本实用新型专利技术公开了一种厨房油烟净化处理装置,它由喷淋净化装置和湍球净化装置或惯性净化装置组成的湿式油烟净化装置与一个油水分离系统组成。它能完成厨房烹饪油烟、燃烧废气的洗涤净化和冷凝油脂的回收,免除了厨房油烟对环境的影响,可广泛应用于宾馆、酒楼、酒店和食堂的油烟处理。(*该技术在2006年保护过期,可自由使用*)
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种生活中需要的厨房油烟净化处理装置,适用于宾馆、酒楼、酒店和食堂的油烟净化处理。目前人们在日常生活中使用的排油烟机、排气扇,都是将油烟直接排放到周围的空气中,这样就容易造成周围空气的污染,而使人们的生活环境受到影响。本技术的目的就是将厨房烹饪油烟、燃烧废气洗涤净化,并将冷凝油脂回收,免除厨房油烟对环境的影响。本技术是这样完成工作,将油烟引入湿式净化装置内,烹饪油烟、燃烧废气经过喷淋净化装置和湍球净化装置或惯性净化装置净化后,洁净气体再经过脱水板或脱水层脱水后排出。喷淋净化装置和湍球净化装置或惯性净化装置使用的洗涤液体,经过管道流入油水分离系统中,进行油水分离,少量粉尘沉淀,油水分离后,油脂流入集油桶。水再经水泵加压重新进入湿式净化装置内,水实现循环使用。本技术提供的厨房油烟净化处理装置与现有技术相比具有如下优点1、能消除油烟雾对环境的影响。2、能回收油脂,减少二次污染。3、净化液体循环使用,减少水资源消耗。以下结合附图实施例对本技术予以进一步说明附图说明图1为本技术提供的厨房油烟净化处理装置结构简图。图2为本技术提供的厨房油烟净化处理装置的两级湿式净化装置,包括立体喷淋装置(3)、湍球净化装置(14)结构图。图3为本技术提供的厨房油烟净化处理装置,两级湿式净化装置中惯性净化装置(26)剖面图。图4为本技术提供的厨房油烟净化处理装置,油水分离系统结构图。图5为本技术提供的立体喷淋装置(3)喷淋网正面图。图6为本技术提供的湍球净化装置(14),挡球筛板(13)即喷淋网正面图。图7为本技术提供的惯性净化装置(26),挡板(25)左侧面图。图8为本技术提供的惯性净化装置(26),挡板(25)右侧面图。下面将按照厨房油烟净化处理装置的两个主要功能部分,两级湿式净化装置和油水分离系统进行分别说明。两级湿式净化装置由立体喷淋装置(3)和湍球净化装置(14)或惯性净化(26)组成。第一级立体喷淋装置(3)由管网(15)(图5)与管网连接管(17)连接组合而成与供水管道(2)相通,管网(15)上大量布置喷淋口(16)(喷淋口可以是直接在管网上钻孔组成,也可以是管网上设置许多处的喷头)。将液体喷射出来,形成相互交叉、相互碰撞的水柱,交织着布满净化器的空间。并在净化器内表面形成水膜,需净化的油烟气体进入净化装置时,在惯性、截留、扩散等作用下,喷淋液体可以使油雾初步冷凝,并降低油烟温度,使油烟得到初步处理。从喷淋净化(3)进入湍球净化装置(14)或惯性净化装置(26)时,需经过弯管(18),由于喷淋净化装置,湍球净化装置或惯性净化装置使用的喷淋液体已在弯管(18)内壁上形成了一层水膜,所以在油烟经过弯管时,由于惯性和离心力的作用,初步凝聚较大的颗粒和粉尘碰撞到弯管(18)内壁上时还能完成部分的水膜净化效果。第二级可以是湍球净化装置(14)由支撑筛板(12)、挡球筛板(13)、侧面喷淋管网(20)、湍球(19)组成。挡球筛板(13)与侧面喷淋管网(20)和供水管道(2)相通;支撑筛板(12)是半球形或其它的上凸形状,这种设计有利于排水,减少内阻和增加气水接触面积;挡球筛板(3)是由喷淋网(图6)构成,这种设计有利于液体的均匀喷淋和简化内部设置,喷淋部分还设计了侧面喷淋管网(20),侧面喷淋有利于增强湍球(19)的扰动能力,使得液体和气体得到更充分的接触,加强了净化作用。经过湍球净化装置后,油烟得到完全的洗涤净化。第二级也可以是惯性净化装置(图3)(26)由管网(21)、挡板(25)、喷淋口(24)或溢水口(24)组成。