本发明专利技术提供了一种重组刀额新对虾精氨酸激酶的制备方法及表达重组刀额新对虾精氨酸激酶的毕赤酵母工程菌。本发明专利技术的具体制备方法包括以下步骤：1)人工合成引物；2)从刀额新对虾肌肉匀浆经反转录PCR得到精氨酸激酶的编码基因；3)构建含有刀额新对虾精氨酸激酶编码基因的重组真核表达载体，融合于毕赤酵母表达调控元件获得重组毕赤酵母工程菌；4)培养重组毕赤酵母工程菌，于培养液添加甲醇诱导毕赤酵母工程菌表达刀额新对虾精氨酸激酶；5)采用离子交换层析和分子筛层析从培养液上清纯化重组刀额新对虾精氨酸激酶。本发明专利技术构建的重组毕赤酵母工程菌可进行高密度培养并且分泌型表达重组刀额新对虾精氨酸激酶，适用于工业化制备重组刀额新对虾精氨酸激酶。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种毕赤酵母制备重组刀额新对虾精氨酸激酶的方法及其重组工程菌。属于生物工程领域。
技术介绍
刀额新对虾(Metapenaeus ensis)又称为基围虾、麻虾、虎虾、沙虾、红尾虾，以前为海洋野生，广泛分布于我国山东半岛以南沿岸水域，现主要为人工养殖的品种，是我国水产食品市场上最常见的一种甲壳类水产食品，也是引起食源性过敏反应疾病的常见食品之ο精氨酸激酶(arginine kinase，AK)是磷酸激酶家族中的重要一员，广泛存在于无脊椎动物如昆虫、虾、蟹及软体动物中。精氨酸激酶催化磷酸精氨酸与ADP及ATP之间高能磷酸键的转移，在无脊椎动物体内ATP产生较多时催化形成磷酸精氨酸贮存能量，在肌肉收缩和细胞活动爆发需要能量的过程中则催化磷酸精氨酸的高能磷酸键转移至ADP而产生ATP，是无脊椎动物体内调节能量代谢最重要的酶。在引起食物过敏反应的虾类组织成分中，已证实虾肌肉组织中的原肌球蛋白 (tropomyosin)是主要过敏原之一 (Hoffman DR,Day JR,Miller JS. (1981)The major heat stable allergen of shrimp. Ann Allergy,47 :17-22),这种过敏原被定名为 Pen al。研究发现，虾类组织中除Penal这种主要过敏原以外，还存在至少13种引起过敏反应的蛋白质成分，这些过敏原蛋白的分子量范围在16 166kDa之间(Lin RY, Shen HD, Han SH. (1993)Identification and characterization of a 30 kDa major allergen from Parapenaeus fissures. JAllergy Clin Immunol，92 :837-845)。近年来在各禾中虫下类的组织中发现了一些新的过敏原成分，如斑节对虾(Penaeus monodon)的肌浆钙结合蛋白、 凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)以及斑节对虾(Penaeus monodon)的精氨酸激酶，都 胃3 白勺虫下(Garcia-Orozco KD,Aispuro-Hernandez Ε, Yepiz-Plascencia G, et al. (2007)Molecular characterization of arginine kinase,an allergen from the shrimp Litopenaeus vannamei. Int Arch Allergy Immunol, 144(1) :23)。凡纳滨对虫下禾口斑节对虾的精氨酸激酶分别命名为Lit v2和Pen m2，两者具有96%的同源性，而且来源于不同甲壳类动物的精氨酸激酶的同源性在88. 4% 98. 3%之间。精氨酸激酶在虾类的肌肉细胞、心脏、神经、血细胞和胃组织中具有高的表达量， 而且不同甲壳类动物来源的精氨酸激酶具有较高的同源性，提示精氨酸激酶也是引起虾类食物过敏反应的主要过敏原之一。因此，刀额新对虾精氨酸激酶及其相关生物工程制品有可能开发制备用于食品安全监测中检测甲壳类食品过敏原的试剂，以及开发制备用于诊断和治疗相关食源性过敏反应性疾病的检测试剂及脱敏制剂，由此显现出刀额新对虾精氨酸激酶潜在的应用前景
