The utility model discloses a reflection poly thermal oven. It is mainly composed of a base, a furnace body, an insulation layer, a furnace cover, pan, socket etc.. The characteristics of the furnace body is equipped with a cylindrical mirror, the cylindrical mirror is provided with a heating spiral or vertical tube tube structure, the base is equipped with adjustable temperature device. The utility model has the advantages of reasonable structure, convenient use, high roasting efficiency, wide application range, etc. the utility model is an ideal meat grill.
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品电烤炉，特别适用于肉类肉串的烧烤。目前市场销售的电烤炉，体积大、速度慢、耗电多、效率低，而采用传统的炭火烧烤，则升火麻烦，既不卫生，又污染环境。为此，中国专利CN91228037.9公开了一种《家用羊肉串电烤箱》。该电烤箱采用竖立式圆桶形结构，其中心放置有立柱式远红外加热器件，烤肉架采用提笼形结构。这种电烤箱结构复杂，由于加热元件设置于其中心，不仅影响了其容量，而且，加热温度的一致性受到影响，容易产生烤焦的现象。针对上述问题，本技术的目的是提供一种结构合理、热效率高、烧烤质量好，且温度可调的反射聚热电烤炉。本技术的具体实施方案如附图所示附图说明图1是本技术的外观示意图图2是本技术的剖示图以下结合附图，对本技术的实施方案进行详细说明反射聚热电烤炉包括有底座1、炉体2、保温层10、炉盖3、小盖5、集油盘6、电源插口8等部分。为使电烤炉具有最佳的集热、聚热效果，在炉体2内设置有圆桶形的反射镜9。在圆桶形反射镜9内，设置有电热管11。电热管11呈螺旋形结构或采用竖管结构。采用竖管结构的电热管，沿圆桶形的反射镜的圆周布置。为了保证烧烤质量，使肉串在烧烤时不会贴附于电热管上，在电热管11外，设置有一桶形隔离钢丝网12。在电烤炉的炉盖3上，设置有U形槽4。在集油盘6上，设置有与U形槽4相对应的凹槽，这样就能使被烧烤的肉串，十分便利地挂置在炉体内确定的位置上。此外，由于肉串烧烤时，会产生水份与油脂，因此，将集油盘6设计成为活动式的，以便于其能及时抽出清洗。考虑到烧烤不同种类的肉串，如羊肉串、牛肉串或鸡肉串、猪肉串等所需的温度和时间的不同，在电烤炉的底座上，...
【技术保护点】
一种反射聚热电烤炉，包括有底座（１），炉体（２），保温层（１０），炉盖（３），小盖（５），集油盘（６），电源插口（８）等部分，其特征是该反射聚热电烤炉的炉体（２）内，设置有圆桶形的反射镜（９），在圆桶形反射镜（９）内设置有电热管（１１）。
【技术特征摘要】
1.一种反射聚热电烤炉，包括有底座(1)，炉体(2)，保温层(10)，炉盖(3)，小盖(5)，集油盘(6)，电源插口(8)等部分，其特征是该反射聚热电烤炉的炉体(2)内，设置有圆桶形的反射镜(9)，在圆桶形反射镜(9)内设置有电热管(11)。2.根据权利要求1所述的反射聚热电烤炉，其特征是所述的电热管(11)为螺旋形结构或竖管结构。3.根据权利要...
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