一种嵌入式蒸炉及应用有该嵌入式蒸炉的灶具制造技术

本发明专利技术涉及一种嵌入式蒸炉，包括用于产生蒸汽的蒸汽发生装置，该蒸汽发生装置包括具有出汽口的出汽部，其特征在于：还包括与所述蒸汽发生装置联接的、至少能驱动所述出汽部作升降运动的升降驱动机构。与现有技术相比，本发明专利技术的优点在于：通过设置与蒸汽发生装置联接的、至少能驱动所述出汽部作升降运动的升降驱动机构，随着升降驱动机构的动作，出汽部可以实现升降功能，使用出汽部上升，出汽口外露工作；停用时出汽部下降，可下沉到与蒸炉台面平齐，保证了美观，提高了台面利用率。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及ー种嵌入式蒸炉及应用有该嵌入式蒸炉的灶具。
技术介绍
现有的电蒸箱，蒸汽发生装置多为一水壶，水壶固定地放置在蒸箱内；而电蒸锅，则是将水直接放入底层的盛水锅内加热，也是固定式安装，放水时需要通过ー个下水阀与盛水锅连通，盛水锅再通过ー个下水管与污水管道连接，不能拿出来清洗。并且，现有的嵌入式蒸炉，蒸汽发生装置的出汽部始終外露于灶具的台面，一来，出汽部的出汽ロ始終裸露在外，容易被灰尘或其他杂物堵塞；ニ来，外露的出汽部会影响厨房灶具整体的美观。
技术实现思路
本专利技术所要解决的第一个技术问题是针对上述现有技术提供ー种嵌入式蒸炉，该嵌入式蒸炉的出汽部在需要使用时可外露、而不用时可隐藏起来。本专利技术所要解决的第二个技术问题是针对上述现有技术提供ー种含有嵌入式蒸炉的灶具，该灶具中嵌入式蒸炉的出汽部在需要使用时可外露、而不用时可隐藏起来。本专利技术解决上述第一个技术问题所采用的技术方案为该嵌入式蒸炉，包括用于产生蒸汽的蒸汽发生装置，该蒸汽发生装置包括具有出汽ロ的出汽部，其特征在于还包括与所述蒸汽发生装置联接的、至少能驱动所述出汽部作升降运动的升降驱动机构。上述出汽部的出汽ロ可以直接设置在出汽部的顶部，这也是大多数蒸锅和蒸炉通常的做法，但是当出汽部外露工作时，整个出汽部容易沾染油烟，并且蒸炉在使用过程中，经常会伴有油脂的冷凝水从蒸锅或蒸屉上流下来，如果出汽ロ设置在出汽部的顶部，油烟和油脂会将顶部弄脏，进而进ー步污染出汽ロ，而出汽口内部如果有油烟和油脂，清洗起来会非常的不方便，因此，本专利技术提供的嵌入式蒸炉，其出汽ロ开在所述出汽部的侧壁上，并且，在实际制作时，可以在出汽部的顶端设置顶板，出汽部的顶板最好能完全覆盖住出汽部的ロ部，且顶板最好设有自出汽部顶端外侧周壁向外延伸的飞檐，这样，即使出汽部的顶板受到油烟和油脂的侵袭，但是由于整个顶板是一个完整的平板，清洗和擦除油污的工作会比较省力。所述蒸汽发生装置的结构可以有多种，其供汽方式可以为直接供汽，也可间接供汽；作为直接供汽的ー种较好的技术方案为所述蒸汽发生装置包括带盛水内胆和加热组件的蒸汽发生器组件；托盘，设置在蒸汽发生器组件下方的、用干支撑所述蒸汽发生器组件；所述升降驱动机构与所述托盘连接、从而驱动整个蒸汽发生装置作升降运动。 这种结构的蒸汽发生装置，其供汽非常直接，整个结构也相对简単。作为其中的一种优选方案，所述蒸汽发生器组件可拆卸设置在所述托盘上。这样，当需用使用时，升降驱动机构驱动蒸汽发生装置上升，出汽口外露工作，此时，整个盛水内胆可以取出来加水或倒水或清洗；停用时蒸汽发生装置下降，使顶部的盛水内胆顶部下沉到与台面平齐，保证了美观，提高了台面利用率。