由于惯性净化装置(26)的气体通道是弯折的,由于流线的偏折使得气体冲击到挡板壁(22)、(23)上,档板(25)是内空的(42)由管网(21)连通。挡板(25)、管网(21)与供水管道(2)是相通的,由供水管道(2)向挡板(25)内供应液体。挡板(图7、图8)表面设置了溢水口(24)或喷淋口(24),当气体冲击到挡板壁(22)、(23)上时,由于溢水口(24)或喷淋口(24)的作用,在气体通道上已布满了喷淋水柱或在挡板表面已形成了一层水膜,这时经过初步净化的油烟冷凝颗粒就在挡板间的气体通道中被进一步的洗涤净化或在挡板上被进一步的完全捕捉,而使得油烟完全净化,惯性净化装置的这种设计能使净化装置的内阻更小。经过两级净化后,气体再经挡水板(1)或挡水层(1)脱水后排出,从而完成烹饪油烟、燃烧废气的净化目的。油水分离系统(图4)由油水分离池(40)(28)、储水池(38)、U形管(34)(41)、集油桶(7)、洗涤出水口(31)、自动浮子控制水位装置(39)组成。二级湿式净化装置(图2、图3)的洗涤液体经管道(4)从进水口(5)流入第一级油水分离池(40)。由于油水比重不周,油向上浮,液体下沉,粉尘沉淀。液体经过滤体(33)过滤后,底层水再经过倒U形管(41),进入第二级油水分离池(28),进行进一步分离后,底层水再经过过滤体(35)和倒U形管(34)进入储水池(38)。储水池(38)中的水经水泵(8)加压后通过管道(2)再重新进入净化装置(图2、图3),如此循环。当水在运转过程中有损耗时,自动浮子控制水位装置(39)将会通过外接自来水管(11)向储水池(38)注水,当水位达到水位限制线(27)时将自动关闭。油水分离系统中,储水池(38)、第二级油水分离池(28)、第一级油水分离池(40)的池底高度(36)、(32)、(37)是依次降低的,特别是第一级油水分离池(40),池底(37)设计为坡形,最低点为洗涤出水口(31)并设有阀门(30)。倒U型管(41)(34)的开口部分与相应的池底平,这种设计有利于完全放空液体并利用坡形(37)自动冲洗池底的少量积尘。自动出油口(6)设置在高于水位限制线(27)的位置,它利用了不相融的密度不同的液体在U型中液面高度不同的原理,因为油水分离池(40)、(28)与储水池(38)是相通的,具有U型管的特点(U型管中两种不相融的密度不同的液体的液面高度不一致,密度低的液面高)。在油水分离池(40)(28)中有油脂的存在,而在储水池(38)中只有水,所以当储水池(38)中的水控制在水位限制线(27)上时,油水分离池(40)(28)中的油脂便能从高于水位限制线(27)上的自动出油口(6)排出,经过出油管(29)进入集油桶(7)中,从而完成油脂回收、水循环利用的目的。权利要求1.一种厨房油烟净化处理装置,其特征在于由立体喷淋装置、湍球净化装置或惯性净化装置、与油水分离系统、水循环系统组成。2.根据权利要求所述的厨房油烟净化处理装置,其特征在于立体喷淋装置由供水管道、管网、管网连接管和喷淋口组成,供水管道与管网、管网连接管相通。3.根据权利要求所述的厨房油烟净化处理装置,其特征在于湍球净化装置由供水管道、支撑筛板、填料球、挡球筛板和侧面喷淋网构成,支撑筛板可以是向上凸起的半球形,也可以是其它的向上凸起形状;填料球可以是由轻质材料做成,且在外表面包裹布、纤维等毛状物质,也可以是有均匀内凹表面的的普通填料球;档球筛板和侧面喷淋装置与供水管道相通,是湍球净化装置的喷淋系统。4.根据权利要求所述的厨房油烟净化处理装置,其本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种厨房油烟净化处理装置,其特征在于由立体喷淋装置、湍球净化装置或惯性净化装置、与油水分离系统、水循环系统组成。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:林洪,
申请(专利权)人:林洪,
类型:实用新型
国别省市:36[中国|江西]
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