搅拌器组件以及具有搅拌器组件的厨房器具制造技术

一种被布置为在容器(200)中使用的包括驱动轴(101)的搅拌器组件(100)，该驱动轴具有能够耦合到驱动构件的末端(102)。驱动轴(101)限定了搅拌器组件(100)能够关于其进行旋转驱动的纵向轴线(A-A)。第一构件(104)耦合到驱动轴(101)并且包括远离驱动轴(101)延伸的臂部(104a)。第二构件(107)远离第一构件(104)而耦合到驱动轴(101)。第二构件(107)包括远离驱动轴(101)延伸的臂部(107a)。提供搅拌器构件(105)具有耦合到第一构件(104)的臂部(104a)的第一末端(105a)。搅拌器构件(105)在第一构件(104)的臂部(104a)和第二构件(107)的臂部(107a)之间延伸。在使用期间，臂部(107a)接近容器(200)的底部。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种被布置为用于容器中的搅拌器组件。本专利技术进一步涉及一种具有搅拌器组件的厨房器具。
技术介绍
例如与食品料理器或者更一般地与厨房器具一起使用的搅拌器组件是众所周知的，并且例如能够被用于混合食材。通常，这样的搅拌器组件能够接合到驱动电机。用于与具有碗的厨房器具一起使用的已知搅拌器组件的示例是双气囊搅拌器(double-balloon beater)组件。这样的搅拌器组件包括两个气囊型的搅拌器，并且每个气囊型搅拌器优选地可旋转地接合至延长承载元件的相对末端。承载元件可以耦合到驱动轴，该驱动轴进而可以耦合到驱动电机，或者承载元件可以具有能够与可由驱动电机进行驱动的驱动轴进行耦合的耦合装置。气囊型搅拌器平行于驱动轴进行延伸。在使用期间，两个气囊型搅拌器绕着由驱动轴所限定的纵向轴线进行旋转并且因此在纵向轴线周围画出了圆形移动。已知的搅拌器组件为简单设计，使其成为成本有效的搅拌器组件。已知搅拌器组件的问题在于包含食材的碗的底部表面的中心区域没有被旋转的搅拌器所覆盖。该区域是驱动轴周围的圆形区域。这是因为搅拌器的外圆周和驱动轴之间必须留有间隙的事实的结果，这一方面是为了获得好的混合结果，另一方面则是为了避免旋转的搅拌器在工作期间与驱动轴相接触。以上问题在美国专利文档US2007/0064523中得以解决，其公开了一种用于具有混合碗的厨房器具的搅拌器组件。该搅拌器组件包括两个分开驱动并且相反旋转的气囊型搅拌器。每个气囊型搅拌器具有其自己的驱动轴，该驱动轴适于耦合到厨房器具的驱动电机。该搅拌器进一步包括线形搅拌头，在工作期间，即搅拌器被驱动以在其驱动轴周围进行旋转时，该线形搅拌头对碗中所包含的食材进行搅动或混合。US2007/0064523的厨房器具包括旋转的转盘，碗可以位于该转盘上以使得碗在使用期间独立于搅拌器的旋转而进行旋转。US2007/0064523提出向与厨房器具的中心纵向轴线最为接近的搅拌器提供一对相对的刀刃或推进装置，其被布置为以向上的方向将位于碗底上、搅拌器以下的食材进行推动，以使得食材与搅拌器的其余部分相接触。相对刀刃是相应搅拌器的线形搅拌体的一部分。US2007/0064523所提出的解决方案需要复杂且昂贵的与碗的可旋转转盘相结合的分开驱动的相反旋转的搅拌器布置，该转盘需要驱动装置以及相关联的控制装置，这增加了厨房器具的复杂性和成本。为搅拌器之一提供所述推进装置也降低了所述搅拌器的效用，因此提供了并非最优的混合结果。另外，在工作期间，特别是在对诸如生面团之类相对重的食材进行处理时，使用具有分开驱动轴的分开搅拌器使得机械不稳定性有所提高。
技术实现思路
