一种水产品保活剂及其制备方法和用途技术

技术编号:7305992 阅读:356 留言:0更新日期:2012-05-02 13:56
本发明专利技术公开了下述重量配比的组合物在制备水产品保活剂中的用途:党参225-375份、麦冬150-250份、五味子75-125份。本发明专利技术还提供了一种水产品保活剂及其制备方法和用途。本发明专利技术水产品保活剂由纯天然中药制成,能够有效提高各种水产品的活体运输的存活率,具有安全、高效等优点,为水产品的活体运输提供了一种新的选择。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种天然的水产品保活剂,以及该保活剂的制备方法和用途。
技术介绍
水产品是一类以水为主导因素的生物,主要分为鱼、虾、蟹、贝四类,是生活中不可或缺的一大类饮食来源。随着生活水平的不断提高,人们对水产品的质量要求也越来越高, 都希望能够购买到活的水产品,这也就使得活体运输的这种方式显得格外重要。在活体运输过程中,为了保证水产品的质量以及经济价值,就要避免活体水产品的死亡和减少由于不良环境引起的鱼体衰弱所带来的损失。目前,有水保活运输技术是常用的活体运输技术之一。在有水保活运输过程中,影响活体生理状况变化的关键因素有1) 氧气缺氧会造成其窒息死亡。2~)温度各种水产品都有自己的适温范围,超出适温范围就容易死亡。幻二氧化碳二氧化碳对水产品造成窒息死亡。4)氨氮氨氮积累到一定浓度, 水产品会中毒致死。幻生物体的渗透压运输过程中,鱼、虾等的体表常会表皮擦破,使体内渗透压失衡致死。6)生物体的体质生物体的体质关系到成活率。7)细菌的繁殖病菌大量迅速繁殖易使水产品死亡。为了延长水产品在活体运输时的存活时间,多采用低温、麻醉等手段降低水产品的新陈代谢,来减少水产品的耗氧量以及排泄物,保证水质,同时也能极大限度地减少水产品体内营养物质的消耗,从而提高水产品存活率。如MS-222,为常用的水产麻醉剂,为世界各国广泛应用的最安全、最可靠的麻醉药物,但它在脾脏、肝脏等器官有蓄积,采用该麻醉剂的水产品,需在清水中饲养21天后才能出售,并且该麻醉剂经阳光直射后,对鱼有较强毒性(刘长琳,等,鱼类麻醉研究综述,渔业现代化,2007年34卷5期)。目前,有研究人员为了进一步提高水产品的存活率,在添加麻醉剂的基础上,还使用了抗菌剂、缓冲剂等其他添加剂。如申请号CN92115229.9,该申请中的保活剂采用了安定、硫酸阿托品、庆大霉素、 磷酸盐缓冲液以及过氧化氢,其保活时间长。但是,安定类药物具有成瘾性,抗生素的长期使用也会产生耐药性。综上,在现有的水产保活剂中,由于化学麻醉剂、抗生素等药物的存在,使得所运输的水产品存在潜在的化学药品危害。传统中药种类众多,对人体的毒副作用小,从中药里寻找天然的水产品保活剂,成为了该领域中一个重要的研究方向。如丁香酚为天然药物成分,价廉易得,对人体健康无影响,具有较好的安全性,是目前较受关注的一种麻醉剂。生脉饮,由人参(党参替换后称党参方)、麦冬、五味子三味药材组成,益气,养阴生津,用于气阴两亏,心悸气短,自汗,经实验证明,生脉饮无毒性反应(马亮等,生脉饮的大鼠长期毒性研究,浙江预防医学,2003年15 卷3期);冰片,开窍醒神,清热止痛,用于热病神昏、惊厥,中风痰厥,气郁暴厥,中恶昏迷, 胸痹心痛,目赤,口疮,咽喉肿痛,耳道流脓,研究表明,冰片无明显毒副作用,仅在大剂量使用时,对中、晚期孕妇有引产作用(天津中医药,2005年22卷5期,371-374页;中成药研究,1986,5 (3) :1)。目前,国内外尚未见将生脉饮、冰片与生脉饮配伍用于水产品保活剂的相关报道。
技术实现思路
