葡萄糖苷转移酶基因工程菌株构建方法技术

本发明专利技术涉及葡萄糖苷转移酶基因工程菌株构建方法。具体地，本发明专利技术公开了一种筛选生产葡萄糖苷转移酶的生产菌株的方法，包括步骤：(a)用抗葡萄糖苷转移酶的特异性抗体，测定各候选菌株的蛋白样品中作为抗原的葡萄糖苷转移酶的效价；和(b)根据测定的效价值，选择高效价的候选菌株作为生产葡萄糖苷转移酶的生产菌株；其中，所述的候选菌株是经基因敲除处理的菌株。本发明专利技术可高效地制备葡萄糖苷转移酶的高产菌株，并且大幅度地提高了葡萄糖苷转移酶催化合成异麦芽低聚糖的效率。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李平作，王莉，江昊，叶晴，
申请(专利权)人：中国科学院上海生命科学研究院湖州工业生物技术中心，
类型：发明
国别省市：