本实用新型专利技术公开一种密封塞,包括与锅盖(1)上开设的排气口(2)相配的塞体(3),其特征在于:所述的塞体(3)的底端设置有与其空腔(7)相通的进气孔(8),在塞体(3)的上部设置有密封圈(5),在塞体(3)的下边沿处设置有挡边(6),在密封圈(5)和挡边(6)之间的塞体(3)的侧壁上,轴向开设有多个与塞体(3)的空腔相通的条状排气孔(4)。这是一种结构简单,设计巧妙,构思新颖,可以实现较好的密封效果,能够进行自动排气,并使烹饪用锅内部保持一定真空度,进而达到延长食物保存时间目的的密封塞。(*该技术在2021年保护过期,可自由使用*)
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种密封塞,尤其是一种密封效果好,可自动排气,能够让烹饪用锅内保持一定的真空度,从而延长食物保存时间的密封塞。
技术介绍
人们在进行蒸、煮等烹饪活动时,与锅体相配的锅盖往往会在锅内蒸汽的作用下顶起,锅内沸腾状态的汤汁便会从锅盖与锅体之间的缝隙中溢出,不仅污染环境,而且还有可能烫伤烹饪人员,存在一定的安全隐患。同时如需要将烹饪好的食物进行较长时间的保存,则需要将食物放置在冰箱中进行低温冷藏,这么做不仅费时费力,最重要的是会影响食物的口感,有的食物还会降低其自身的营养价值,因此现在需要一种能够解决上述问题的直ο
技术实现思路
本技术是为了解决现有技术所存在的上述不足,提出一种结构简单,设计巧妙,构思新颖,可以实现较好的密封效果,能够进行自动排气,并使烹饪用锅内部保持一定真空度,进而达到延长食物保存时间目的的密封塞。本技术的技术解决方案是一种密封塞,包括与锅盖1上开设的排气口 2相配的塞体3,其特征在于所述的塞体3的底端设置有与其空腔7相通的进气孔8,在塞体3的上部设置有密封圈5,在塞体3的下边沿处设置有挡边6,在密封圈5和挡边6之间的塞体 3的侧壁上,轴向开设有多个与塞体3的空腔相通的条状排气孔4。本技术同现有技术相比,具有如下优点使用了本种结构形式密封塞的锅盖在进行烹饪的过程中,能够在锅内的汤汁沸腾后(产生蒸汽后),自动顶起密封塞与外界连通,将锅体内的蒸汽排放出去,防止蒸汽将锅盖顶起后,汤汁溢出的情况发生,可以保证厨房内的环境卫生,保护操作者不会被烫伤;同时在锅体内汤汁失去加热源后,由于锅体内的气压要小于外界的气压,此时在外界气压的作用下,密封塞再次落下可以起到良好的密封效果,使锅体内保持一定的真空度,这样既能够较长时间的保存锅内的食物,而且还不会影响到食物的口感和营养价值。这时盖子完全与锅体吸合,需要打开盖子时只需要将密封阀向任意方向轻轻搬动即可。这种密封塞的制作工艺简单,制造成本低廉,因此可以说它具备了多种优点,十分有利于在本领域中推广应用,其市场前景较为广阔。附图说明图1是本技术实施例的结构示意图。具体实施方式下面将结合附图说明本技术的具体实施方式。如图1所示一种密封塞,它的主体部分是一个塞体3,这个塞体3与开设在锅盖1上的排气口 2相配,这个塞体3为空腔结构,其内设有空腔7,在塞体3的底端开设有与空腔7相通的进气孔8 ;在塞体3的上部设置有密封圈5,它能够将排气口 2完全覆盖并密封,在塞体3的下边沿处还设置有用于限位的挡边6,在密封圈5和挡边6之间的塞体3的侧壁上,沿塞体3的轴向开设有多个条状排气孔4,这些条状排气孔4与塞体3的空腔相通。 本技术实施例的密封塞的工作过程如下安装有本塞体3的烹饪用锅具在进行蒸、煮等烹饪活动的过程中,锅具内的水、汤等液体沸腾后,锅具内部会产生大量的蒸汽, 锅内的压力大于外界的压力,塞体3便会在蒸汽的作用下向上顶起(挡边6可以保证塞体3 不会脱离排气口 2),而这种状态下设置在塞体3外侧的条状排气孔4便恰好将锅内与外界连通,此时锅内的蒸汽可以通过排气孔8进入空腔7后,经由露出在锅盖1上方的条状排气孔4排出到外界;这样就可以防止因锅内的蒸汽将锅盖1顶起,使锅内的汤水溢出的情况发生;当烹饪工作结束后,失去热源的汤水停止沸腾,由于锅内的气压低于外界气压,因此在外界气压的作用下,塞体3上部的密封圈5紧密贴合在锅盖1上,将排气口 2密封,这样锅体内部可以长时间保持一定的真空度,能够有效延长锅内食物的保存时间。权利要求1. 一种密封塞,包括与锅盖(1)上开设的排气口(2)相配的塞体(3),其特征在于所述的塞体(3)的底端设置有与其空腔(7)相通的进气孔(8),在塞体(3)的上部设置有密封圈 (5),在塞体(3)的下边沿处设置有挡边(6),在密封圈(5)和挡边(6)之间的塞体(3)的侧壁上,轴向开设有多个与塞体(3)的空腔相通的条状排气孔(4)。专利摘要本技术公开一种密封塞,包括与锅盖(1)上开设的排气口(2)相配的塞体(3),其特征在于所述的塞体(3)的底端设置有与其空腔(7)相通的进气孔(8),在塞体(3)的上部设置有密封圈(5),在塞体(3)的下边沿处设置有挡边(6),在密封圈(5)和挡边(6)之间的塞体(3)的侧壁上,轴向开设有多个与塞体(3)的空腔相通的条状排气孔(4)。这是一种结构简单,设计巧妙,构思新颖,可以实现较好的密封效果,能够进行自动排气,并使烹饪用锅内部保持一定真空度,进而达到延长食物保存时间目的的密封塞。文档编号A47J27/09GK202211561SQ20112029720公开日2012年5月9日 申请日期2011年8月16日 优先权日2011年8月16日专利技术者孔凡伟 申请人:孔凡伟本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:孔凡伟,
申请(专利权)人:孔凡伟,
类型:实用新型
国别省市:
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