本发明专利技术涉及一种果类有机蔬菜专用栽培基质及其制备方法。该栽培基质原料为：食用菌菌渣，油渣，糠醛渣，微生物发酵菌剂，固氮菌菌剂，解钾菌菌剂，钾长石粉，膨胀珍珠岩。利用不同的有机废弃物进行复配，加入微生物发酵菌剂发酵腐熟后灭菌，再接入固氮菌菌剂、解钾菌菌剂并加入含钾矿物，配合无机基质膨胀珍珠岩制得有机果类蔬菜专用栽培基质。该基质含有大量固氮菌、解钾菌明显增加基质中有效氮、钾含量，提高蔬菜产量，改善产品品质，同时符合有机栽培要求。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种栽培基质及其制备方法，特别涉及，属于作物无土栽培
技术介绍
随着生活水平的提高，有机食品越来越受到人们的青睐。所谓有机食品，指来自有机农业生产体系、在生态环境质量符合规定标准的产地、生产过程中不使用任何有害化学合成的农药、化肥等化学物质，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并经独立的有机食品认证机构认证的供人类食用的产品。无土栽培是世界设施农业中广泛采用的先进技术，具有避免土传病虫害、减少连作障碍和环境污染、提高产量及生产的可控性等诸多优点。果类蔬菜主要包括黄瓜、番茄、辣椒(或甜椒)、茄子等，其中黄瓜、番茄是无土栽培蔬菜的主要种类，两者占蔬菜无土栽培数量的50%以上。果类蔬菜是一类以食用鲜嫩果实为主的蔬菜。这些蔬菜对养分需求有相似之处，与叶菜类蔬菜比较，它们生长期长、产量高、需要的养分多，特别是对氮素和钾素营养的需求较一般作物多。按照有机农产品的生产标准，在生产过程中不准施用化学合成的肥料。如何提高栽培基质的养分含量和调节养分平衡是果类有机蔬菜无土栽培成功和取得高产、优质及提高经济效益的关键技术。 固氮菌能够在常温常压条件下，通过其体内固氮酶的作用，把空气中的氮气固定下来，形成植物可以吸收利用的氮素。解钾菌则可以将天然钾矿石中的钾释放出来供作物吸收利用。栽培基质特别是以有机物为主要成分的栽培基质是固氮菌、解钾菌优良的天然培养基，若将这两种菌类加入栽培基质中则能明显增加基质中有效氮、钾含量，促进营养供应平衡，提高蔬菜的产量和品质，同时也符合有机栽培要求。目前未见有关报道。CN200410097202. 9公开了一种番茄无土栽培有机基质配方及其配制方法，该基质是由人工种植过平菇的棒状培养料(简称菇渣)破碎发酵后，与泥炭按4 I组成的一种全营养型有机复合基质。将菇渣含水量调整到70% 80%，堆制发酵，发酵菇渣打碎风干后与泥炭按比例均匀混合即可。该复合基质的优点是配方简单，却含有番茄生长所需的各种营养成分；以食用菌生产废弃物为主要成分，成本低。CN200410023791.6提供了一种果菜有机基质型无土栽培基质的配制与应用，该专利技术公开了两个基质体积比配方配方I :稻壳草炭干鸡粪=2:1:1 ;配方2 :稻壳棉籽壳草炭干鸡粪=I : I : I : I。按配比充分拌匀，施水相对含水量70-80%时，用薄膜密封发酵55-60° C，维持7-10天。应用上述配方的基质栽培果菜，平均单株基质用量为10-15升。该基质以稻壳和经食用菌栽培后的废弃棉籽壳为主要成分，大大降低了草炭用量，成本低廉，使用后可作为肥料施入大田，肥沃土壤，不污染环境。上述两个专利文件也适用于果类蔬菜无土栽培，并符合有机蔬菜栽培要求，但它们不能提供有机物本身以外的养分。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本专利技术提供。