本发明专利技术公开了一种低温防雾食品保鲜膜，以重量百分比计，包括：PVC树脂60～70％、增塑剂20～35％、热稳定剂2～5％、润滑剂1～3％、乳百灵A2～5％。本发明专利技术选用具有低温活性的乳百灵A作为表面活性剂，使得保鲜膜在低温环境下表面同样具有较好的亲水性，雾气在薄膜表面能够形成均匀的水膜，从而增加PVC膜的透光性。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种PVC膜，尤其涉及一种低温防雾食品保鲜膜。
技术介绍
PVC主要成分为聚氯乙烯，为微黄色半透明状，有光泽。透明度胜于聚乙烯、聚丙烯，差于聚苯乙烯，随助剂用量不同，分为软、硬聚氯乙烯，软制品柔而韧，手感粘，硬制品的硬度高于低密度聚乙烯，而低于聚丙烯，在屈折处会出现白化现象。PVC膜是目前公认的一种良好的保鲜材料，其分子结构决定其氧气透过率比聚乙烯低得多，使得食品保鲜期加长，PVC膜透明度又比聚乙烯高得多，所以用PVC膜包装的食品卖相好，但现有的PVC保鲜膜有如下几点不足(I)软PVC膜具有疏水性，食品中的水汽在膜的表面形成一层水雾而变得不透明，影响广品卖相。(2)传统PVC塑化剂有害身体健康。中国专利申请200910201517. 6公开了一种抗菌保鲜膜，它是将PVC树脂、石蜡、轻质碳酸钙、邻苯二甲酸二辛脂、液体钙锌和银离子抗菌剂按照一定的配比混合，经捏合、挤出、吹塑工序后制成，具有较好的抗菌效果。中国专利申请200910306633. 4公开了一种高透明物理抗菌聚烯烃果蔬贮运保鲜膜，其组成包括极性PVC树脂、主增塑剂、辅助增塑剂、液体热稳定剂、物理杀菌剂、抗菌剂、固体热稳定剂、润滑剂、开口剂及染料。上述专利均对PVC保鲜膜的抗菌性能提出了新的技术方案，但未能解决传统保鲜膜内低温下表面易形成水雾，影响透明效果的问题。
技术实现思路
本专利技术提供了一种低温防雾食品保鲜膜，以解决现有保鲜膜表面低温下亲水性欠佳，易形成水雾而变得不透明的问题。一种低温防雾食品保鲜膜，以重量份计，包括PVC树脂100增塑剂25-45热稳定剂I 5润滑剂0.3-3乳百灵A0.5 5。优选为PVC树脂100增塑剂30 40热稳定剂1-2润滑剂0.4 I乳百灵A0.5-2乳百灵A溶于水，具有良好的乳化、润湿、净洗性能，一般工业上作乳化剂，特别适用于矿物油、蜡类的乳化。本专利技术乳百灵A作为表面活性剂，它会缓慢迁移到薄膜表面，使薄膜在低温下表面同样具有亲水性，从而使沉积在薄膜表面的水雾形成均匀的水膜，增加透光率。在塑料加工中添加增塑剂，可以使塑料柔韧性增强，容易加工，但有些增塑剂具有毒性。柠檬酸酯类增塑剂为食品包装用PVC薄膜的主增塑剂，尤其适用于肉类等高脂肪含量食品包装。用柠檬酸酯增塑的PVC薄膜具有较大的透气性，可以保持红氧肌血球蛋白，使肉类保鲜。透水性好，二氧化碳气体的透过性高，可以减小新鲜蔬菜的脱水，延长保鲜期。柠檬酸酯类增塑剂主要包括柠檬酸三乙酯(TEC)、乙酰柠檬酸三乙酯(ATEC)、柠檬酸三正丁酯(TBC)、乙酰柠檬酸三正丁酯(ATBC)、柠檬酸三辛酯、乙酰柠檬酸三辛酯、柠檬酸三正己酯(THC)、乙酰柠檬酸三正己酯(ATHC)、丁酰柠檬酸三正己酯等，其中以TBC和 ATBC最为常用。PVC塑料只有在160°C以上才能加工成型，而它在120 130°C时就开始热分解，释放出HCl气体，如果不抑制HCl的产生，分解会进一步加剧，加入热稳定剂可以缓解该问题。PVC热稳定剂有铅盐类稳定剂、金属阜类稳定剂、有机锡稳定剂、液体复合热稳定剂、金属皂类复合稳定剂等，有机锡稳定剂虽然价格昂贵，但是具有优异的热稳定性，加入很少分量就能满足制品的要求，另外赋予制品极高的透明性，可提高PVC膜的透光性；更优选为硫醇甲基锡稳定剂，主要成分三硫醇一甲基锡和二硫醇二甲基锡(重量比为20/80)。