所述盛水内胆的上部可以直接成为出汽部；而另ー种较好的方案为所述盛水内胆上可拆卸设置有出气嘴组件，而该出气嘴组件即成为所述出汽部，这种情况下，作为出汽部的出气嘴组件外露工作时，整个盛水内胆依然隐藏在台面以下，不会受到油烟侵袭，可以保证整个盛水内 胆的清洁，而盛水内胆的下方带有加热组件，清洗过后，如果加热组件上的水没有擦拭干净的话，直接加热工作，容易发生漏电危险，而采用上述方案，则能有效避免这种情况的发生。作为间接供汽的ー种较好的技术方案为所述蒸汽发生装置包括水箱，与水箱连通的蒸汽锅炉，和与蒸汽锅炉连通的出汽嘴组件，该出气嘴组件即为所述出汽部；所述升降机构直接与所述出汽嘴组件联接、从而驱动所述出汽嘴组件作升降运动。而水箱和蒸汽锅炉可以不必放置在出汽嘴组件底部，可以放置在厨房灶具其他较为空闲的部位，这种方案能较好的利用厨房有限的空间。所述升降驱动机构的方案可以有多种，其中一种优选方案为所述升降驱动机构包括具有顶升杆的顶升机构；用于驱动所述顶升杆做升降动作的驱动机构。而所述驱动机构可以为液压驱动机构，也可以为气压驱动机构，还可以为电机驱动机构。所述升降驱动机构还可以包括与所述驱动机构相连的、用于开启或关闭所述驱动机构的控制机构，和与所述控制机构相连的操作机构。控制机构可以为电控系统，也可以与现有的嵌入式蒸炉的电控系统集成；操作机构可以为一安装在台面上的操作按钮。所述升降驱动机构还可以包括用于检测所述顶升机构复位状态的复位位置检测开关，该复位位置检测开关与所述控制机构相连，控制机构检测到该信号后，及时通知驱动机构停止工作，从而使顶升杆不再继续下降，同时控制机构及时关断加热组件的电源，使加热组件32停止工作；用于检测所述顶升机构升起状态的升起位置检测开关，该升起位置检测开关与所述控制机构相连；控制机构检测到该信号后，及时通知驱动机构停止工作，从而使顶升杆不再继续上升，同时控制机构接通加热组件的电源，使加热组件开始工作，从而对盛水内胆内的水进行加热。设置上述两个检测开关的目的，可以保证顶升杆能在合适的位置停止上升、且能在合适的位置停止下降，同时出汽部上升到位以后，加热组件开始工作，而出汽部下降到位以后，加热组件停止工作，使本专利技术提供的嵌入式蒸炉具有全自动升降功能和自动加热、自动停止加热的工作。本专利技术提供的嵌入式蒸炉还包括炉体，所述蒸汽发生装置嵌入式设置在所述炉体内，所述升降驱动机构也设置在所述炉体内；该炉体顶部为面板，该面板上设置有允许所述蒸汽发生装置的出汽部外露的炉ロ ；这样可使整个嵌入式蒸炉的结构更加合理。位于炉口外围的面板上设置有蒸架，该蒸架具有倾斜状侧壁或台阶状侧壁，这样结构的蒸架可以适用于不同大小的锅具。所述蒸架下方的面板上设置有盛液盘，这样蒸锅在使用过程中产生的冷凝水可单独回收，用完后可以通过盛液盘轻松取出清洗，避免使用过程中产生的冷凝水回流到盛水内胆重复使用，特别蒸菜的油多的点心时，可避免污油伴着冷凝水回流到盛水内胆的沸水中。较好的，所述盛液盘与所述蒸架为一体件，制作时，可以将蒸架下端底部设置有向内向上翻起的翻边，该翻边即构成盛液盘。