汽爆葡萄籽及提取原花青素的预处理装置,它涉及天然植物有效成分的提取技术领域。它包含汽爆罐(1)、泄压阀(2)、物料收集装置(3)、浸泡容器(4)和烘干箱(5),汽爆罐(1)上设置有泄压阀(2),汽爆罐(1)、物料收集装置(3)、浸泡容器(4)和烘干箱(5)依次相连。它采用汽爆预处理方法,能耗低,操作简单,成本低,无污染;提取效率快,溶剂用量少,提取提时间由原来的8h缩短为2h;提取率高,纯度高。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及天然植物有效成分的提取
,具体涉及汽爆葡萄籽及提取原花青素的预处理装置。技术背景我国葡萄资源十分丰富,大量鲜葡萄被用于酿造及其他行业,葡萄籽作为葡萄酒厂的大宗下脚料,若能将其变废为宝,将会带来大量的经济效益。葡萄籽中除了含有丰富的葡萄籽油外,还含有大量的原花青素。原花青素是是植物中广泛存在的一大类多酚化合物的总称,属于缩合鞣质或黄烷醇类。具有抗氧化、抗突变、抗癌细胞等多种药理活性,能扩张血管和保持血管弹性、提高毛细管的抗力、增加肝供血、提高肾排泄能力、增加造血细胞活动、减少骨质疏松症、保护皮肤、减少肾结石等。·对于葡萄籽中原花青素的提取,一般都是采用溶剂浸提法来获得目的产物。原花青素一般都存在于细胞中,提取时需要对葡萄籽进行粉碎的预处理,以利于目的产物的提取。但是由于原花青素主要存在于葡萄籽的外皮细胞中,而籽仁细胞中主要是脂肪类成分,将葡萄籽粉碎后会使皮仁混为一块,这样在接下来的提取中会使提取物中带入许多脂肪类成分,为接下来原花青素的分离带来了很多困难。为得到高纯度原花青素,因此在提取前往往需要先对粉碎原料进行脱脂处理。常用的方法有压榨法、溶剂法、超临界二氧化碳萃取法。但是无论采用何种方法,都无法将原料中的脂类成分完全除去,很难得到高品质的原花青素制品
技术实现思路
本技术的目的是提供汽爆葡萄籽及提取原花青素的预处理装置,它采用汽爆预处理方法,能耗低,操作简单,成本低,无污染;提取效率快,溶剂用量少,提取提时间由原来的8h缩短为2h ;提取率高,纯度高。为了解决
技术介绍
所存在的问题,本技术采取以下技术方案它包含汽爆罐I、泄压阀2、物料收集装置3、浸泡容器4和烘干箱5,汽爆罐I上设置有泄压阀2,汽爆罐I、物料收集装置3、浸泡容器4和烘干箱5依次相连。它采用以下提取步骤1)将物料投入到汽爆罐中,通入蒸汽使压力维持在0.5-1. OMpa ;2)对汽爆罐进行加温,使温度维持在115-135°C ;3)保压5_15min后,快开泄压阀并收集物料;4)将物料用3倍的95%乙醇浸提2次,浸提温度45°C,浸提时间Ih ;5)将浸提液回收乙醇后,浓缩、干燥,得到产品。本技术采用蒸汽爆破发对葡萄籽进行预处理。蒸汽爆破发是指具有细胞结构的植物原料在一定压力、温度的介质下汽相蒸煮,半纤维素和木质素产生一些酸性物质,使半纤维素降解成可溶性糖,复合胞间层的木质素软化和部分降解,从而削弱了纤维间的黏结。然后突然减压,介质和物料共同作用完成物理的能量释放过程,释放出的强大力量冲破植物细胞壁。同时,物料内的汽相介质喷出瞬间迅速暴沸,形成闪蒸,以冲击波的形式作用于物料,产生的剪切力使物料在软化条件下变形运动,使细胞破裂,形成多孔性。与粉碎相比,汽爆法更容易使植物细胞壁受到破坏,大大减少了传质阻力,使得原花青素与溶剂充分迅速接触,溶解,扩散,加快其传质速率,在较短的时间内便达到较高提取收率。同时汽爆法只是作用于葡萄籽表面细胞,不会影响葡萄籽颗粒的完整程度,这样在后面的提取过程中,由于葡萄籽皮的保护作用,使得溶剂只能提取表皮中原花青素等物质,而不会带入籽仁的脂类成分。本技术能耗低,操作简单,成本低,无污染;提取效率快,溶剂用量少,提取提时间由原来的8h缩短为2h ;提取率高,纯度高。附图说明图I为本技术的结构示意图。具体实施方式 参照图1,本具体实施方式采取以下技术方案它包含汽爆罐I、泄压阀2、物料收集装置3、浸泡容器4和烘干箱5,汽爆罐I上设置有泄压阀2,汽爆罐I、物料收集装置3、浸泡容器4和烘干箱5依次相连。它采用以下提取步骤1)将物料投入到汽爆罐中,通入蒸汽使压力维持在0. 5-1. OMpa ;2)对汽爆罐进行加温,使温度维持在115-135°C ;3)保压5_15min后,快开泄压阀并收集物料;4)将物料用3倍的95%乙醇浸提2次,浸提温度45°C,浸提时间Ih ;5)将浸提液回收乙醇后,浓缩、干燥,得到产品。本具体实施方式采用蒸汽爆破发对葡萄籽进行预处理。蒸汽爆破发是指具有细胞结构的植物原料在一定压力、温度的介质下汽相蒸煮,半纤维素和木质素产生一些酸性物质,使半纤维素降解成可溶性糖,复合胞间层的木质素软化和部分降解,从而削弱了纤维间的黏结。然后突然减压,介质和物料共同作用完成物理的能量释放过程,释放出的强大力量冲破植物细胞壁。同时,物料内的汽相介质喷出瞬间迅速暴沸,形成闪蒸,以冲击波的形式作用于物料,产生的剪切力使物料在软化条件下变形运动,使细胞破裂,形成多孔性。与粉碎相比,汽爆法更容易使植物细胞壁受到破坏,大大减少了传质阻力,使得原花青素与溶剂充分迅速接触,溶解,扩散,加快其传质速率,在较短的时间内便达到较高提取收率。同时汽爆法只是作用于葡萄籽表面细胞,不会影响葡萄籽颗粒的完整程度,这样在后面的提取过程中,由于葡萄籽皮的保护作用,使得溶剂只能提取表皮中原花青素等物质,而不会带入籽仁的脂类成分。本具体实施方式能耗低,操作简单,成本低,无污染;提取效率快,溶剂用量少,提取提时间由原来的8h缩短为2h ;提取率高,纯度高。本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.汽爆葡萄籽及提取原花青素的预处理装置,其特征在于它包含汽爆罐(I)、泄压阀(2)、物料收集装置(3)、浸泡容器(4)...
【专利技术属性】
技术研发人员:石书河,王斌,王德伟,张永昌,于浩,石洋,
申请(专利权)人:青岛利和萃取科技有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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