多功能煮粥煮饭一体锅制造技术

一种多功能煮粥煮饭一体锅，所述一体锅的环形锅体外壳周边设有保温隔热层，锅胆底部开有分布均匀的若干蒸气孔，锅胆底部固定在底座上的锅脚上顶部，锅胆底部与设在锅脚内上中部的锥形底板形成一密封底座气室，底座气室安装有进气管、排污管；出粥管安装在锅胆底部中心位置上，出粥管管盖及手柄灵活安装在出粥管上部。采用本实用新型专利技术能够快速煮饭煮粥，节省人力物力。锅体采用不锈钢利作，光滑平整，卫生洁净、操作简单方便，是新一代的多功能厨具产品，非常适宜大型学校、集体单位的食堂使用。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

多功能煮粥煮饭一体锅
本技术涉及一种多功能用锅，是一种适用于大型学校，集体单位，酒厂等，需煮大锅饭粥的多功能煮粥煮饭一体锅。
技术介绍
目前，用于煮饭、煮粥的锅有很多种，但都是单独使用的煮饭锅或单独使用的煮粥锅，采用这种单独使用的单功能锅，成本高，占据食堂空间大。现煮饭一般采用蒸饭柜，用蒸笼托分层蒸饭，耗时耗力，浪费水资源。现煮粥用柴火锅，煮粥工序繁锁，有时还会煮糊粥， 煮的时间一般为1个多小时，费时费力。
技术实现思路
本技术目的是提供一种煮饭煮粥量大，快速简便，省时省工，清洁卫生、操作简单，能解决大型食堂用的多功能煮粥煮饭一体锅。本技术所采取的技术方案是一种多功能煮粥煮饭一体锅，包括环形锅体外壳、锅胆、锅盖，进气管，排污管，出粥管，出粥管管盖及手柄，所述环形锅体外壳周边设有保温隔热层，锅胆底部开有分布均勻的若干蒸气孔，所述锅胆底部固定在底座上的锅脚上顶部，锅胆底部与设在锅脚内上中部的锥形底板形成一密封底座气室，锅胆内壳，环形锅体外壳与锅脚顶部之间形成密封环侧保温隔热层；底座气室分别安装进气管、排污管；出粥管安装在锅胆底部中心位置上，出粥管管盖及手柄灵活安装在出粥管上部；所述锅盖为锥形， 锅盖周边弯曲卷边。本技术的突出优点在于1、操作简单方便，省时省工，省水资源，节省能源显著。一锅可煮饭10(Γ600斤米， 煮饭只需20分钟左右，煮粥40分钟左右，是蒸饭柜或普通煮粥锅时间的1/2，煮出的米饭、 粥不粘锅，爽口。2、锅体采用不锈钢板制作，干净卫生，美观大方，清洗方便，是传统饭锅，粥锅，蒸饭柜的理想替代产品，适应性广，非常适宜学校，集体单位，酒厂等大型食堂煮饭煮粥使用。附图说明图1为本技术所述的多功能煮粥煮饭一体锅的结构示意图。具体实施方式以下通过附图和实施例对本技术的技术方案作进一步描述。如图1所示，本技术所述的多功能煮粥煮饭一体锅，由锅盖1，锅胆2，保温隔热层3，环形锅体外壳4，锅脚5，锥形底板6，进气管7，排污管8，底座9，出粥管10，气室11， 出粥管管盖12和手柄13组成。在底座9上固定锅脚5，锅脚5顶部直接安装在锅胆2底部，使其支撑饭粥锅的重量。锅胆2底部中间均勻分布设有若干个通蒸气的小孔，在锅胆2与环形锅体外壳4之间设有保温隔热层3，在锅脚5中上部安装锥形底板6，使其与锅胆2底部之间形成气室11，进气管7安装在锥形底板6上，排污管8安装在锥形底板6底部中心位置下，出粥管10安装在锅胆2底部下的中心位置，出粥管管盖12及手柄13灵活安放在出粥管10上方，使其煮饭煮粥根据需要放入或除出。进气管7，排污管8，出粥管10均设有阀门可调节。本技术所述的煮粥煮饭一体锅的煮饭或煮粥原理及过程需要煮饭前，先洗米浙干，根据煮饭多少，把适宜的水放入锅胆2内，开通蒸汽阀门使其水沸腾，然后将米放入锅胆2内搅拌一下，使米遇热水不结块让其受热均勻，然后盖上锅盖1即可，中途不需要翻饭，加水等工序，大概20分钟煮饭熟后，关气即可。需要煮粥前，先把米洗干净浙干，根据煮粥量多少，放人适量的水，开通蒸汽阀门， 然后将米放入锅胆2内，不需要搅拌，盖上锅盖1待水沸腾后盖锅盖1打开，直到根据需要煮粥的黏稠度来控制煮粥时间的长短。粥煮好后，要装粥时，打开出粥管10的可调节阀门，将出粥管管盖12及手柄13移出出粥管10，根据粥的水性流动原理，即可将粥流入粥桶内，达到省工、干净、安全、快捷的效果。权利要求1.一种多功能煮饭煮粥一体锅，包括环形锅体外壳、锅胆、锅盖，进气管，排污管，出粥管，出粥管管盖及手柄，所述环形锅体外壳周边设有保温隔热层，锅胆底部开有分布均勻的若干蒸气孔，其特征在于，所述锅胆底部固定在底座上的锅脚上顶部，锅胆底部与设在锅脚内上中部的锥形底板形成一密封底座气室，底座气室安装有进气管、排污管；出粥管安装在锅胆底部中心位置上，出粥管管盖及手柄灵活安装在出粥管上部。2.根据权利要求1所述的多功能煮饭煮粥一体锅，其特征在于，所述锅盖为锥形，锅盖周边弯曲卷边。专利摘要一种多功能煮粥煮饭一体锅，所述一体锅的环形锅体外壳周边设有保温隔热层，锅胆底部开有分布均匀的若干蒸气孔，锅胆底部固定在底座上的锅脚上顶部，锅胆底部与设在锅脚内上中部的锥形底板形成一密封底座气室，底座气室安装有进气管、排污管；出粥管安装在锅胆底部中心位置上，出粥管管盖及手柄灵活安装在出粥管上部。采用本技术能够快速煮饭煮粥，节省人力物力。锅体采用不锈钢利作，光滑平整，卫生洁净、操作简单方便，是新一代的多功能厨具产品，非常适宜大型学校、集体单位的食堂使用。文档编号A47J36/00GK202269882SQ20112036813公开日2012年6月13日 申请日期2011年10月3日 优先权日2011年10月3日专利技术者卢挺有 申请人:卢挺有本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：卢挺有，
申请(专利权)人：卢挺有，
类型：实用新型
国别省市：