包括压榨螺杆的烹饪制备家电设备制造技术

本发明专利技术涉及一种烹饪制备家电设备，该设备包括压榨螺杆(7)和排放出口(9)，压榨螺杆(7)在工作腔内沿着大致竖直的轴线(15)被驱动旋转，工作腔具有食物导入管，食物导入管与压榨螺杆(7)的上端部连通。根据本发明专利技术，压榨螺杆(7)包括至少两个主螺纹(71)，至少两个主螺纹(71)配设至少两个不同的食物导入通道(72)，并且主螺纹(71)中的每个具有下面(73)，下面(73)在压榨螺杆(7)的圆周的至少四分之一上延伸。

【技术实现步骤摘要】
包括压榨螺杆的烹饪制备家电设备
本专利技术涉及烹饪制备家电设备的
，该设备包括压榨螺杆，该压榨螺杆沿着大致竖直的轴线布置在工作腔内。本专利技术更具体地涉及压榨机类型的烹饪制备家电设备，该设备包括与过滤元件相连的压榨螺杆，用于实现汁或浆，和/或涉及切碎机类型的烹饪制备家电设备，该设备包括与在出口的旋转刀具相连的压榨螺杆，用于实现绞碎制备。
技术介绍
文献WO2007148872公开了一种设备，该设备包括压榨螺杆，该压榨螺杆沿着竖直轴线布置在设置于电动壳体上的工作容器内。压榨螺杆由压榨过滤器围绕。压榨螺杆通过其基部被驱动旋转并具有上轴，该上轴被插入到盖的下中央容腔内，盖关闭工作容器。压榨螺杆的该双向固定允许减少压榨螺杆的振动。因此，该布置允许减少设备的噪声。该布置还允许预防压榨螺杆的磨损。
技术实现思路
本专利技术的目的是在设备工作时更好地控制由压榨螺杆施加的力。该目的是使用一种烹饪制备家电设备来实现的，该设备包括压榨螺杆和排放出口，压榨螺杆沿着大致竖直的轴线在工作腔内被驱动旋转，工作腔具有食物导入管，食物导入管与压榨螺杆的上端部连通。压榨螺杆包括至少两个主螺纹，至少两个主螺纹配设至少两个不同的食物导入通道，并且主螺纹中的每个具有下面，下面在压榨螺杆的圆周的至少四分之一上延伸。这些布置允许将待压榨食物以更均衡的方式分布在压榨螺杆的周围，这有助于减少振动现象并允许使用更经济的结构。另外优选地，为了实现食物的更佳分布，主螺纹中的每个的下面在压榨螺杆的圆周的至少一半上延伸。还优选地，为了便于将食物导入到通过压榨螺杆设置的不同槽内，主螺纹从压榨螺杆的上端部延伸。还优选地，为了改善压榨效率，主螺纹沿着轴线在压榨螺杆的高度的至少三分之二上延伸。还优选地，为了增大压榨面积，布置在两个主螺纹之间的至少一个副螺纹与压榨螺杆的上端部隔开一段距离中断。还优选地，预切割盘布置在食物导入管和压榨螺杆之间，预切割盘包括至少一个用于已切割食物的通道，该通道与每个食物导入通道相对设置。该布置允许便于这样压制通过管导入的食物，即，将食物在压榨之前预先进行切割，并将切割后的食物块导入到通过压榨螺杆设置的各个槽中。根据一个优选实施方式，预切割盘相对于压榨螺杆是可拆卸的。替代地，压榨螺杆可以特别是包括预切割部件，这些预切割部件形成在主螺纹的下面的上端部处。另外优选地，为了便于对通过管导入的食物进行切割，预切割盘包括下驱动结构，这些下驱动结构用于与上驱动结构协作，这些上驱动结构布置在压榨螺杆的主螺纹的上端部上。还优选地，为了便于将食物分布到压榨螺杆的不同槽内，并且为了在必要时改善预切割盘的保持，主螺纹朝压榨螺杆的上端部变宽。根据一个优选实施方式，压榨螺杆可拆卸地安装在工作腔内。根据一个优选实施方式，烹饪制备家电设备包括壳体，壳体容纳电动机，电动机与上驱动输出部连接，上驱动输出部用于驱动压榨螺杆。如果需要，压榨螺杆可以借助传动部件被驱动。预切割盘可以特别是属于所述传动部件。根据一个优选实施方式，工作腔可拆卸地安装在壳体上。替代地，壳体可以与工作腔连成一体。根据一个优选实施方式，工作腔包括工作容器，工作容器由盖关闭，工作容器具有排放出口，盖具有食物导入管。根据一个适合于获得汁或浆的实施方式，过滤元件将工作腔分成第一隔室和第二隔室，第一隔室容纳压榨螺杆，第二隔室具有排放出口。根据一个适合于获得绞碎制备的实施方式，至少一个格栅(grill)和至少一个旋转刀具布置在压榨螺杆和排放出口之间。根据一个适合于家用设备的尺寸的优选实施方式，压榨螺杆具有2阶、3阶或4阶对称性。附图说明通过研究附图所示的以非限定性实施例表示的实施例，将更好地了解本专利技术，在附图中：图1示出根据本专利技术的烹饪制备家电设备的一个例子的局部剖视正视图，其中，壳体容纳有示意性表示的电动机；图2是容纳在图1所示的设备的工作腔内的过滤元件的俯视立体图；图3示出沿着另一定向的图1所示的设备的过滤元件和工作容器；图4和图5是容纳在图1所示的设备的工作腔内的压榨螺杆的俯视立体图和俯视图；图6示出图1所示的设备的上驱动输出部和壳体的一部分；图7和图8是容纳在图1所示的设备的工作腔内的预切割部件的俯视立体图和仰视立体图。具体实施方式图1所示的烹饪制备家电设备包括壳体1和工作腔2，工作腔2具有食物导入管40和排放出口9。压榨螺杆7在工作腔2内沿着大致竖直的轴线15被驱动旋转。食物导入管40与压榨螺杆7的上端部连通。过滤元件5将工作腔2分成第一隔室6和第二隔室8，第一隔室6容纳有压榨螺杆7，第二隔室8具有排放出口9。