一种快速清洗餐具装置，包括洗碗腔体、喷淋装置，特征在于：在洗碗腔体一侧设一餐具入口，而在洗碗机腔体另一侧设一餐具出口；在洗碗腔体内设一承载餐具的餐具轨道，餐具轨道与洗碗腔体上部的内壁所形成的空间为餐具通道；餐具通道两端分别与餐具入口和餐具出口相连；喷淋装置由上喷嘴和下喷嘴组成，上喷嘴和下喷嘴分别设置在餐具轨道中部区域的上方和下方。采用此技术方案，与现有洗碗机相比，不仅清洗效果更佳、清洗速度更快，而且结构更简单、操作更容易，产品成本和使用成本也更低。
【技术实现步骤摘要】
一种快速清洗餐具装置，涉及厨房清洁领域，具体说是一种能快速清洗餐具的洗碗机。
技术介绍
自1927年第一台简易洗碗机问世以来，在世界各国洗碗机研发机构的不断努力下，洗碗机技术得到了长足的发展，洗碗机在欧美家庭的普及率也已高达60-80%。但深感遗憾的是，洗碗机在中国家庭的普及率却不到1%。两者的差距之所以如此巨大，最主要的原因是截止目前为止，现有洗碗机只适用于欧美家庭常用的平面型盘式餐具，而对中国大众常用的半球状深凹型碗具等却极不适用。因此，研制出一款真正适合普通中国家庭的洗碗机已迫在眉睫并正当其时。实际上，从上世纪80年代开始，包括一些跨国型大企业在内的很多洗碗机生产厂家，就已瞄准我国需求巨大却远未开发的洗碗机市场，专门研制适于深凹型碗具的洗碗机。 然而，虽也有一些能勉强用于饭店等大型用户的商用大型洗碗机问世，但真正适于普通中国家庭的家用型洗碗机却始终未出现。究其原因，最主要的是研制中国家庭用洗碗机要面对许多不易克服的难点。如清洗前对碗具的放置，若用平铺或以较大间距平行竖立的方式，则会占据较大的空间，但用立塔式的叠放或以较小间距平行竖立的方式，则喷射水流将难以直接冲洗到碗具的底部，出现许多不能被有效清洗到的“死角”。又如由于喷射水流的截断面面积较大时，不仅洗碗的耗水量大，也会因喷射水流的速度将明显降低而难以有效地清洗掉碗具上的粘附物。因此，喷射水流的截断面面积应明显小于普通碗具平放时的投影面积。但与此同时，却出现了一个难点如何让相对细小的喷射水流在碗具上快速且无遗漏地移动？事实上，由于这些难点一直未被破解，因而目前能较好地清洗深凹型碗具的洗碗机都是结构复杂、程序多、体积大因而不适用于普通家庭的商用洗碗机，而家用型洗碗机又明显存在死角多、清洗效果差、餐具摆放的机动性很小等诸多缺点。正因为如此，中国的洗碗机市场一直都处于低迷状态。认真反思众多洗碗机生产厂家的研究思路后不难发现这些厂家虽然瞄准的是深凹型碗具而非西式的平面型盘式餐具，然而却不自觉地将洗碗机主导下的洗碗模式定格为现有洗碗机支配下的洗碗模式，即将待清洗的餐具大批量地放入洗碗机，经洗碗机的工作后，取出在同一批次中清洗完毕的大量餐具。若将此模式概括为大量放入大量取出模式，则从逻辑上讲，至少还有大量放入多次少量取出、多次少量放入多次少量取出、多次少量放入大量取出等几种模式。然而令人遗憾的是，众多洗碗机厂家很少根据这些模式来进行探索研发。对此可合理解释的原因主要有两点一是受到现有洗碗机支配下的洗碗模式的惯性思维约束；二是对规模效应的理解存在偏差和误区，认为大量放入和大量取出必然会使整个洗碗流程因“大量”而获取规模效应，从而可降低洗碗所耗的时间和费用成本，进而理所当然地主动放弃对其它模式的探索思考。基于上述认识，本专利技术摆脱了现行洗碗模式的约束，独辟蹊径地采用了 “多次少量放入多次少量取出”模式，创造出了较之现有家用洗碗机的巨大优势。
技术实现思路