润滑剂的作用是在塑料加工中改善树脂的流动性和制品的脱模性，防止在机内或模具内因粘着而产生缺陷，一般加在模塑料中或涂于模腔表面。常用润滑剂有脂肪酸及其盐类，长链脂肪烃。本专利技术优选为硬脂酸锌、硬脂酸或它们的混合物，它们与PVC相容性较好，最优选为由重量比I : 3 4的硬脂酸锌和硬脂肪酸组成。本专利技术选用具有低温活性的乳百灵A作为表面活性剂，使得保鲜膜在低温环境下表面同样具有较好的亲水性，雾气在薄膜表面能够形成均匀的水膜，从而能够增加PVC膜低温下的透光性。具体实施例方式薄膜制备(I)将各原料按表I所示的配比投入高速混合机，捏合至温度达到105°C，出料放入低速冷却混合机冷却至常温，得到混合粉料；(2)将混合粉料投入挤出机的料斗内，料斗附有防止粉料架桥的强制加料装置，料斗座加强力水冷装置防止粉料受热粘连；(3)挤出吹塑采用Φ65挤出机，螺杆长径比I : 28，螺杆型号为BM型(分离型)，温度控制为(机身四区加热)一区145°C、二区160°C、三区165°C、四区170°C、法兰160°C， 机头170°C ;吹塑方式为平挤上吹，吹胀比取2 2. 3左右，经风冷定型；(4)收卷制得厚O. 05mm薄膜,分切制得成品。表I权利要求1.一种低温防雾食品保鲜膜，其特征在于，以重量份计，原料包括PVC树脂100增塑剂25 45热稳定剂1 5润滑剂0.3 2乳百灵A0.5 5。2.根据权利要求I所述的低温防雾食品保鲜膜，其特征在于，以重量百分比计，原料包括PVC树脂100增塑剂30 40热稳定剂1-2润滑剂0.4 I乳百灵A0.5-23.根据权利要求2所述的低温防雾食品保鲜膜，其特征在于，以重量百分比计，包括PVC树脂100增塑剂33热稳定剂2润滑剂0.4乳百灵A1.5。4.根据权利要求2所述的低温防雾食品保鲜膜，其特征在于，以重量百分比计，包括PVC树脂100增塑剂38热稳定剂I润滑剂I乳百灵A0.5。5.根据权利要求I 4任一所述的低温防雾食品保鲜膜，其特征在于，所述的热稳定剂为有机锡类稳定剂。6.根据权利要求5所述的低温防雾食品保鲜膜，其特征在于，所述的热稳定剂为硫醇甲基锡稳定剂。7.根据权利要求I 4任一所述的雾食品保鲜膜，其特征在于，所述的增塑剂为柠檬酸酯类增塑剂。8.根据权利要求7所述的雾食品保鲜膜，其特征在于，所述的增塑剂为乙酰柠檬酸三丁酯。9.根据权利要求I 4任一所述的雾食品保鲜膜，其特征在于，所述的润滑剂为硬脂酸锌、硬脂肪酸或它们的混合物。10.根据权利要求9所述的雾食品保鲜膜，其特征在于，所述的润滑剂由重量比 I3 4的硬脂酸锌和硬脂肪酸组成。全文摘要本专利技术公开了一种低温防雾食品保鲜膜，以重量百分比计，包括PVC树脂60～70％、增塑剂20～35％、热稳定剂2～5％、润滑剂1～3％、乳百灵A2～5％。本专利技术选用具有低温活性的乳百灵A作为表面活性剂，使得保鲜膜在低温环境下表面同样具有较好的亲水性，雾气在薄膜表面能够形成均匀的水膜，从而增加PVC膜的透光性。文档编号C08K5/11GK102604269SQ20121007377公开日2012年7月25日 申请日期2012年3月20日 优先权日2012年3月20日专利技术者任洪芳, 李玉浜 申请人:绍兴宏润消防器材有限公司本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：李玉浜，任洪芳，
申请(专利权)人：绍兴宏润消防器材有限公司，
类型：发明
国别省市：
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