【技术实现步骤摘要】
ー种根茎块类蔬菜切割器，涉及厨房中的蔬菜切割用具。
技术介绍
目前，使用的根茎块类蔬菜切割器有多种，使用起来也很方便，且效率高。但有时却容易伤到手。本技术的目的是提供ー种具有保护手免受伤害的根茎块类蔬菜切割器。本根茎块类蔬菜切割器是由底板、可更换的切割刀、护手罩、弹簧、活动挡板、下压柄构成；可更换的切割刀装在底板上；底板的两侧设有滑道；护手罩为开ロ向下的盒子，其内部前端装有弹簧，弹簧的末端装有活动挡板；护手罩的上部装有下压柄；护手罩的后部留有一段空格，以防护手罩向前推时，切割刀露出伤手；护手罩装在底板的滑道上。本根茎块类蔬菜切割器使用时，先将护手罩取下来，将士豆、萝卜块之类的蔬菜装进去，再将护手罩装在底板的滑道上。然后用下压柄压住蔬菜，前后移动护手罩，即可切割蔬菜。弹簧和活动挡板可防止蔬菜在护手罩内移动。下压柄可将蔬菜压在底板上，方便切害I]。护手罩后部的空格可以防止切割刀外露。本根茎块类蔬菜切割器可有效的防止在操作时伤手。附图说明图I为本根茎块类蔬菜切割器剖面示意图；图2为本根茎块类蔬菜切割器侧视示意图。具体实施方式本根茎块类蔬菜切割器是由底板I、可更换的切割刀7、护手罩5、弹簧2、活动挡板3、下压柄4构成；可更换的切割刀7装在底板I上；底板I的两侧设有滑道8 ;护手罩5为开ロ向下的盒子，其内部前端装有弹簧2，弹簧2的末端装有活动挡板3 ;护手罩5的上部装有下压柄4 ;护手罩5的后部留有空格6 ;护手罩5装在底板I的滑道8上。权利要求1.ー种根茎块类蔬菜切割器，是由底板、可更换的切割刀、护手罩、弹簧、活动挡板、下压柄构成；可更换的切割刀装在底板上；其特...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：斯登扎布，孙雅军，额那日乐，
申请(专利权)人：斯登扎布，孙雅军，额那日乐，
类型：实用新型
国别省市：
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