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沙葛粉系列食品制造技术

技术编号:7270244 阅读:1106 留言:0更新日期:2012-04-15 15:49
本发明专利技术提供了一种沙葛粉系列食品,以沙葛粉为主要原料,配以燕麦粉和马铃薯粉,经传统工艺制成,它包括沙葛粉丝、沙葛粉皮、沙葛蛙鱼等。其制作方法是:将沙葛洗净去皮后切片,烘干,研成细粉,与燕麦粉和马铃薯粉按比例混合均匀,按要求制成粉丝、蛙鱼或粉皮等。本产品充分保留了沙葛和燕麦的营养成分和保健功效,营养丰富,口感好,具有降血压、降血脂、降胆固醇,改善血液循环,增强体质的功效。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张兴发
申请(专利权)人:张兴发
类型:发明
国别省市:

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