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种利用酵母表达重组刀额新对虾精氨酸激酶的制备方法及其酵母工程菌。本专利技术提供的技术方案如下(1)本专利技术的第一方面，提供一种刀额新对虾精氨酸激酶的重组真核表达载体，该载体是将pPIC9K(Invitr0gen公司)与本专利技术所述的刀额新对虾精氨酸激酶编码基因(SEQ ID No 1)经过重组而获得，该重组真核表达载体为pPIC9K-AK，如图1所示。(2)本专利技术的第二方面，提供一种表达刀额新对虾精氨酸激酶的重组酵母工程菌 GSl 15/AK，该工程菌是毕赤酵母GSl 15 anvitrogen公司)被本专利技术所述的重组真核表达载体PPIC9K-AK转化而获得，而且pPIC9K中的信号肽基因序列与刀额新对虾精氨酸激酶的编码基因均已整合到该工程菌的基因组中，因此该工程菌可分泌性表达刀额新对虾精氨酸激酶至培养液中。(3)本专利技术的第三方面，提供一种制备重组刀额新对虾精氨酸激酶的方法，该方法包括以下步骤a)培养上述重组酵母工程菌，于培养液中添加0.5 (ν/ν)的甲醇为诱导剂， 诱导重组酵母工程菌表达重组刀额新对虾精氨酸激酶；b)离心培养液去除菌体和不溶物，收集培养液上清经过超滤浓缩和透析除盐处理；c)除盐后的培养上清用弱阴离子交换层析柱分离纯化培养液中的重组刀额新对虾精氨酸激酶，收集含有重组刀额新对虾精氨酸激酶的洗脱液；d)将含有重组刀额新对虾精氨酸激酶的洗脱液用分子筛层析方法进一步纯化；e)用SDS-PAGE和Wfestern blotting方法分析鉴定纯化的重组刀额新对虾精氨酸激酶。附图说明图1为重组真核表达质粒PPIC9K-AK的构建图谱图2为刀额新对虾精氨酸激酶编码基因的PCR扩增结果图3为重组真核表达质粒PPIC9K-AK的双酶切鉴定结果具体实施例方式以下结合具体实施例，进一步阐述本专利技术的操作方法，这些实施例仅用于详细说明本专利技术，而不用于限制本专利技术的范围。下述实施例中，所有PCR引物的合成和DNA序列的测定均由上海生工生物工程技术服务有限公司完成；所用的培养基如无特别说明均按毕赤酵母表达手册anvitrogen公司)的配方进行配制。实施例一、刀额新对虾精氨酸激酶编码基因的克隆2.设计和合成PCR引物根据GenBank中的刀额新对虾精氨酸激酶基因序列和pPIC9K载体的多克隆位点序列，用Oligo 7软件设计一对特异性引物如下上游引物5，-AAAGAATTCATGGCTGACGCTGCTGTTATTG-3，下游引物5，-AAGCGGCCGCAATCATCTCC TTCTC-3，；在上游引物中加入了限制性内切酶EcoR I识别位点(GAATTC)，下游引物中加入 7 Not I位点(GCGGCCGC)，扩增产物的大小约1070bp。2.刀额新对虾精氨酸激酶编码基因的克隆从水产品市场采集鲜活的刀额新对虾50克，去除甲壳和筋膜，挑取纯净肌肉组织勻浆；用RNA提取试剂Trizol (BBI公司)按说明书操作，从刀额新对虾肌肉组织勻浆提取细胞总RNA ；取提取的总RNA IyL作为模板，用反转录试剂盒(TaKaKa公司)按说明书操作，经反转录扩增得到精氨酸激酶前体的cDNA ；反转录结束后，取反应液5μ L作为模板，用上述特异性引物进行PCR扩增精氨酸激酶的编码基因，反应条件如下94°C 2min, 94°C 30s — 50°C 30s — 72°C 55s，30个循环，最后72°C延伸lOmin。扩增产物经琼脂糖凝胶电泳分析，结果如图2所示；用EZ-10柱式DNA回收试剂(BBI公司)回收纯化约1070bp 的目的基因片段；将纯化的目的基因片段于克隆载体PUCm-T (BBI公司)相连，构建为重组质粒并命名为pUCm-ΑΚ ；将重组质粒pUCm-AK转化感受态大肠杆菌JM109，接种于含IPTG和 X-gaL的氨苄青霉素LB培养板，本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：陈伟，郑海军，尤春霞，李静，刘群英，邬敏辰，吴静，
申请(专利权)人：江南大学，
类型：发明
国别省市：
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