本发明专利技术公开了一种采收迷迭香的方法和制备具有抑菌活性提取物的方法。本发明专利技术提供的方法，包括如下步骤：在东经103°36′-109°35′、北纬24°37′-29°13′处，在夏季采收迷迭香；或在所述夏季采收迷迭香后在冬季二次采收迷迭香。本发明专利技术的实验证明，本发明专利技术的采收方法可以在贵州山区夏季采收，也可以在夏季采收后经过秋季生长恢复，冬季二次采收的迷迭香，提取的精油抑菌活性较高，而且迷迭香连年种植退化不明显，可以持续利用至少十年。因此，这是一种以获得高抑菌活性精油为目标的、高效、可持续的迷迭香采收方法。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及生物
，尤其涉及。
技术介绍
迷迭香(Rosmarinusofficinalis L.)是唇形科多年生常绿亚灌木,原产于地中海地区，主要分布于法国、西班牙、土耳其和意大利等地。1981年由中国科学院植物研究所北京植物园引种至我国，在贵州、云南、广西、海南和新疆等地都有栽种。迷迭香精油的主要成分为单萜及其衍生物，包括α -菔烯，1，8-桉叶素，樟脑，莰 烯和龙脑等。根据ISO标准，迷迭香精油的化学型有两种，即突尼斯-摩洛哥型(Tunisianand Moroccan type)和西班牙型(Spanish type)。前者以1，8_桉叶素为主要成分，占38%-55% ;后者α -菔烯、1，8_桉叶素、樟脑三种成分的含量相仿，在12. 5%_26%之间(Bruneton, 1999)。除此之外还存在一些不常见的香型,例如土耳其迷迭香精油p-cymene/linalool/ y -terpinen 香型、葡萄牙的 myrcene/ a -pinene/1, 8-cineole 香型和古巴的camphor/1, 8-cineole/borneol香型。根据文献报道,我国贵州、福建、云南、新疆、广西等地产迷迭香精油的香型均为西班牙型。由上可知，迷迭香精油化学组成多祥，受到多种因素的影响，包括品种、株龄、生长阶段等内在因素和栽培条件(温、光、水、肥)、种植地区、提取方法、取材部位等外在因素。而精油的成分不仅影响香型，还和抑菌活性密切相关。因此，探求最佳的栽培、采收和生产条件组合，对于获得理想香型和高抑菌活性的迷迭香精油，高效、可持续利用迷迭香资源，具有重要意义。
技术实现思路
本专利技术的ー个目的是提供一种采收迷迭香的方法。本专利技术提供的方法，包括如下步骤在东经103° 36' -109° 35'、北纬24° 37' -29° 13^处，每年在夏季和/或冬季采收迷迭香。上述方法中，所述夏季为6月-7月，具体为6月；所述冬季为12月。上述方法中，所述6月或7月的月平均气温20_22°C，所述6月或7月的月降水量150-200mm ；所述12月的月平均气温5-7 °C，所述12月的月降水量40_50mm ；所述采收时迷迭香的株龄为不高于10年，所述采收时迷迭香的株龄具体为10年、4年或2年；所述东经103° 36' -109° 35'、北纬24° 37' -29° 13'处为中国贵州省；所述采收方式为保留所述迷迭香地上部分25-35cm，采收其他地上部分；所述其他地上部分为茎和/或叶。由上述的方法采收的迷迭香也是本专利技术保护的范围。上述迷迭香在制备具有抑菌活性的迷迭香水提取物中的应用也是本专利技术保护的范围。本专利技术的另ー个目的是提供ー种制备迷迭香水提取物的方法。本专利技术提供的方法，包括如下步骤将上述迷迭香的组织浸没在水中，蒸馏，收集挥发油，即得到迷迭香水提取物。上述方法中，上述的迷迭香的组织和所述水的配比为Ig IOml;所述蒸馏为180°C恒温加热至得到第一滴挥发油，沸腾2h后，结束蒸馏。上述方法中，在所述蒸馏前，还包括将上述的迷迭香的组织干燥、粉碎的步骤；在所述蒸馏后和所述收集挥发油前，还包括将所述蒸馏的产物静置15_20min的 步骤；在所述收集挥发油后，还包括将所述挥发油脱水，得到迷迭香水提取物的步骤；所述迷迭香的组织为茎或叶。由上述方法制备的迷迭香水提取物也是本专利技术保护的范围；所述迷迭香水提取物具体具有抑菌活性；所述菌进ー步具体为大肠杆菌(Escherichia coli)、金黄葡萄球菌(Staphylococcus aureu ssubsp. aureus)、枯草芽抱杆菌(Bacillus subtilis)和/或变形杆菌(Proteus vulgaris；,,上述的迷迭香水提取物在制备具有抑菌活性产品中应用也是本专利技术保护的范围；所述菌进一步具体为大肠杆菌(Escherichia coli)、金黄葡萄球菌(Staphylococcusaureussubsp. aureus)、枯草芽抱杆菌(Bacillus subtilis)和/ 或变形杆菌(Proteusvulgarisノ。