本专利技术技术方案的目的是提供生脉饮的新用途;本专利技术技术方案的另一目的是提供一种水产品保活剂,以及该保活剂的制备方法和用途;本专利技术还提供了一种水产品的保活方法。水产品保活剂是在水产品的生活水体中的一类添加剂,通常使用麻醉剂、镇静剂、 抗菌剂、供氧剂、抗损伤剂等,可用于提高水产品的存活率。本专利技术提供了下述重量配比的组合物在制备水产品保活剂中的用途党参225-375份、麦冬150-250份、五味子75-125份。进一步地,所述组合物的重量配比如下党参300份、麦冬200份、五味子100份。本专利技术还提供了一种水产品保活剂,它是由如下重量配比的原料药制备而成冰片3. 6-6份、党参225-375份、麦冬150-250份、五味子75-125份。进一步地,它是由如下重量配比的原料药制备而成冰片4. 8份、党参300-375份、麦冬200-250份、五味子100-125份。进一步地,它是由如下重量配比的原料药制备而成冰片4. 8份、党参、麦冬和五味子总量为600-750份,其中,党参麦冬五味子为 300 200 100W/W。进一步优选地,它是由如下重量配比的原料药制备而成冰片4. 8份、党参300份、麦冬200份、五味子100份。进一步地,它是由党参、麦冬、五味子的水或有机溶剂提取物为活性成分,加入冰片以及水产品保活剂中可接受的其它辅料制备而成的制剂,其中,所述的辅料为乳化剂、乙醇、水;其用量如下冰片乳化剂为1 2-3W/V,冰片乙醇为1 10-20W/V,水适量。其中,所述乙醇为95% V/V乙醇。其中,乳化剂为聚山梨酯、乳化剂0P、泊洛沙姆、阿拉伯胶、明胶、磷脂、西黄芪胶、白及胶;优选聚山梨酯。进一步地,所述的乳化剂为聚山梨酯-80,冰片聚山梨酯-80为1 2. 5W/V。进一步优选地,每1200ml水产保活剂,是由冰片4. Sg,生脉饮复方600_750g制备而成,其中,生脉饮复方配比为党参300份、麦冬200份、五味子100份。更进一步优选地,每1200ml水产保活剂,是由冰片4. Sg,生脉饮复方600g制备而成,其中,生脉饮复方配比为党参300份、麦冬200份、五味子100份。本专利技术还提供了一种制备上述保活剂的方法,它具有如下操作步骤A、按处方配比取冰片,加乳化剂混勻后,再加入乙醇,溶解,得冰片乙醇溶液备用;B、按处方配比取党参、麦冬、五味子,加水煎煮后,浓缩水煎液,醇沉,滤过,滤液回收乙醇并浓缩后,再加入A步骤制备的冰片乙醇溶液,混勻,加水稀释,并调节pH值至5-7, 滤过,取滤液即得保活剂。其中,B步骤的具体方法为取党参、麦冬、五味子,加水煎煮2-3次,每次1-3小时,合并水煎液,滤过,滤液浓缩后,加乙醇至含醇量50% V/V以上,静置,滤过,滤液减压回收乙醇并浓缩至含生药Ig/ml,再加入A步骤得到的冰片乙醇溶液,混勻,加水稀释,调节pH值至5-7,静置,滤过,即得保活剂。本专利技术还提供了上述保活剂在提高水产品在运输过程中的存活率方面的用途。其中,所述的水产品为鲫鱼、鲶鱼、泥鳅、河虾、基围虾、河蟹、花蛤或河蚬。本专利技术还提供了一种水产品的保活方法,方法如下取有效量的上述保活剂,加入到水产品的生活水体中,混勻即可。其中,所述水产品为虾、贝类水产品,在生活水体中加入保活剂,至冰片的浓度为 10-20mg/L,优选 20mg/L。其中,所述水产品为鱼、蟹类水产品,在生活水体中加入保活剂,至冰片的浓度为 20-40mg/L,优选 40mg/L。本专利技术水产品保活剂由纯天然中药制成,能够有效提高各种水产品的活体运输的存活率,具有安全、高效等优点,为水产品的活体运输提供了一种新的选择。显然,根据本专利技术的上述内容,按照本领域的普通技术知识和惯用手段,在不脱离本专利技术上述基本技术思想前提下,还可以做出其它多种形式的修改、替换或变更。以下通过实施例形式的具体实施方式,对本专利技术的上述内容再作进一步的详细说明。但不应将此理解为本专利技术上述主题的范围仅限于以下的实例。凡基于本专利技术上述内容所实现的技术均属于本专利技术的范围。附图说明图1本专利技术水产品保活剂制备方法的流程图。 具体实施例方式实施例1本专利技术水产品保活剂的制备方法取冰片4.本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王琼刘敬李晓璐李拥军赵斌谢朝良
申请(专利权)人:中山火炬职业技术学院王琼赵斌
类型:发明
国别省市:

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