考虑到以上内容，希望提供一种被布置为用于容器中的双气囊搅拌器类型的搅拌器组件，其解决已知双气囊搅拌器的一个或多个问题，同时保持其有利特性。另外，进一步希望提供一种机械特性有所改进的搅拌器组件。根据本专利技术的第一主要实施例，提供了一种搅拌器组件，其包括具有能够耦合到驱动构件的末端的驱动轴。驱动轴具有上部和下部，该驱动轴限定了所述搅拌器组件的纵向轴线，所述搅拌器组件能够被所述驱动构件绕该纵向轴线进行旋转驱动。该组件进一步包括在其上部附近耦合到驱动轴的第一构件，该第一构件包括远离驱动轴延伸的臂部。该组件进一步包括在其下部附近耦合到驱动轴并且在纵向方向远离第一构件的第二构件。第二构件包括远离驱动轴延伸的臂部。另外，提供搅拌器构件，其具有耦合到第一构件的臂部的第一末端。搅拌器构件在第一构件的臂部和第二构件的臂部之间进行延伸。所要注意的是，根据本专利技术的搅拌器组件能够以顶部驱动或底部驱动来使用。在顶部驱动的情况下，位 于驱动轴上部的驱动轴端将耦合到驱动构件。在底部驱动的情况下，位于驱动轴下部的驱动轴端将稱合到驱动构件。在根据本专利技术的搅拌器组件的使用期间，由于第二构件在其下部耦合至该组件的驱动轴，所以第二构件的臂部将位于包含所要混合、搅动或搅拌的食材的容器或碗的底部附近。在该上下文中，附近要被理解为距离容器底部最多20mm，更为优选地距离容器底部小于15mm，而最为优选地距离所述容器底部小于10mm。因此，第二构件特别是其臂部在工作期间将与出现在搅拌器构件和搅拌器组件的驱动轴之间的食材相接触。由于臂部关于搅拌器组件的旋转的驱动轴进行旋转，所以臂部的旋转移动将把至少一些食材推向搅拌器构件。因此，利用搅拌器组件有效覆盖的区域与现有技术已知的搅拌器组件相比有所增加。在一个实施例中，第一构件的臂部具有适于搅拌器构件与之旋转耦合的耦合构件。以这种方式，搅拌器构件能够在工作期间进行旋转，这改进了搅拌器组件的性能。搅拌器构件的旋转由被处理食材的粘性所导致。在一个实施例中，第一构件和第二构件在包括搅拌器组件的纵向轴线的平面中进行延伸。这提供了搅拌器组件与其旋转方向无关的机械稳定性。在一个实施例中，搅拌器构件具有与搅拌器组件的纵向轴线基本平行延伸的旋转轴线，这允许搅拌器构件与搅拌器组件的旋转方向无关的容易的自动旋转。在一个实施例中，第二构件至少部分地由条形材料形成并且至少部分地在与搅拌器组件的纵向轴线基本垂直的平面中进行延伸。这减少了重量并且还改善了第二构件的臂部的推进动作。在一个实施例中，第一载体的第一承载臂和第二承载臂至少部分地由条形材料形成并且在与搅拌器组件的纵向轴线基本垂直的平面中进行延伸。这减少了重量并且还改善了搅拌器组件对于用户的可用性。在一个实施例中，第一构件可分离地耦合到驱动轴，和/或第二构件可分离地耦合到驱动轴。这些实施例允许搅拌器组件的不同部分被分开清理。另外，这允许使用不同类型和不同大小的构件，提高了搅拌器组件的多样性。在一个实施例中，第一构件和/或第二构件可以沿纵向方向中的不同位置耦合到驱动轴。这允许使用不同性质和大小的搅拌器构件，进一步提高了搅拌器组件的多样性。在一个实施例中，搅拌器构件包括耦合到第二构件的臂部的第二末端，以使得搅拌器构件也被第二构件所支撑，这提高了搅拌器组件的机械强度以及寿命。此外，这有助于提高搅拌器组件在使用期间的机械稳定性。在一个实施例中，第二构件的臂部具有适于搅拌器构件与之旋转耦合的耦合构件。以这种方式，搅拌器构件能够在工作期间进行旋转，这改进了搅拌器组件的性能。搅拌器构件的旋转由被处理食材的粘性所导致。在一个实施例中，第一构件包括在与第一构件的其它臂部不同的方向远离驱动轴进行延伸的另外的臂部，第二构件包括在与第二构件的其它臂部不同的方向远离驱动轴进行延伸的另外的臂部，并且提供具有耦合到第一构件的另外的臂部的第一末端的另外的搅拌器构件，并且该另外的搅拌器构件在第一构件的臂部和第二构件的臂部之间进行延伸。这提供了搅拌器组件中的第二搅拌器构件，这提高了搅拌器组件的效用，还提高了搅拌器组件处理食材的速度。在一个实施例中，第一构件的另外的臂部具有适于另外的搅拌器构件与之旋转耦 合的耦合构件。以这种方式，另外的搅拌器构件能够在工作期间进行旋转，这改进了搅拌器组件的性能。在一个实施例中，另外的搅拌器构件具有与搅拌器组件的纵向轴线基本平行延伸的旋转轴线。