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自动节气蒸汽回收燃气蒸柜制造技术

技术编号:7844744 阅读:189 留言:0更新日期:2012-10-13 02:49
本实用新型专利技术涉及一种自动节气蒸汽回收燃气蒸柜,它包括蒸箱(1)、蒸汽发生器(2)和水箱(3),蒸汽发生器(2)和水箱(3)之间设有水管(4),蒸箱(1)和水箱(3)之间设有蒸汽回收管(5),蒸汽发生器(2)的下部设有燃气灶(6),燃气管路(7)上安装有节气阀(8),节气阀(8)与安装在蒸箱(1)上的高压压力开关(9)和低压压力开关(10)分别相连。它具有节省燃气,使用成本低,可以有效回收蒸汽的优点。它可以促进蒸汽循环,提高加热效果,使用它可以自动节省燃气并可以有效地加热食物,使用效果更好,效率更高,加热的过程中不用排放蒸汽,节能又环保。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨房用具,特别涉及一种蒸柜。
技术介绍
蒸柜是一种利用高压热蒸汽加热食物的厨房用具,使用比较广泛,主要有电蒸柜和燃气蒸柜两种形式,现有燃气蒸柜存在不节省燃气,使用成本高,不能有效回收蒸汽的缺点。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种节省燃气、使用成本低、可以有效回收蒸汽的自动 节气蒸汽回收燃气蒸柜。本技术的技术解决方案是它包括蒸箱、蒸汽发生器和水箱,蒸汽发生器的蒸汽出口与蒸箱相连通,蒸汽发生器和水箱之间设有一端连通蒸汽发生器、另一端连通水箱的水管,蒸箱和水箱之间设有一端连通蒸箱、另一端连通水箱的蒸汽回收管,蒸汽发生器的下部设有燃气灶,与燃气灶相连通的燃气管路上安装有节气阀,节气阀与安装在蒸箱上的高压压力开关和低压压力开关分别相连,低压压力开关和高压压力开关依次动作可以控制节气阀逐级减小燃气流量。本技术的技术效果是它具有节省燃气,使用成本低,可以有效回收蒸汽的优点。它可以促进蒸汽循环,提高加热效果,使用它可以自动节省燃气并可以有效地加热食物,使用效果更好,效率更高,加热的过程中不用排放蒸汽,节能又环保。附图说明附图I为本技术实施例立体局剖图。具体实施方式如附图I所示,它包括蒸箱I、蒸汽发生器2和水箱3,蒸汽发生器2的蒸汽出口与蒸箱I相连通,蒸汽发生器2和水箱3之间设有一端连通蒸汽发生器2、另一端连通水箱3的水管4,蒸箱I和水箱3之间设有一端连通蒸箱I、另一端连通水箱3的蒸汽回收管5,蒸汽发生器2的下部设有燃气灶6,与燃气灶6相连通的燃气管路7上安装有节气阀8,节气阀8与安装在蒸箱I上的高压压力开关9和低压压力开关10分别相连,低压压力开关10和高压压力开关9依次动作可以控制节气阀8逐级减小燃气流量。水管4位于蒸汽发生器2内的端部设有防止蒸汽发生器2内的水和蒸汽倒流入水箱3的单向阀41。蒸箱I上设有当蒸箱I内的压力过高时自动向外排汽的安全阀11。水箱3侧壁的上部设有向水箱3内添加新水的注水管31、下部设有从水箱3内向外排水的排水管32,注水管31和排水管32上分别通过螺纹安装有堵头33、34。蒸汽发生器2的下部为球面向上的空心半球状体21,空心半球状体21的上部设有下端与空心半球状体21相连通的排气管22,排气管22的上端与蒸箱I相连通。蒸箱I由箱体12和铰接在箱体12前侧的箱门13构成,箱体12由外壳14、内胆15和填充在外壳14和内胆15之间的保温层16构成。蒸汽发生器2安装在水箱3的一侧,蒸箱I安装在蒸汽发生器2和水箱3的上方。燃气管路7上节气阀8前部的气源侧设有管路总阀门71。工作过程蒸箱I工作时首先将燃气接通,燃气以最大流量对蒸汽发生器2内的水进行加热,随着蒸箱I内的压力不断增高,达到一定压力时低压压力开关10首先动作,节气阀8的开度减小三分之一,燃气流量变小继续对蒸汽发生器2内的水进行加热。当蒸箱I内的蒸汽压力达到高压压力开关9的动作压力时高压压力开关9动作,节气阀8的开度再减小三分之一,燃气流量变为全开流量的三分之一对燃气灶6供气,当蒸箱I内的食物快蒸熟时手动关闭燃气灶6燃气管路7上的管路总阀门71,停止对蒸汽发生器2内的水加热,蒸箱I内的食物再经过一定时间就可以蒸好了。由于是采用两个压力开关分段减小燃气流量 对蒸汽发生器2进行加热,可以达到节省燃气的目的,加热的过程中蒸箱I不用向外排汽,蒸汽自动循环回收,并可以将水箱3内的水加热,既节水又可以节省热能。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.自动节气蒸汽回收燃气蒸柜,它包括蒸箱(I)、蒸汽发生器(2)和水箱(3),蒸汽发生器(2)的蒸汽出口与蒸箱(I)相连通,其特征在于蒸汽发生器(2)和水箱(3)之间设有一端连通蒸汽发生器(2)、另一端连通水箱(3)的水管(4),蒸箱(I)和水箱(3)之间设有一端连通蒸箱(I)、另一端连通水箱(3)的蒸汽回收管(5),蒸汽发生器(2)的下部设有燃气灶(6),与燃气灶(6)相连通的燃气管路(7)上安装有节气阀(8),节气阀(8)与安装在蒸箱(I)上的高压压力开关(9)和低压压力开关(10)分别相连,低压压力开关(10)和高压压力开关(9)依次动作可以控制节气阀(8)逐级减小燃气流量。2.如权利要求I所述的自动节气蒸汽回收燃气蒸柜,其特征在于所述水管(4)位于蒸汽发生器(2)内的端部设有防止蒸汽发生器(2)内的水和蒸汽倒流入水箱(3)的单向阀(41)。3.如权利要求I所述的自动节气蒸汽回收燃气蒸柜,其特征在于所述蒸箱(I)上设有 当蒸箱(I)内的压力过高时自动向外排汽的安全阀(11)。4.如权利要求I所述的自动节气蒸汽回收燃气蒸柜,其...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨海鸥
申请(专利权)人:杨海鸥
类型:实用新型
国别省市:

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