本实用新型专利技术公开了一种用于茶叶深加工的膜处理装置系统，包括用于对粗滤茶水进行精滤的膜精滤系统以及与所述膜精滤系统的出料口通过管路相连接的膜浓缩子系统，所述膜浓缩子系统用于对经过膜精滤系统处理后的精滤茶水进行常温浓缩。本实用新型专利技术相比传统单一的提取工段，膜法提纯系统在结合上游陶瓷膜工艺的基础上，可显著提高目的产物的提取率，所得产品纯度高，完全满足出口指标，相比传统提取工艺先进、经济、合理；系统的浓缩是纯物理的、无相变的过程，且系统处于常温状态，可有效避免传统工艺高温的缺点，所得产品香气、色泽和滋味俱佳；可实现茶汁或特定提取物的高倍数浓缩。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种用于茶叶深加工的膜处理装置系统。
技术介绍
在食品饮料加工、生物医药制备、植物及中药成分的提取工业中尤其在茶成分的传统工业提取中，比如速溶茶粉或茶多酚生产工艺系统流程是水提-离心过滤-真空浓缩-喷粉或有机溶剂萃取等。这类工艺最大的缺点一是有效成分(茶多酚)易氧化，含量不高，二是产品茶香不足，三是生产成本大，四是溶剂损耗大、残留易超标。
技术实现思路
本技术为克服目前提取工业中的上述问题，提供了一种不但能够保持产品原成分的色、香、味俱佳，而且生产成本相对传统方法较低，且工艺过程中污染物排放少，具有很大的技术、经济效益的膜处理装置系统。本技术的用于茶叶深加工的膜处理装置系统，包括用于对粗滤茶水进行精滤的膜精滤系统以及与所述膜精滤系统的出料口通过管路相连接的膜浓缩子系统，所述膜浓缩子系统用于对经过膜精滤系统处理后的精滤茶水进行常温浓缩。所述膜精滤系统还连接有用于对粗滤茶水进行循环精滤的循环初滤子系统。所述膜精滤系统还连接有用于对精滤膜进行冲洗的反冲子系统。所述膜精滤系统的精滤膜为无机管式陶瓷膜。所述膜浓缩子系统的浓缩膜为有机反渗透膜、纳滤膜。本技术相比传统单一的提取工段，膜法提纯系统在结合上游陶瓷膜工艺的基础上，可显著提高目的产物的提取率，所得产品纯度高，完全满足出口指标，相比传统提取工艺先进、经济、合理。系统的浓缩是纯物理的、无相变的过程，且系统处于常温状态，可有效避免传统工艺高温浓缩的缺点，所得产品香气、色泽和滋味俱佳；可实现茶汁或特定提取物的高倍数浓缩。生产茶多酚时，有机溶剂用量减少，生产成本低。系统使用寿命长，膜抗污染能力强，再生性能好，可长期实现高处理通量及稳定的连续系统总能耗低，清洗维护费用低，操作简便，运行平稳，维护方便。附图说明附图为本技术的系统结构示意图。具体实施方式本技术的用于茶叶深加工的膜处理装置系统，包括用于对粗滤茶水11进行精滤的无机管式陶瓷膜精滤系统12以及与所述无机管式陶瓷膜精滤系统的出料口通过管路相连接的有机反渗透(纳滤)膜浓缩子系统14，有机反渗透(纳滤)膜浓缩子系统用于对经过无机管式陶瓷膜精滤系统处理后的精滤茶水进行常温浓缩；无机管式陶瓷膜精滤系统12还连接有用于对粗滤茶水进行循环精滤的循环初滤子系统15以及用于对精滤膜进行冲洗以防止膜孔堵塞的的反冲子系统13。