工作腔2包括工作容器3，工作容器3由盖4关闭。工作容器3具有排放出口9。壳体1形成底座10，在底座10上放置工作容器3。壳体1容纳有示意性表示的电动机11。电动机11在需要时借助示意性表示的传动装置13与上驱动输出部12连接。上驱动输出部12布置在底座10上。更具体地，如图1和图6所示，上驱动输出部12从底座10的突出部14伸出。上驱动输出部12绕轴线15被驱动旋转。上驱动输出部12用于在需要时借助传动部件驱动压榨螺杆7。在图1所示的实施例中，工作容器3可拆卸地安装在壳体1上。因此，工作腔2可拆卸地安装在壳体1上。过滤元件5可拆卸地安装在工作容器3内。压榨螺杆7可拆卸地安装在工作腔2内。工作容器3具有上开口，该上开口由盖4关闭。排放出口9布置在工作容器3的下部内且在过滤元件5的外部。工作容器3具有底壁30，底壁30包括轴向凸起部31，轴向凸起部31用于罩住突出部14。工作容器3用于使传动机构16在电动机11和压榨螺杆7之间移动。为此，轴向凸起部31具有轴向开口32。密封垫33优选地安装在轴向开口32内，用于确保与传动机构16的密封。盖4可以特别是借助卡口机构(未图示)被锁定在工作容器3上。盖4具有食物导入管40。食物导入管40相对于压榨螺杆7的轴线侧向设置。按钮41布置在食物导入管40内。盖4包括轴向引导部件42，轴向引导部件42优选地挠性安装在弹性元件43内。过滤元件5包括至少一个过滤部55，过滤部55布置在压榨螺杆7的对面。为了便于榨汁，一个或多个过滤部55主要布置在压榨螺杆7和排放出口9之间。如图1所示，过滤元件围绕压榨螺杆。一个或多个过滤部55布置在排放出口9的旁边。优选地，一个或多个过滤部55布置在工作腔2的一半内并在排放出口的两侧。过滤元件优选地包括基部51和上冠52，一个或多个过滤部55布置在基部51和上冠52之间。中间环53可以布置在基部51和上冠52之间。更具体地，下过滤部50布置在基部51和中间环53之间。上过滤部54布置在中间环53和上冠52之间。更具体地，过滤元件5放置在工作容器3的底壁30上。盖4保持过滤元件5的上冠52。如图2所示，过滤元件5包括带肋内区56，带肋内区56在至少一个下过滤部之上延伸。带肋内区56例如具有一系列竖直中间肋58。优选地，带肋内区56越过一个或多个过滤部55延伸。带肋内区56优选地是环状的，以有利于将食物完全绕压榨螺杆进行研磨。如图1至图3所示，过滤元件5具有至少一个上过滤部54，上过滤部54在带肋内区56之上延伸。根据一个优选实施方式，一个或多个上过滤部54具有过滤通道，这些过滤通道的尺寸大于一个或多个下过滤部50的过滤通道的尺寸。如图1至图本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
2010.11.09 FR 10592601.一种烹饪制备家电设备，所述设备包括压榨螺杆(7)和排放出口(9)，所述压榨螺杆(7)沿着大致竖直的轴线(15)在工作腔(2)内被驱动旋转，所述工作腔(2)具有食物导入管(40)，所述食物导入管(40)与所述压榨螺杆(7)的上端部连通，所述压榨螺杆(7)包括至少两个主螺纹(71)，所述至少两个主螺纹(71)各自配设两个不同的食物导入通道(72)，所述主螺纹(71)中的每个具有下面(73)，所述下面(73)在所述压榨螺杆(7)的圆周的至少四分之一上延伸，其特征在于，所述主螺纹(71)各自具有上攻边缘(78)，并且所述上攻边缘(78)形成预切割部件。2.根据权利要求1所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述主螺纹(71)各自具有上漏边缘(79)，并且所述食物导入通道(72)中的每个由所述上攻边缘(78)中的一个和所述上漏边缘(79)中的一个部分地限定。3.根据权利要求1至2中任一项所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述主螺纹(71)中的每个的所述下面(73)在所述压榨螺杆(7)的圆周的至少一半上延伸。4.根据权利要求1至2中任一项所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述主螺纹(71)从所述压榨螺杆(7)的所述上端部延伸。5.根据权利要求1至2中任一项所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述主螺纹(71)沿着所述轴线(15)在所述压榨螺杆(7)的高度的至少三分之二上延伸。6.根据权利要求1至2中任一项所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，布置在两个主螺纹(71)之间的至少一个副螺纹(74)与所述压榨螺杆(7)的上端部隔开一距离中断。7.根据权利要求1至2中任一项所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：帕特里克·夏尔，奥古斯坦·多米尼格兹，
申请(专利权)人：SEB公司，
类型：发明
国别省市：