富含核酸的胡萝卜泥,胡萝卜泥中添加有总重量0.2-0.6%的核酸。本发明专利技术在胡萝卜泥中添加核酸。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素。。胡萝卜素进入人体被吸收后,可转化成维生素A。经常食用胡萝卜,对身体有很多好处:一、是增强免疫力,抗癌防病。常吃胡萝卜,能够满足人体对维生素A的需要。维生素A的另一作用是维持人体上皮组织的正常机能,使其分泌出糖蛋白,用以保持肌肤湿润细嫩,所以经常食用胡萝卜,可保持光彩照人的年轻形象。另外,胡萝卜含有芥子油和淀粉酶,能促进脂肪的新陈代谢,防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖,保持体态健美。而添加核酸的胡萝卜泥会使食用用者具有上述作用下,更加起到了抗免疫力的作用。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品,特别是胡萝卜泥。
技术介绍
目前胡萝卜泥作为辅助的食品,越来越受到受到广大消费者的青睐,胡萝卜泥易实用,营养价值高,特别是对儿童有着极大地好处。现今日常生活中人们经常发生腹泻,免疫力降低,而胡萝卜泥在着这种情况下及起到了很好作用,但人们除了注重现有的几种作用外,要求在食用胡萝卜泥的作用能够越来越多,但是现在市场上销售的胡萝卜泥仍没有解决这些问题。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服上述不足问题,提供一种富含核酸的胡萝卜泥,配方合理,营养全面。本专利技术为实现上述目的所采用的技术方案是富含核酸的胡萝卜泥,胡萝卜泥中添加有总重量0. 2-0. 6%的核酸。所述核酸为从植物提取的核酸。本专利技术胡萝卜泥的制备方法为常规制法首先将胡萝卜洗净、然后进行蒸或煮、取出胡萝卜加适当水和黄油用,其中黄油、 水、胡萝卜的比例为2 0. 1 100,用研磨器进行研磨成细泥,即制成胡萝卜泥。按配比例胡萝卜泥中加入核酸并搅拌均勻,按计量包装,即制的富含核酸的胡萝卜泥。本专利技术在胡萝卜泥中添加核酸,与同类产品相比,胡萝卜,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素。胡萝卜中含有丰富胡萝卜素,远比其他蔬菜为多。胡萝卜素进入人体被吸收后,可转化成维生素A。经常食用胡萝卜,对身体有很多好处一、是增强免疫力,抗癌防病。常吃胡萝卜,能够满足人体对维生素A的需要, 不仅养眼、养粘膜,不容易得夜盲症和感冒,而且能增强人体的抗病能力。加上胡萝卜含有大量的木质素,也有提高肌体抗病能力的作用,可以减少和防止癌症的发生。二、是美容、健身。维生素A的另一作用是维持人体上皮组织的正常机能,使其分泌出糖蛋白,用以保持肌肤湿润细嫩,所以经常食用胡萝卜,可保持光彩照人的年轻形象。另外,胡萝卜含有芥子油和淀粉酶,能促进脂肪的新陈代谢,防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖,保持体态健美。而添加核酸的胡萝卜泥会使食用用者具有上述作用下,更加起到了抗免疫力的作用。具体实施例方式实施例1首先将100千克胡萝卜洗净,蒸煮40分钟后,取出放入研磨器加水2千克和0. 1 千克黄油,研磨成泥状、冷却后入贮藏罐,按100千克胡萝卜泥加入0.2千克核酸搅拌均勻, 按100克每罐计量进行真空包装,即制的富含核酸胡萝卜泥。权利要求1.富含核酸的胡萝卜泥,其特征是胡萝卜泥中添加有总重量0.2-0.6%的核酸。2.富含核酸的胡萝卜泥,其特征是所述核酸为从植物提取的核酸。3.本专利技术胡萝卜泥的制备方法为常规制法首先将胡萝卜洗净、然后进行蒸或煮、取出胡萝卜加适当水和黄油用,其中黄油、水、胡萝卜的比例为2 0. 1 100,用研磨器进行研磨成细泥,即制成胡萝卜泥。按配比例胡萝卜泥中加入核酸并搅拌均勻,按计量包装,即制的富含核酸的胡萝卜泥。全文摘要富含核酸的胡萝卜泥,胡萝卜泥中添加有总重量0.2-0.6%的核酸。本专利技术在胡萝卜泥中添加核酸。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素。。胡萝卜素进入人体被吸收后,可转化成维生素A。经常食用胡萝卜,对身体有很多好处一、是增强免疫力,抗癌防病。常吃胡萝卜,能够满足人体对维生素A的需要。维生素A的另一作用是维持人体上皮组织的正常机能,使其分泌出糖蛋白,用以保持肌肤湿润细嫩,所以经常食用胡萝卜,可保持光彩照人的年轻形象。另外,胡萝卜含有芥子油和淀粉酶,能促进脂肪的新陈代谢,防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖,保持体态健美。而添加核酸的胡萝卜泥会使食用用者具有上述作用下,更加起到了抗免疫力的作用。文档编号A23L1/30GK102366059SQ20111029076公开日2012年3月7日 申请日期2011年9月27日 优先权日2011年9月27日专利技术者隋丽 申请人:隋丽本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.富含核酸的胡萝卜泥,其特征是:胡萝卜泥中添加有总重量0.2-0.6%的核酸。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:隋丽,
申请(专利权)人:隋丽,
类型:发明
国别省市:91
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