一种玉米油的制作工艺制造技术

本发明专利技术涉及一种玉米油的制作工艺，包括破碎，分离出胚；将胚采用压榨法制油，生产出的毛油，将毛油经过脱蜡、脱酸、脱色和脱臭处理。本发明专利技术经脱色的玉米油除了其原有的玉米味外，还有在碱炼中带来的“皂”味、脱色中带来的“土腥”味，因此需经进一步脱臭处理使玉米油符合风味的要求。得到的玉米油纯度高、味道纯。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘倩，
申请(专利权)人：刘倩，
类型：发明
国别省市：