可加热法兰。用于对法兰连接杀菌的方法和装置,法兰连接包括密封座(6),用于在产品承载管线(1a,1b)之间建立连接。法兰连接的密封座(6)由来自非产品承载侧的热能输入处理。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及对包括密封座的、用于在产品承载管线之间建立连接的法兰连接杀菌的方法,并且涉及用于执行对包括密封座的、用于在产品承载管线之间建立连接的法兰连接杀菌的方法的法兰。
技术介绍
特别地,在食品エ业中,必须保证产品承载管线的杀菌以确保产品的质量恒定。因此,在管线安装之后、维护工作之后或在产品承载区域中(这意味着在管线内部)的产品改变的情况下,常用热蒸汽以超过20分钟的延长期处理管线。这种处理要求的能量需求量非常高,特别当整个系统都以该方式被杀菌时的处理中产生的能量损失非常高。因此,作为减小发芽指数(germination index)的另ー种可能,经常执行化学消毒法。在所应用的化学品具有较少的成本并要求较少的时间的同时,化学清洁经常具有消毒剂经常不能到达安装的密封件后方的空间的缺点。
技术实现思路
因此,本专利技术的目的是提供一种允许利用最少的能量消耗对安装的密封座消毒的方法和法兰。根据本专利技术,该目的由下述方法实现包括密封座、用于在产品承载管线之间建立连接的法兰连接由来自非产品承载侧的热能输入处理,这意味着由来自外部的热能输入处理。从外部引入的该能量适用于局部地升高密封座区域中的温度。以适当的温度热处理密封座充分的时间可以局部地减少该区域中的细菌和微生物的数量。以此方式,还能够实现在利用化学品特别地利用液体消毒剂清洁期间不能达到的被遮蔽区域的高能效杀菌。为了保持说明简单,下面将说明关于细菌的杀灭效果,然而,热杀菌还指微生物、病毒、孢子和类似物。这里,法兰连接自身由至少ー个根据本专利技术的法兰构成。在两个产品承载管线之间的法兰连接中,法兰的接触表面彼此接触并且密封件与密封座协作使得管线之间形成紧密连接。在根据本专利技术的法兰中,沟道优选地设置于密封座附近区域,经由管道可以从非产品承载外侧进行能量输入。在根据本专利技术的该方法中,由实现了的、优选地从非产品承载侧对密封座局部地直接作用的能量输入在密封件的被遮蔽区域对法兰的密封座杀菌,由于充分高的温度的温度导入,所述能量输入具有減少细菌的效果。实质上仅集中于密封座或密封件遮蔽区域的加热仅涉及很少的能量消耗。热能输入优选地通过供给热介质实现。热介质的温度优选地为至少120°C。优选地,热水的蒸汽被提供为热介质。在另外的、还能够在根据本专利技术的方法之前实施的步骤中,意味着管线的与产品直接接触的内部区域的产品承载区域还能够利用具有消毒效果的化学品来处理,例如利用液体消毒剂来进行处理。因此,消毒剂作用于产品承载管线系统的内側。以此方式,減少了管的内侧处或罐壁处的细菌数量并且由此对管的内侧或管壁进行了杀菌。与根据本专利技术的法兰连接的热处理组合,由此能够实现全部管线的杀菌。所述两个清洁步骤能够彼此独立地执行,但是优选地同时执行。在优选实施方式中,至少ー个沟道设置于根据本专利技术的法兰,所述沟道包括第一和第二沟道开ロ以及第一和第二沟道开ロ之间的沟道中央部。第一沟道开ロ优选地配置于法兰的上侧面,即法兰的与接触表面相反的侧面。沟道中央部在空间上在密封座附近区域中沿着与沟道中央部分开的薄分隔件延伸。第二沟道开ロ优选地配置于法兰的接触表面。在第一变型中,该第二沟道开ロ被配置为使得在根据本专利技术的第一法兰和第二法兰之间连接的情况下,形成连续的连接沟道,所述连续的连接沟道引起第一法兰的第二沟道开口和第二法兰的相应的第二沟道开ロ之间的平齐连接。在第二变型中,两个沟道分开。 经由第一沟道开ロ区域,加热介质于是被供给到两个沟道其中之一,并且经由另ー沟道的第二沟道开ロ区域,也能供给加热介质。形成于第一沟道中的冷凝物在第一沟道的第二沟道开ロ处被排出,而形成于第ニ沟道中的冷凝物在该第二沟道的第一沟道开ロ处被排出。优选地经由该连接沟道导入热介质以用于杀菌。如果例如热蒸汽或热水被用作能量承载介质并且被供给到连接沟道,则温度将升高,特别地将在密封座区域中升高。作为法兰材料的热传导結果,虽然特别地在仅由薄分隔件分隔的密封座处实现该温度升高,但该温度升高还在将在沟道的邻近区域中实现。由于沟道或连接沟道的几何形状,导入的热能分别地在密封座处集中。在另ー优选实施方式中,用于加热密封座的部件被配置于根据本专利技术的法兰。