本专利技术为一种适于家庭使用的快速清洗餐具装置，采取了与现有洗碗机完全不同的洗碗模式，克服了现有家用洗碗机的各种不足，不仅清洗效果更佳、清洗速度更快，而且结构更简单、操作更容易，产品成本和使用成本也更低。本专利技术采用了以下技术方案一种快速清洗餐具装置，包括洗碗腔体、喷淋装置，特征在于在洗碗腔体一侧设一餐具入口，而在洗碗机腔体另一侧设一餐具出口 ；在洗碗腔体内设一承载餐具的餐具轨道，餐具轨道与洗碗腔体上部的内壁所形成的空间为餐具通道；餐具通道两端分别与餐具入口和餐具出口相连；喷淋装置由上喷嘴和下喷嘴组成，上喷嘴和下喷嘴分别设置在餐具轨道中部区域的上方和下方。采用此技术方案，能快速高效地清洗餐具。依据上述技术方案生产的洗碗机，主要洗碗步骤是1、把餐具逐个、连续地从餐具入口送入到洗碗腔体内的餐具轨道上；2、某一餐具移动至餐具轨道的中部区域时，受到喷淋装置所喷出的高压水流的清洗；3、该餐具在轨道中部区域被清洗干净后，在其后餐具的推动下，被推至餐具出口， 结束其自身的清洗流程。4、按上述流程，所有的餐具依次、逐个地被快速而高效地清洗干净。根据上述总的技术方案，还可设计出很多种优选方案。一种优选方案是把餐具入口和餐具出口均设计为向上倾斜的滑道，以充分保证餐具在餐具通道中能轻快地移动。进一步优化餐具入口和餐具出口在高度上均高于餐具通道。这样优化，不仅能充分地保证餐具在餐具通道中能轻快地移动，还能有效地防阻喷射在餐具上的高压水流向外飞溅。另一种优选方案是把餐具轨道和餐具通道设计为半圆形结构。由于喷淋装置位于餐具通道的中部， 因而餐具轨道和餐具通道为半圆形结构时，喷射水流冲洗餐具时所溅起的余水在前后左右各方向都受到有效地阻挡，从而能最大程度地减少清洗餐具时外溅的水量。进一步优化 让餐具入口略高于餐具出口，使餐具在重力的作用下能更轻快地从餐具入口向餐具出口移动。有益效果1、操作简单。用本装置清洗餐具，其喷射水对餐具是做切割式的冲洗，所以其喷射水能全方位地直接冲洗到餐具的每个角落，因而对餐具的摆放没有严格的要求，只需让餐具逐个连续地从餐具入口移至餐具出口即可。而现有洗碗机是按批量集中洗碗，其喷射咀所喷射的水流方向又相对固定，因此对餐具的摆放角度等有较严格的要求，否则会形成许多喷射水流不能直接冲洗到的死角。2、清洗速度快，清洗成本低。首先，现有洗碗机均按批次洗碗，不仅每批次的清洗时间长(至少半小时，主因是现有洗碗机的喷射水流不能全方位地直接冲洗餐具，因而需用专用的高效洗涤盐等反复地漂洗餐具，否则极易形成大量死角)，且两批次之间因取放碗等而有较长的间隔时间。因此， 用现有洗碗机洗碗，其清洗时间会因每批次清洗时间长、批次间的间隔时间长、餐具数量不足一个批量时仍需一个批次的时间等几个因素而大幅增加；而本装置不是按批量清洗，所有的餐具只需依次从餐具入口流动到出口后即被洗净，且相邻两个餐具的清洗时间无间隔地起止相连，即上一餐具清洗完后立即开始清洗下一餐具，因而无冗余时间存在。其次，由于用本装置清洗餐具时，其喷射水能全方位地直接冲洗到餐具的每个角落，因而清洗效率很高。同时，由于本装置是逐个但不间断地清洗餐具，因而无论在餐具入口放入餐具还是在餐具出口取走餐具，除了第一个和最后一个餐具外，都是在其它餐具正被清洗时进行的，加之使用本装置可较快速、随意地放置餐具，因而用本装置清洗餐具，还可节省出使用现有洗碗机所需的餐具取放时间的绝大部分。再次，实验也充分表明，采用本装置洗碗，每个碗仅需几秒钟即可洗净，对5 口人左右的普通家来说，每餐所用的餐具仅需3分钟左右即可全部清洗干净。而现有洗碗机因前面所提到的诸多因素，以及的清洗流程至少需要半小时且常常在1小时以上。再其次，相对于手冼方式，本装置也有该方面的明显优势。因为手洗一般包括粗洗、用洗涤剂漂洗、清洗等几个过程，每个餐具的平均清洗时间在十秒钟左右，为本装置的2 至3倍。最后，因清洗速度快，本装置相较现有洗碗机还可大幅降低清洗每个餐具所需的平均水电成本，较之手洗，其节水效果也较明显。3、清洗效果好。使用本装置清洗餐具，水压很高的喷射水流将全方位地直接冲洗餐具，加之清洗者可方便、清楚地观察到每个餐具清洗时的状况，并可相应调控各餐具的清洗时间，因而每个餐具都被清洗得很干净彻底，极少出现未被清洗彻底的“死角”本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：刘德永，刘勇，
申请(专利权)人：刘德永，刘勇，
类型：发明
国别省市：
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