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一种牛蒡粉的生产方法技术

技术编号:7327544 阅读:275 留言:0更新日期:2012-05-10 08:34
本专利公开了一种牛蒡粉的生产方法,其工艺包括原料挑选、清洗、去皮、切片、干燥、制粉等过程。牛蒡在《本草纲目》中被称为恶实、大力子;近代被日本、韩国等作为优良的食、药兼用的保健品引种和推广,故又称为“东洋参”;是一种菊科植物,古人吃叶食子,现代人主要食用其根部,这里说的牛蒡其实是指牛蒡的根。将牛蒡干燥制粉,不但可以耐储藏,而且可制成糕点、速食食品,便于人们食用,可以促进牛蒡产业的快速发展,促进人们的身体健康。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张启美
申请(专利权)人:张启美
类型:发明
国别省市:

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