本技术中的无机管式陶瓷膜精滤系统采用无机陶瓷膜精滤，无机陶瓷膜是以氧化铝、氧化钛、氧化锆等经高温烧结而成的具有多孔结构的精密陶瓷过滤材料，相对于有机高分子膜而言，无机陶瓷膜具有强度高，使用寿命长(一般5-10年)，耐酸碱氧化剂的腐蚀，清洗再生迅速且恢复效果好，可直接过滤(有机高分子膜只能过滤40°C以下的茶水)高温(温度越高，系统处理量越大)的浸提茶水等优势；同时无机陶瓷膜抗微生物能力强，不与微生物发生作用；过滤精度高，孔径分布的误差小，可以实现液体物料的澄清、过滤、除菌、除杂，有效去除大分子的无效成分，如杂蛋白、多糖、胶体、纤维以及各类微生物、悬浮物SS、微小颗粒或异物等，提高目标产物的纯度，所得产品品质有保障。本技术中采用有机反渗透(纳滤)膜浓缩系统可以将茶汁高倍浓缩，从而大大减少了传统工艺中乙酸乙脂等有机溶剂的用量，降低了能耗，进而降低了生产成本，提高了产品纯度；实现了在常温状态下对物料进行浓缩，一方面可以显著降低系统综合能耗，降低综合成本；另一方面可以 有效避免传统(减压浓缩等)高温热浓缩工艺过程对产品中有效成分、营养物质和热敏感性物质的破坏；所得产品香气、色泽和滋味俱佳；最终产品有效成分的含量得到显著提高。权利要求1.一种用于茶叶深加工的膜处理装置系统，其特征在于包括用于对粗滤茶水进行精滤的膜精滤系统以及与所述膜精滤系统的出料口通过管路相连接的膜浓缩子系统，所述膜浓缩子系统用于对经过膜精滤系统处理后的精滤茶水进行常温浓缩。2.如权利要求I所述的用于茶叶深加工的膜处理装置系统，其特征在于所述膜精滤系统还连接有用于对粗滤茶水进行循环精滤的循环初滤子系统。3.如权利要求I所述的用于茶叶深加工的膜处理装置系统，其特征在于所述膜精滤系统还连接有用于对精滤膜进行冲洗的反冲子系统。4.如权利要求I所述的用于茶叶深加工的膜处理装置系统，其特征在于 所述膜精滤系统的精滤膜为无机管式陶瓷膜。5.如权利要求I所述的用于茶叶深加工的膜处理装置系统，其特征在于所述膜浓缩子系统的浓缩膜为有机反渗透膜。专利摘要本技术公开了一种用于茶叶深加工的膜处理装置系统，包括用于对粗滤茶水进行精滤的膜精滤系统以及与所述膜精滤系统的出料口通过管路相连接的膜浓缩子系统，所述膜浓缩子系统用于对经过膜精滤系统处理后的精滤茶水进行常温浓缩。本技术相比传统单一的提取工段，膜法提纯系统在结合上游陶瓷膜工艺的基础上，可显著提高目的产物的提取率，所得产品纯度高，完全满足出口指标，相比传统提取工艺先进、经济、合理；系统的浓缩是纯物理的、无相变的过程，且系统处于常温状态，可有效避免传统工艺高温的缺点，所得产品香气、色泽和滋味俱佳；可实现茶汁或特定提取物的高倍数浓缩。文档编号A23F3/16GK202496365SQ201220097648公开日2012年10月24日 申请日期2012年3月15日 优先权日2012年3月15日专利技术者施建军, 郭涛, 黄智锋, 齐正斌 申请人:合肥创想能源环境科技有限公司本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种用于茶叶深加工的膜处理装置系统，其特征在于：包括用于对粗滤茶水进行精滤的膜精滤系统以及与所述膜精滤系统的出料口通过管路相连接的膜浓缩子系统，所述膜浓缩子系统用于对经过膜精滤系统处理后的精滤茶水进行常温浓缩。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：黄智锋，施建军，齐正斌，郭涛，
申请(专利权)人：合肥创想能源环境科技有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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