这允许另外的搅拌器构件与搅拌器组件的旋转方向无关的容易的自动旋转。在一个实施例中，第二构件的另外的臂部至少部分地由条形材料形成并且至少部分地在与搅拌器组件的纵向轴线基本垂直的平面中本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2009.12.28 EP 09180805.51.一种搅拌器组件(100)，其被布置为用于容器(200)中，包括 -驱动轴(101)，其具有能够耦合到驱动构件(201)的末端(102，108)，所述驱动轴(101)具有上部(120)和下部(130)，该驱动轴(101)限定了所述搅拌器组件(100)的纵向轴线(A-A)，所述搅拌器组件(100)能够被所述驱动构件(201)绕该纵向轴线进行旋转驱动； -第一构件(104)，其在所述驱动轴(101)的所述上部(120)附近与所述驱动轴(101)耦合，所述第一构件(104)包括远离所述驱动轴(101)进行延伸的臂部(104a)； -第二构件(107)，其在纵向方向远离所述第一构件(104)且在所述驱动轴(101)的所述下部(130)附近与所述驱动轴(101)耦合，所述第二构件(107)包括远离所述驱动轴(101)进行延伸的臂部(107a);和 -搅拌器构件(105)，其具有耦合到所述第一构件(104)的所述臂部(104a)的第一末端(105a)，并且该搅拌器构件(105)在所述第一构件(104)的所述臂部(104a)和所述第二构件(107)的所述臂部(107a)之间延伸，其中在使用期间，所述第二构件(107)的所述臂部(107a)面向所述容器(200)的一侧距离所述容器(200)的底部最多20mm，更优选地距离所述容器(200)的底部小于15mm，并且最为优选地距离所述容器(200)的底部小于10mm。2.根据权利要求I所述的搅拌器组件(100)，其中所述第一构件(104)和所述第二构件(107)在包括所述搅拌器组件(100)的所述纵向轴线(A-A)的平面中进行延伸。3.根据权利要求2所述的搅拌器组件(100)，其中所述搅拌器构件(105)具有与所述搅拌器组件(100)的所述纵向轴线(A-A)基本平行延伸的旋转轴线(1-1)。4.根据之前任一项权利要求所述的搅拌器组件(100)，其中所述第二构件(107)至少部分地由条形材料形成并且至少部分地在与所述搅拌器组件(100)的所述纵向轴线(A-A)基本垂直的平面中进行延伸。5.根据之前任一项权利要求所述的搅拌器组件(100)，其中 -所述第一构件(104)可分离地耦合到所述驱动轴(101)； 和/或 -所述第二构件(107)可分离地耦合到所述驱动轴(101)； 和/或 -所述第一构件(104)和/或所述第二构件(107)能够在纵向方向中的不同位置处耦合到所述驱动轴(101)。6.根据之前任一项权利要求所述的搅拌器组件(100)，其中所述搅拌器构件(105)包括耦合到所述第二构件(107)的所述臂部(107a)的第二末端(105b)。7.根据之前任一项权利要求所述的搅拌器组件(100)，其中 -所述第一构件(104)包括至少一个另外的臂部(104b)，其在与所述第一构件(104)的其它臂部(104a)不同的方向远离所述驱动轴(101)进行延伸， -所述第二构件(107)包括至少一个另外的臂部(104b)，其在与所述第二构件(107)的其它臂部(107a)不同的方向远离所述驱动轴(101)进行延伸，并且其中提供另外的搅拌器构件(106)，所述另外的搅拌器构件(106)具有耦合到所述第一构件(104)的所述另外的臂部(104b)的第一末端(106a)并且该另外的搅拌器构件(106)在所述第一构件(104)的所述臂部(104b)和所述第二构件(107)的所述臂部(107b)之间延伸。8.根据权利要求7...

【专利技术属性】
技术研发人员：J·昂特雷格尔，C·埃格尔，
申请(专利权)人：皇家飞利浦电子股份有限公司，
类型：发明
国别省市：