所述加热部件能够被设计为例如电阻丝、电热丝、帯状加热器、加热管路或者还可以被设计为珀耳帖元件。由此,所述加热部件与诸如温度传感器和电压源等其它元件一起既可以优选地基于电能供给而改变温度又可以简单地控制温度。所述加热部件能够被优选地导入一个或多个已经布置的沟道中。这里,所述沟道中的至少ー个也包括优选地配置于法兰上侧面的第一沟道开ロ。沟道中央部在密封座附近区域延伸。第二沟道开ロ也能配置于接触区域。作为可选方案,沟道也可以终止于法兰中的任意位置,使得第二沟道开ロ不存在。在该情况下,沟道中的加热部件优选地占据全部沟道空间。用于控制或检测温度的供电线能够经由第一沟道开ロ而被供给。在该变型中,两个法兰的沟道不必形成连续的连接沟道。在法兰的该实施方式中,对于法兰连接的建立来说,仅设计ー个根据本专利技术的法兰就足够。如果法兰连接由根据本专利技术的两个法兰构成,则可以操作ー个共用的加热器,或者各加热部件能够借助于电压源彼此独立地操作或一起操作。如果加热部件的电压源处可调整的电压増大,则导入的电能将以法兰中的热的形式传播,特别地在密封座区域中传播。以此方式,安装好的密封件后方区域能够被选择性地加热并由此被杀菌。在额外的清洁步骤中,管线的产品承载区域也能够利用具有消毒效果的化学品清洁。该清洁步骤与根据本专利技术的方法组合导致整个管线的彻底杀菌。附图说明从附图得出其他的优点和实施方式。在附图中图I示出由根据本专利技术的两个法兰构成的管接头的图;图2的(a)示出根据本专利技术的法兰的第一实施方式的图I的区域A的示意性剖视图;图2的(b)示出根据本专利技术的法兰的第二实施方式的图I的区域A的示意性剖视图;图3示出根据本专利技术的法兰的第三实施方式的图I的区域A的示意性剖视图。具体实施方式 图I示出经由法兰接头互连的两个产品承载管线。这里,管线系统包括具有第一法兰2a的第一管道区域Ia和具有第二法兰2b的第二管道区域lb。这里,法兰与管道区域之间的连接可以是螺接、焊接或以其他任意方式产生。两个法兰2a、2b之间的、特别是法兰的接触表面8a、8b彼此压靠的位置处的连接例如经由ー个或多个螺纹部件产生。根据本专利技术的法兰的第一实施方式或包括该实施方式的法兰连接示于图2的(a)。这里,示出图I的被标记区域A的剖视图。如这里所示,密封座6和密封件4协作使得管线Ia和Ib之间形成紧密连接。密封件4在这里可以包括例如密封材料Viton、EPDM或 PTEF。在该实施方式中,在第一法兰2a中设置第一沟道3a,并且在第二法兰2b中设置第ニ沟道3b。两个沟道延伸使得相应的第一沟道开ロ 3al、3bl被配置于法兰上侧面处的非产品承载外部区域,并且相应的第二沟道开ロ 3a2、3b2被配置于法兰2a、2b之间的接触表面8a、8b。沟道在密封座6附近区域中延伸。在密封座的区域中,连接沟道尽可能接近密封件的远离产品的ー侧延伸。密封座6自身优选地以小分隔件7与沟道3a、3b分隔。产品承载管道区域内化学杀菌经常不能到达密封座的被遮蔽区域、特别是密封件后方的区域。这里,两个法兰的接触表面8a、8b处的第二本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种对法兰连接杀菌的方法,所述法兰连接用于在产品承载管线(1a,1b)之间建立连接并且所述法兰连接包括密封座(6),所述方法的特征在于,由来自非产品承载侧的热能输入处理所述法兰连接的所述密封座(6)。
【技术特征摘要】
2011.05.02 DE 102011075088.61.一种对法兰连接杀菌的方法,所述法兰连接用于在产品承载管线(la,lb)之间建立连接并且所述法兰连接包括密封座(6),所述方法的特征在于,由来自非产品承载侧的热能输入处理所述法兰连接的所述密封座(6 )。2.根据权利要求I所述的方法,其特征在于,所述热能输入通过供给热介质实现。3.根据权利要求2所述的方法,其特征在于,所述热介质的温度为至少120°C。4.根据权利要求2或3所述的方法,其特征在于,蒸汽或热水被提供为所述热介质。5.根据权利要求I所述的方法,其特征在于,所述热能输入通过使用加热部件(10a,10b)实现。6.根据权利要求1-5所述的...
【专利技术属性】
技术研发人员:D·勒兹,M·韦兹勒,乔戈·扎卡赖亚斯,T·荣格,
申请(专利权)人:克朗斯股份公司,
类型:发明
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。