一种养身茉莉花茶风味的新型金银花茶及其制备方法技术

技术编号:7824997 阅读:263 留言:0更新日期:2012-10-10 23:29
本发明专利技术公开一种养身茉莉花茶风味的新型金银花茶的制备方法,包括如下步骤:a、制备茉莉花茶浓缩溶液:首先将上述按1:7的茉莉花茶与水的比例投入锅内,在100温度煮制沸后,待20-30分钟后,再经过过滤,除去滤渣,得到茉莉花茶溶液即可备用;b、制备金银花茶:将金银花采收,经过杀青、揉捻、再揉捻的过程中加入步骤a的茉莉花茶浓缩溶液,再经过毛火烘焙、摊凉选剔、足火烘焙、真空包装、最后保存即可得到金银花茶叶;本发明专利技术制备出来的金银花茶具有茶叶风味,能对人体进行医疗保健的茶,特别适合于老年人的糖尿病、肥胖症患者食用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及茶叶加工
,特别涉及。
技术介绍
金银花又称忍冬花。忍冬是半常绿灌木,茎半蔓生,叶卵圆形,开喇叭形的花朵。初开花时白色,后逐渐转变为黄色,这是“金银花”名称的由来。金银花茶是一种新兴保健茶,茶汤芳香、甘凉可口,它具有以下的功效 1、金银花能降压、降低血清胆固醇,增加冠脉血流量,预防冠心病和心胶痛; 2、抑制脑血栓的形成;提高人体耐缺氧自由基,增强记忆,延缓衰老; 3、改善微循环,清除过氧化脂肪沉积,促进新陈代谢,润肤祛斑。因此,研制一种新型的金银花茶具有广阔的市场前景。目前市场上出现的金银花茶作为袋泡茶的产品包括以下几种 I、申请号为201010128158.9的专利技术专利“一种绞股蓝金银花茶”,本专利技术涉及一种绞股蓝金银花茶,其主要成份为绞股蓝、金银花、玫瑰花和茶叶,本专利技术制作出来的金银花茶,不能有效缓解服用脾胃不适的问题,还会增加药味和苦味的存在,所以该金银花茶有诸多功效却不能广泛推广。
技术实现思路
为了克服现有技术中存在的上述不足之处,本专利技术的目的在于提供,本专利技术具有茶叶风味,能对人体进行医疗保健的茶。为了达到上述之目的,本专利技术采用如下具体技术方案一种养身茉莉花茶风味的新型金银花茶,其特征在于由金银花、茉莉花茶以及水组成,其中茉莉花茶与水的重量配比为I :7,金银花与茉莉花茶的重量配比为I :1. 8。上述新型金银花茶的制备方法如下步骤 a、制备茉莉花茶浓缩溶液首先将上述按I :7的茉莉花茶与水的比例投入锅内,在100温度煮制沸后,待20-30分钟后,再经过过滤,除去滤渣,得到茉莉花茶溶液即可备用。b、制备金银花茶将金银花采收,经过杀青、揉捻、再揉捻的过程中加入步骤a的茉莉花茶浓缩溶液,再经过毛火烘焙、摊凉选剔、足火烘焙、真空包装、最后保存即可得到茉莉花茶风味的新型金银花茶。与现有的技术相比,本专利技术具有以下突出优点和效果 I、本专利技术选择的原料是具有解毒消肿的金银花,以及具有良好保健功效与口感的茶叶,保健功效显著。2、本专利技术将具有保健功能的中草药与茶叶结合,为中草药资源的开发利用和使用开辟了一条新的途径。3、本专利技术的新型金银花茶采用天然金银花茶与无公害茉莉花茶结合,风味独特、外观好,茶叶香气,经常饮用对预防和治疗糖尿病、心血管疾病和肥胖症有一定的功效,对癌症、便秘等亦有辅助疗效。适合中老年人尤其糖尿病、肥胖症患者食用。具体实施例方式通过下面给出的本专利技术实施例可进一步了解本明,但本专利技术的保护不限于此。实施列 一种养身茉莉花茶风味的新型金银花茶的制备方法,包括如下步骤 a、制备茉莉花茶浓缩溶液首先将上述按I :7的茉莉花茶与水的比例投入锅内,在100温度煮制沸后,待20-30分钟后,再经过过滤,除去滤渣,得到茉莉花茶溶液即可备用。b、制备金银花茶将金银花采收,经过杀青、揉捻、再揉捻的过程中加入步骤a的茉莉花茶浓缩溶液,再经过毛火烘焙、摊凉选剔、足火烘焙、真空包装、最后保存即可得到茉莉花茶风味的新型金银花茶。综上所述金银花茶具有散痈消肿,清热解毒、消炎作用,金银花作为一种中草药,能够与茉莉花茶结合制备成金银花茶,具有良好保健功效与口感的茶叶,保健功效显著,茶叶香气,也为中草药资源的开发利用和使用开辟了一条新的途径,经常饮用对预防和治疗糖尿病、心血管疾病和肥胖症有一定的 功效,对癌症、便秘等亦有辅助疗效。适合中老年人尤其糖尿病、肥胖症患者食用。上述仅为本专利技术的一个具体实施例,但本专利技术的设计构思并不局限于此,凡利用此构思对本专利技术进行非实质性的改动,均应属于侵犯本专利技术保护范围的行为。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种养身茉莉花茶风味的新型金银花茶,其特征在于由金银花、茉莉花茶以及水组成,其中茉莉花茶与水的重量配比为I :7,金银花与茉莉花茶的重量配比为I :1. 8。2.根据权利要求I所述一种养身茉莉花茶风味的新型金银花茶的制备方法如下步骤 a、制备茉莉花茶浓缩溶液首先将上述按I:7的茉莉花茶...

【专利技术属性】
技术研发人员:毕斌林金科
申请(专利权)人:福建省宁德旭升综合农业开发有限公司
类型:发明
国别省市:

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