At present, the peanut fruit, rice and the like granular food baking furnace, mostly used as a heat source for the product to bake in the area without electricity can not be carried out, but also consume a lot of power, high operating costs. The utility model relates to a heat conduction heat transfer granular food baking furnace, which is mainly composed of a furnace body, a heating part and a rocking baking part. The utility model is characterized in that the heating part is composed of a hot oil radiator. The utility model has the advantages of no electricity, but with coal, firewood, agricultural wastes as fuel, heating a heat conducting oil through the pipeline into the furnace heat baking, it not only save a lot of energy, but also can be used in areas without electricity, and the electricity cost of fuel ratio decreased by more than 50%, the traditional production with the decline in the cost of food.
【技术实现步骤摘要】
一种导热油传热颗粒食品烘烤炉,属于食品加工机械。现有对花生果、米之类的颗粒状的食品烘烤炉,是用电作热源对产品进行烘烤。其结构主要由炉体部分、电热部分、摇动烘烤部分组成。炉体9用两层铁板中间充填以保温材料制成。在炉体顶面有通气孔8,炉体内的摇筛架6的后端,吊挂于通气孔处,前端由电机1通过减速器2及轴5和传动机构3带动偏心轮4转动,从而带动摇筛架6和摇筛7摇动。在炉体内的摇动烘烤部分有一摇动筛7,摇筛7内有数个分布均匀的搅拌锥形体,摇筛7放在摇筛架6上,电机1通过传动系统2、3、4带动摇筛架托着摇筛进行摇动。在摇动筛和摇筛架的上面和下面有电热元件,工作时一边摇动一边烘烤,使颗粒状食品烘烤均匀。目前,这种颗粒食品电烤炉得到广泛运用,其缺点是消耗大量电能,无电地区无法运用,其运行成本较高。本专利技术人将CN87201366专利的技术原理移用于本技术,获得了成功,即用热油散热器10、11取代了电热元件,散热器中通过已被加热了的导热油产生热量进行烘烤,而导热油的加热可用煤、柴、农作物秸杆及工农业废弃物等的燃烧来进行。这样在无电地区也可进行加工,而且其燃料成本大大降低。本技术主要由炉体、摇动烘烤部分和发热部分组成,发热部分由热油散热器构成。而炉体和摇动烘烤部分与传统的同类加工机械相同。下面结合实施例及其附图,对本技术做进一步描述。附附图说明图1,本技术的正面图;附图2,本技术的总体剖视图;附图3,本技术的发热部分结构图。本例中,发热部分由热油散热器10、11构成,分布在摇动烘烤部分的上面和下面。散热器10、11采用金属管蛇形弯曲构成,上、下散热器10、11互相串联,通过阀 ...
【技术保护点】
一种导热油传热颗料食品烘烤炉,主要由炉体、发热部分、摇动烘烤部分组成,其特征在于发热部分由热油散热器构成。
【技术特征摘要】
1.一种导热油传热颗料食品烘烤炉,主要由炉体、发热部分、摇动烘烤部分组成,其特征在于发热部分由热油散热器构成。2.根据权利要求1所述的一种导热油传热颗粒食品烘烤炉...
【专利技术属性】
技术研发人员:于录章,矫智兰,张玉臣,李元苏,邹本海,
申请(专利权)人:山东牟平粮油食品厂,
类型:实用新型
国别省市:37[中国|山东]
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