本专利技术的实验证明，本专利技术的采收方法可以在贵州山区夏季或冬季采收，更重要的是可以在夏季采收后经过秋季生长恢复，冬季二次采收迷迭香，一年内在6月和12月两次采收的迷迭香水提取物并不比一年内在9月份采收一次的迷迭香水提取物的抑菌活性低，反而部分为活性提高，说明一年内在6月和12月两次采收的迷迭香不仅生物量多，而且迷迭香水提取物的抑菌活性不低于一年内9月份采收；而且迷迭香连年种植退化不明显，可以持续利用至少十年，且10年内的抑菌活性无显著差异。因此，这是一种以获得高抑菌活性精油为目标的、高效、可持续的迷迭香采收方法。附图说明图I为采收季节对于精油抑菌活性的影响图2为株龄对于精油抑菌活性的影响具体实施例方式下述实施例中所使用的实验方法如无特殊说明，均为常规方法。下述实施例中所用的材料、试剂等，如无特殊说明，均可从商业途径得到。下述实施例中的实验均为重复三次，结果取平均值。实施例I、迷迭香采收时机的摸索和提取具有抑菌活性提取物一、迷迭香采收时间的摸索I、不同时间采收迷迭香贵州地区地处南方高原，冬季温和，夏季湿热，迷迭香可以在野生状态下生长，适合大面积栽培用于生产抗菌和抗氧化产品，同时取得荒山緑化、固土护坡的生态效益。2010 年，在贵州(东经 103° 36' -109° 35'、北纬 24。37' -29° 13')，分别在夏季(6月25日，月平均气温21. 3°C，月降水量195. 4mm)、秋季(9月10日，月平均气温20. 2°C，月降水量156. 7mm)和冬季(12月15日，月平均气温6. 7°C，月降水量47. Imm)采摘2年株龄迷迭香，保留迷迭香地上部分30cm，采收其他地上部分。且冬季采收的植株为夏季采收后经过秋季生长 后的植株，秋季采收的未在夏季采收过的植株。2、提取将上述3组采摘的迷迭香的茎、叶分别用如下方法处理采用Clevenger型提取装置，通过水蒸气蒸馏法提取迷迭香挥发油，具体如下将3组采摘的迷迭香的茎、叶阴干、粉碎，分别称取IOOg迷迭香干叶和IOOg迷迭香干茎，置于2000ml的圆底烧瓶中，分别加入IOOOml蒸馏水淹没植物材料，180°C恒温加热，在第一滴精油滴出后开始计吋，沸腾2h后，结束蒸馏。停止加热后，静置20min，待油水分离后，取油水分离器中上层液体即为粗油，用无水硫酸钠脱水，得迷迭香水提取物(精油)。3、抑菌活性测定纸片扩散法分别将待测菌种(大肠杆菌Escherichia coli ATCC25922(CGMCC1. 2385,请提供)、金黄葡萄球菌 Staphylococcus aureus subsp. Aureus ATCC25923(CGMCC I. 2386)、枯草芽孢杆菌 Bacillus subtilis ATCC6633 (CGMCC I. 2428)、变形杆菌Proteus vulgaris ATCC49132 (CGMCC I. 491))用牛肉膏蛋白胨液体培养基培养，使用前用比浊仪将各菌液稀释到IxlO8CFU · mじ1。灭菌的牛肉膏蛋白胨琼脂培养基倾注于直径9本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种采收迷迭香的方法，包括如下步骤在东经103° 36' -109° 35'、北纬24° 37' -29° 13^处，每年在夏季和/或冬季采收迷迭香。2.根据权利要求I所述的方法，其特征在于所述夏季为6月-7月； 所述冬季为12月。3.根据权利要求I或2所述的方法，其特征在于 所述6月或7月的月平均气温20-22°C，所述6月或7月的月降水量150_200mm ； 所述12月的月平均气温5-7°C，所述12月的月降水量40-50mm ； 所述采收时迷迭香的株龄为不高于10年，所述采收时迷迭香的株龄具体为10年、4年或2年； 所述东经103° 36' -109° 35'、北纬24° 37' -29° 13'处为中国贵州省； 所述采收方式为保留所述迷迭香地上部分25-35cm，采收其他地上部分； 所述其他地上部分为茎和/或叶。4.由权利要求1-3中任一所述的方法采收的迷迭香。5.权利要求4所述的迷迭香在制备具有抑菌活性的迷迭香水提取物中的应用。6.ー种制备迷迭香水提取物的方法，包括如下步骤 将权利要求4所述的迷迭香的组织浸没在水中，蒸馏，收集挥发油，即得到迷迭香水提取物。7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于 所述权利要求4所述的迷迭香的组织...
【专利技术属性】
技术研发人员：石雷，潘岩，李慧，白红彤，
申请(专利权)人：中国科学院植物研究所，
类型：发明
国别省市：
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