一种紫薯柠檬咀嚼片及其制作方法技术

技术编号：7636416 阅读：240 留言：0更新日期：2012-08-04 00:04

本发明专利技术公开了一种紫薯柠檬咀嚼片及其制作方法，包括纯紫薯全粉、白砂糖粉、高麦芽糖、柠檬粉、花生粉、维生素C、柠檬香精。制作上述紫薯柠檬咀嚼片的制作方法包括如下步骤：配料、烘干、杀菌、造粒：将混合制成颗粒状、压片、包装。本发明专利技术的紫薯柠檬咀嚼片，混合了紫薯、柠檬等成分，保持了紫薯、柠檬原有的营养成分，食用方便，口感独特，风味鲜美，是一种前景广阔的保健品。

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【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种咀嚼片及其制作方法，尤其涉及。
技术介绍
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁、硒、花青素等10多种天然矿物质元素。能抗癌，预防心血管疾病，增强机体免疫力等功效。现有技术中，紫薯食用起来一般靠烹煮等常规方式，食用较为不便，且口味单一。
技术实现思路
为了解决上述缺陷，本专利技术提供一种食用方便、口感独特、营养丰富的紫薯柠檬咀口爵片。本专利技术采用的技术方案是一种紫薯柠檬咀嚼片，包括纯紫薯全粉、白砂糖粉、高麦芽糖、柠檬粉、花生粉、维生素C、柠檬香精，重量百分比为 70.00% 30.00% 30.00% 30.00% 20.00% 0.20% 0.05%一种紫薯柠檬咀嚼片的制作方法I、配料将纯紫薯全粉、白砂糖粉、高麦芽糖、柠檬粉、花生粉、维生素C、柠檬香精纯紫薯全粉15.00%白砂糖粉5.00% 高麦芽糖5.00% 丰宁牛冡粉10.00%花生粉0.00% 维生素C0.00% 柠檬香精0.00% 混合均匀 2、烘干将上述混合物烘干；3、杀菌将混合物进行杀菌处理；4、造粒将混合制成颗粒状；5、压片将颗粒状的混合物压成咀嚼片；6、包装将咀嚼片包装，即成成品。本专利技术的有益效果是通过采用上述技术方案制作的紫薯柠檬咀嚼片，混合了紫薯、柠檬等成分，保持了紫薯、柠檬原有的营养成分，食用方便，口感独特，风味鲜美，是一种前景广阔的保健品。具体实施例方式为了能更好地对本专利技术的技术方案进行理解，下面通过具体的实施例进行详细地说明本实施例的紫薯柠檬咀嚼片，包...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：余向东，
申请(专利权)人：杭州秀山美地农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：

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