本专利技术解决上述第二个技术问题所采用的技术方案为ー种灶具，包括灶体，灶体上部为台面，灶体上设置有蒸炉，其特征在干所述蒸炉采用上述结构的嵌入式蒸炉，该嵌入式蒸炉的蒸汽发生装置嵌入式设置在所述灶体内，所述升降驱动机构也设置在所述灶体内；台面上设置有允许所述蒸汽发生装置的出汽部外露的炉ロ。与现有技术相比，本专利技术的优点在干通过设置与蒸汽发生装置联接的、至少能驱动所述出汽部作升降运动的升降驱动机构，随着升降驱动机构的动作，出汽部可以实现升降功能，使用出汽部上升，出汽口外露工作；停用时出汽部下降，可下沉到与蒸炉台面平齐， 保证了美观，提高了台面利用率。附图说明图I为本专利技术实施例一中嵌入式蒸炉的结构示意图(升降驱动机构升起状态)；图2为本专利技术实施例一中嵌入式蒸炉的结构示意图(升降驱动机构复位状态)；图3为本专利技术实施例一中嵌入式蒸炉的俯视图；图4为本专利技术实施例ニ中嵌入式蒸炉的结构示意图(升降驱动机构升起状态)；图5为本专利技术实施例三中嵌入式蒸炉的结构示意图(升降驱动机构升起状态)；图6为本专利技术实施例四中嵌入式蒸炉的结构示意图(升降驱动机构升起状态)；图7为本专利技术实施例五中嵌入式蒸炉的结构示意图(升降驱动机构复位状态)；图8为本专利技术实施例五中嵌入式蒸炉的结构示意图(升降驱动机构升起状态)；图9为应用有本专利技术实施例一中嵌入式蒸炉的灶具的结构示意图。具体实施例方式以下结合附图实施例对本专利技术作进ー步详细描述本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种嵌入式蒸炉，包括用于产生蒸汽的蒸汽发生装置，该蒸汽发生装置包括具有出汽口的出汽部，其特征在于还包括与所述蒸汽发生装置联接的、至少能驱动所述出汽部作升降运动的升降驱动机构。2.根据权利要求I所述的嵌入式蒸炉，其特征在于所述出汽口设置在所述出汽部的侧壁上。3.根据权利要求I所述的嵌入式蒸炉，其特征在于所述出汽部的顶端设置有顶板，该顶板设有自出汽部顶端外侧周壁向外延伸的飞檐。4.根据权利要求I所述的嵌入式蒸炉，其特征在于所述蒸汽发生装置包括 带盛水内胆和加热组件的蒸汽发生器组件； 托盘，设置在蒸汽发生器组件下方的、用于支撑所述蒸汽发生器组件； 所述升降驱动机构与所述托盘连接、从而驱动整个蒸汽发生装置作升降运动。5.根据权利要求4所述的嵌入式蒸炉，其特征在于所述蒸汽发生器组件可拆卸设置在所述托盘上。6.根据权利要求4或5所述的嵌入式蒸炉，其特征在于所述盛水内胆的上部即为所述出汽部。7.根据权利要求4或5所述的嵌入式蒸炉，其特征在于所述盛水内胆上可拆卸设置有出气嘴组件，该出气嘴组件即为所述出汽部。8.根据权利要求I所述的嵌入式蒸炉，其特征在于所述蒸汽发生装置包括水箱，与水箱连通的蒸汽锅炉，和与蒸汽锅炉连通的出汽嘴组件，该出气嘴组件即为所述出汽部；所述升降驱动机构直接与所述出汽嘴组件联接、从而驱动所述出汽嘴组件作升降运动。9.根据权利要求I或2或3或4或5或8所述的嵌入式蒸炉，其特征在于所述升降驱动机构包括 具有顶升杆的顶升机构； 用于驱动所述顶升杆做升降动作的驱...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁雪斐，曹亚裙，张旭东，茅忠群，诸永定，
申请(专利权)人：宁波方太厨具有限公司，
类型：发明
国别省市：