专利技术概述固氮菌、解钾菌分别具有固定空气中氮素、分解含钾矿物的能力，本专利技术利用不同的工农业生产有机废弃物进行复配，发酵腐熟后灭菌，再接入固氮菌、解钾菌并加入含钾矿物，配合无机栽培基质制得有机果类蔬菜专用栽培基质，该基质含有的大量固氮菌、解钾菌明显增加基质中有效氮、钾含量，提高蔬菜产量，改善产品品质，同时符合有机栽培要求。本专利技术经过试验，取得了良好的效果。 术语说明I、固氮菌指能从空气中吸收利用氮气并将其转化成作物可利用的氮素形态的一类微生物，主要分为自生固氮菌和共生固氮菌。自生固氮菌如圆褐固氮菌等能利用空气中的氮气供自己生长和繁殖后代，死亡后可将氮素贡献给植物。共生固氮菌是只有在与植物共生的情况下才能固氮空气中的氮素，固定的氮素可直接为共生体提供氮源，如根瘤菌。本专利技术是利用自生固氮菌。2、解钾菌，是一种硅酸盐细菌，具有分解钾长石、云母等矿物、破坏含钾矿物的晶格结构、释放出有效性钾的能力。3、果类蔬菜，是指番茄、黄瓜、辣椒、茄子、西葫芦、丝瓜、苦瓜、南瓜等以鲜食地上果实为产品的一类蔬菜的通称。本专利技术的技术方案如下一种果类有机蔬菜专用栽培基质，原料质量份如下食用菌菌渣200 300份，油渣100 200 份，糠醛渣280 350份，微生物发酵菌剂 I 3份，固氮菌菌剂3 6份，解钾菌菌剂3 6份，钾长石粉25 35份，膨胀珍珠岩200 300份。所述的固氮菌菌剂是自生固氮菌按现有技术进行培养、发酵制备的液体微生物菌剂。菌液含活菌数5X108个/克-7X108个/克。所述的固氮菌菌种选自褐球固氮菌(Azotobacter chrooccum)、维捏兰德固氮菌(Azotobacter vinelandii)、固氮菌(Azotobacter sp.);所述的固氮菌菌种优选中国农业微生物菌种保藏管理中心(Agricultural Culture Collection of China 英文缩写 ACCC)的褐球固氮菌 ACCC01077或 ACCClI104。所述的解钾菌菌剂是采用解钾菌菌种按现有技术进行培养、发酵制备的液体微生物菌剂，菌液有效菌含量为2X IO9个/克 4X IO9个/克。所述解钾菌菌种选自胶冻样芽抱杆菌(Bacillus mucilaginosus)或环状芽抱杆菌(Bacillus circusans)。所述解钾菌菌种优选中国农业微生物菌种保藏管理中心的胶冻样芽孢杆菌ACCC10090，ACCC10091,ACCC10094或ACCC10095。进一步优选胶冻样芽孢杆菌ACCC10090或ACCC10091。所述的微生物发酵菌剂是EM复合菌剂(EM是EffectiveMicroorganesms的简称)，它是将光合菌群、酵母菌群、乳酸菌群、放线菌群、菌根菌群等5科10属80多种微生物在同一状态中复合培养成的一种定型菌剂。呈棕色半透明状液体，PH值在3. 5 4. 5之间。市场有售。所述的食用菌菌渣是食用菌生产中废弃的栽培料，主要成分为棉籽壳、作物秸杆和/或锯末及食用菌菌丝体，风干物；优选平菇栽培废料，基料主要成分为棉籽壳和玉米-I-HO 所述的油渣是植物榨油厂利用压榨工艺对原料进行挤压、脱胶生产出食用油产品后剩余的残渣，包括豆油渣、花生油渣、棉籽油渣或油菜籽油渣，可选用其中之一，也可组合使用；所述糠醛渣是玉米芯为主要原料制造糠醛过程中的废渣。所述的钾长石粉是由含钾、钠、钙的钾长石(硅酸盐矿物)经过物理粉碎制得。优选的，钾长石粉过200目筛。市售产品。所述的膨胀珍珠岩，粒径2-4_，市售产品。