一种流体物料的搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:7812448 阅读:150 留言:0更新日期:2012-09-28 01:59
本实用新型专利技术公开一种流体物料的搅拌装置,包括主管和第一支管,所述主管和所述第一支管连通,所述主管与风机连接,所述主管固定在流体物料容器的壁体上,所述第一支管伸入至流体物料容器内,所述第一支管开设有第一气口。与现有技术相比,本实用新型专利技术提供的流体物料的搅拌装置,能够将大型容器内的流体物料均匀搅拌。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及流体物料的搅拌领域,确切地说是指一种流体物料的搅拌装置
技术介绍
酱油的原料处理分为3步①饼柏加水及润水加水量以蒸熟后曲料水分达到 47-50%为标准;②混和饼柏润水后,与轧碎小麦及麸皮充分混和均匀;③蒸煮用旋转式蒸锅加压(0.2MPa)蒸料,使蛋白质适度变性,淀粉蒸熟糊化,并杀灭附着在原料上的微生物。醫油的制曲分两步①冷却接种熟料快速冷却至45 C,接入米曲霉囷种经纯粹扩大培养后的种曲O. 3-0.4%,充分拌匀厚层通风制曲接种后的曲料送入曲室曲池内。先间歇通风,后连续通风。制曲温度在孢子发芽阶段控制在30-32°C,菌丝生长阶段控制在最高不超过35°C。这期间要进行翻曲及铲曲。孢子着生初期,产酶最为旺盛,品温以控制在 30-32°C为宜。发酵成曲加12-13° Bei热盐水拌和入发酵池,品温42_45°C维持20天左右,酱醅基本成熟。浸出淋油将前次生产留下的三油加热至85°C,再送入成熟的酱醅内浸泡,使酱油万分溶于其中,然后从发酵池假底下部把生酱油徐徐放出,通过食盐层补足浓度及盐分。淋油是把酱油与酱渣通过分离出来,一般采用多次浸泡,分别依序淋出头油、二油及三油,循环套用才能把酱油成分基本上全部提取出来。后处理酱油加热至80-85°C消毒灭,再配制(勾兑)、澄清及质量检验,得到符合质量标准的成品。 在酱油的生产过程中,制曲、发酵和存储环节需要用到大型容器,流体物料放置在大型容器内,需要通过搅拌装置对流体物料进行搅拌,而现有的搅拌装置不能将流体物料搅拌均匀,需要改进。
技术实现思路
针对上述缺陷,本技术解决的技术问题在于提供一种流体物料的搅拌装置, 能够将大型容器内的流体物料均匀搅拌。为了解决以上的技术问题,本技术提供的流体物料的搅拌装置,包括主管和第一支管,所述主管和所述第一支管连通,所述主管与风机连接,所述主管固定在流体物料容器的壁体上,所述第一支管伸入至流体物料容器内,所述第一支管开设有第一气口。优选地,所述第一支管上靠近所述主管的部位设置有控制阀。优选地,所述控制阀为球阀。优选地,所述第一气口的开口方向朝下设置。优选地,所述第一气口开设在所述第一支管的端部。优选地,所述流体物料的搅拌装置还包括第二支管,所述第二支管水平垂直于所述第一支管,所述第二支管与所述第一支管连通,所述第二支管的两端开设有第二气口。优选地,所述第二气口的开口方向朝下设置。优选地,所述第一支管的数量为3-16条。优选地,所述主管的入口端设置有主控制阀。本技术提供的流体物料的搅拌装置,包括主管和第一支管,所述主管和所述第一支管连通,所述主管与风机连接,所述主管固定在流体物料容器的壁体上,所述第一支管伸入至流体物料容器内,所述第一支管开设有第一气口。风机通过主管和支管将气体鼓入到容器内,利用气体的浮力对流体物料进行搅拌。与现有技术相比,本技术提供的流体物料的搅拌装置,能够将大型容器内的流体物料均匀搅拌。附图说明图I为本技术中流体物料的搅拌装置的纵截面结构示意图;图2为本技术中流体物料的搅拌装置的横截面结构示意图;图3为本技术中主管、第一支管和第二支管的结构示意图。具体实施方式为了本领域的技术人员能够更好地理解本技术所提供的 技术方案,下面结合具体实施例进行阐述。请参见图I-图3,图I为本技术中流体物料的搅拌装置的纵截面结构示意图; 图2为本技术中流体物料的搅拌装置的横截面结构示意图;图3为本技术中主管、 第一支管和第二支管的结构示意图。本技术提供的流体物料的搅拌装置,包括主管2和第一支管3,主管2和第一支管3连通,主管2与风机(图中未示出)连接,主管2固定在流体物料容器I的壁体上, 第一支管3伸入至流体物料容器I内,第一支管3开设有第一气口 7。第一气口 7开设在第一支管3的端部,其开口方向朝下设置。第二支管4水平垂直于第一支管3,第二支管4与第一支管3连通,第二支管4的两端开设有第二气口 8,第二气口 8的开口方向朝下设置。第一支管3的数量为8条,主管2的入口端设置有主控制阀5。第一支管3上靠近主管2的部位设置有控制阀6,该控制阀6为球阀。风机通过主管和支管将气体鼓入到容器内,利用气体的浮力对流体物料进行搅拌。与现有技术相比,本技术提供的流体物料的搅拌装置,能够将大型容器内的流体物料均匀搅拌。对所公开的实施例的上述说明,使本领域专业技术人员能够实现或使用本技术。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本技术的精神或范围的情况下,在其它实施例中实现。因此,本技术将不会被限制于本文所示的这些实施例,而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.ー种流体物料的搅拌装置,其特征在于,包括主管和第一支管,所述主管和所述第一支管连通,所述主管与风机连接,所述主管固定在流体物料容器的壁体上,所述第一支管伸入至流体物料容器内,所述第一支管开设有第一气ロ。2.根据权利要求I所述的流体物料的搅拌装置,其特征在于,所述第一支管上靠近所述主管的部位设置有控制阀。3.根据权利要求2所述的流体物料的搅拌装置,其特征在于,所述控制阀为球阀。4.根据权利要求I所述的流体物料的搅拌装置,其特征在于,所述第一气ロ的开ロ方向朝下设置。5.根据权利要求4所述的流体物料...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵锡锋李国华刘斌张昌伟
申请(专利权)人:佛山市海天高明调味食品有限公司佛山市海天调味食品股份有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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