使用时，将搅拌锅放在炉火装置上，在搅拌锅内放入适当比例的面粉和水，启动电机，进行面粉的搅拌；此时可通过锅盖上设置的透视窗直接观察到搅拌锅内面粉的搅拌程度，根据搅拌程度，往搅拌锅内投入不同的烹饪原料，引燃炉火继续进行搅拌，直至面粉烹饪过程结束。烹饪过程结束后，关闭电机及其炉火装置，提出搅拌刀，即可进食。本技术考虑到搅拌面粉过程中，面粉的黏粘程度，于搅拌刀上设置有多层搅拌叶片，于搅拌叶片上设置有径向突筋，以加强搅拌叶片的强度，使面粉搅拌更加均匀，从另一方面也提高了搅拌效率。本技术结构简单合理、操作简便、搅拌效率高、既能进行面粉的搅拌、又能在搅拌的同时，进行面粉烹饪。附图说明图1为本技术一实施例局部剖视结构示意图。图2为图1的分解结构示意图。图3为搅拌轴局部剖视放大结构示意图。图4为搅拌叶片的主视放大结构示意图。图5为图4的俯视结构示意图。图6为搅拌刀的立体放大结构示意图。具体实施方式以下结合附图及实施例对本技术作进一步描述。参见图1-图6，本家用面粉搅拌烹饪锅，提手1设置在机身壳5顶部。机身壳5顶上设置有机身盖2，机身壳5内设置有电机3和变速箱4，机身壳5底部与搅拌锅8的锅盖7相接，机身壳5设置有接线盒11，该接线盒11通过一L字型的固定板12与机身壳5相接。变速箱4的下方设置有密封垫片41，变速箱4的输出轴42与搅拌刀中的搅拌轴9相接，搅拌轴9头部设置有装配输出轴42的台阶孔91，该台阶孔91侧面设置有紧固输出轴42的紧定螺钉安装孔92；该处结构也可直接采用螺纹连接。锅盖7上设置有观察用的透视窗71。锅盖7上还设置有投放烹饪物料的投放口，该投放口图中没有画出。锅盖7上设置有弹簧扣6，该弹簧扣6翻转后扣合在搅拌锅8的外侧边缘板上，弹簧扣6为二个，均匀对称布置在锅盖7边缘；锅盖7扣接在搅拌锅8边缘板上，锅盖7于弹簧扣6翻转处设置有开口槽72，其中的搅拌锅8为口小肚大的坛子结构。与搅拌轴9相接的搅拌叶片10伸入搅拌锅8内，搅拌刀中的搅拌叶片10为二片，上下分层交错设置，搅拌叶片10沿周向均布在搅拌锅8的竖向空间内。搅拌叶片10一端的单侧设置有径向突筋101，整个搅拌叶片10呈中心对称。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种家用面粉搅拌烹饪锅，包括设置在搅拌锅（８）内的搅拌刀，搅拌刀与电机（３）相接，其特征是所述的电机设置在搅拌锅上方，搅拌刀从上往下伸入搅拌锅内，安放电机的机身壳（５）上设置有提手（１）。

【技术特征摘要】
1.一种家用面粉搅拌烹饪锅，包括设置在搅拌锅(8)内的搅拌刀，搅拌刀与电机(3)相接，其特征是所述的电机设置在搅拌锅上方，搅拌刀从上往下伸入搅拌锅内，安放电机的机身壳(5)上设置有提手(1)。2.根据权利要求1所述的家用面粉搅拌烹饪锅，其特征是所述的搅拌刀与电机(3)之间设置有变速箱(4)，搅拌刀中的搅拌轴(9)与变速箱的输出轴(42)相接。3.根据权利要求2所述的家用面粉搅拌烹饪锅，其特征是所述的搅拌轴(9)头部设置有装配输出轴(42)的台阶孔(91)，该台阶孔侧面设置有紧固输出轴的紧定螺钉安装孔(92)；或搅拌轴与输出轴通过螺纹连接。4.根据权利要求2所述的家用面粉搅拌烹饪锅，其特征是所述的电机(3)和变速箱(4)设置在机身壳(5)内，该机身壳(5)底部与搅拌锅(8)的锅盖(7)相接，提手(1)设置在机身壳顶部；搅拌锅(8)为口小肚大的坛子结构。5.根据权利要求4所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈明开，
申请(专利权)人：陈明开，
类型：实用新型
国别省市：44[中国|广东]