根据本专利技术，优选的，果类有机蔬菜专用栽培基质，原料质量份如下食用菌菌渣240 260份，油渣145 155 份，糠醛渣310 330份，微生物发酵菌剂 I. 5 2. 5份，固氮菌菌剂3. 5 4. 5份，解钾菌菌剂4. 5 5. 5份，钾长石粉29 31份，膨胀珍珠岩230 240份。根据本专利技术，优选的，所述的固氮菌菌剂按以下方法制得斜面种子培养基配方蔗糖10克，磷酸二氢钾0.2克，硫酸镁0.2克，硫酸钙0.2克，氯化钠0. I克，碳酸钙5克，琼脂18克，水1000克，调节pH 7. 0 7. 5。在0. 11兆帕压力下灭菌30分钟。斜面制作完后在无菌条件下接种固氮菌菌种,放置在28° C恒温培养箱中培养5 7天。得斜面种子。液体培养基蔗糖10克，磷酸二氢钾0. 2克，硫酸镁0. 2克，本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种果类有机蔬菜专用栽培基质，其特征在于原料质量份如下 食用菌菌渣200 300份， 油渣100 200份， 糠醛渣280 350份， 微生物发酵菌剂 I 3份， 固氮菌菌剂3 6份， 解钾菌菌剂3 6份， 钾长石粉25 35份， 膨胀珍珠岩200 300份； 所述的固氮菌菌剂是自生固氮菌按现有技术进行培养、发酵制备的液体微生物菌齐U。菌液含活菌数5X IO8个/克-7X IO8个/克；所述的固氮菌菌种选自褐球固氮菌(Azotobacter chrooccum)、维捏兰德固氮菌(Azotobacter vinelandii)、固氮菌(Azotobacter sp.)； 所述的解钾菌菌剂是采用解钾菌菌种按现有技术进行培养、发酵制备的液体微生物菌齐U，菌液有效菌含量为2 X IO9个/克 4X IO9个/克；所述解钾菌菌种选自胶冻样芽孢杆菌(Bacillus mucilaginosus)或环状芽抱杆菌(Bacillus circusans)； 所述的微生物发酵菌剂是EM复合菌剂。2.如权利要求I所述的果类有机蔬菜专用栽培基质，其特征在于原料质量份如下 食用菌菌渣240 260份， 油渣145 155份， 糠醛渣310 330份， 微生物发酵菌剂 I. 5 2. 5份， 固氮菌菌剂3. 5 4. 5份， 解钾菌菌剂4. 5 5. 5份， 钾长石粉29 31份， 膨胀珍珠岩230 240份。3.如权利要求I或2所述的果类有机蔬菜专用栽培基质，其特征在于所述的固氮菌菌种为褐球固氮菌ACCC01077或ACCC11104。4.如权利要求I或2所述的果类有机蔬菜专用栽培基质，其特征在于所述解钾菌菌种为胶冻样芽孢杆菌 ACCC10090，ACCC10091, ACCC10094 或 ACCC10095。5.如权利要求I或2所述的果类有机蔬菜专用栽培基质，其特征在于所述解钾菌菌种为胶冻样芽孢杆菌ACCC10090或ACCC10091。6.如权利要求广5任一项所述的果类有机蔬菜专用栽培基质的制备方法，步骤如下 (1)按配比，取食用菌菌渣、油渣、糠醛渣和微生物发酵菌剂，混合均匀；调整混合料的水分为55 65wt%，堆制发酵腐熟，温度升至55° C计时，保持6 8天；翻堆，温度再次升至50° C计时，保持3 6天；如此操作再重复2次，共发酵30 40天，得发酵有机物料；...
【专利技术属性】
技术研发人员：姜兴民，张成，孙应胜，王明勇，井演，
申请(专利权)人：山东光大肥业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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